喜歡吃香水梨，從小就喜歡。也許，那時就是因為有香水梨的緣故吧，總是覺得連日子里也甜甜蜜蜜的，以至于那時光里，每每回憶都甜蜜蜜的，幸福無比的。
　　 香水梨，小巧的樣子，淡淡的黃，美麗的好似女孩兒的臉兒，閃著光澤，又是那般的不驚不訝。還有一小塊的紅暈，上面有密度不同的小點點兒，猶如人的臉上生了雀斑，只是也忒小了些，用手觸摸，疙疙瘩瘩的感覺，好有特點。
　　 我至今忘不掉，小小手兒捏著一只香水梨時，心兒甜透的樣子。每咬上一口，都要很夸張地故意發(fā)出流口水的聲響，大口嚼著，邊說：“哇，好甜好香呀，好好吃呢?！蹦赣H聽了就笑著說：“誰吃，也沒有咱們玉兒吃得香甜，隔著幾條街，也能嗅到香水味，聽到甜甜的聲音吶?！?br />　　 那時的我，小小的女孩兒家，幾歲大，好似所有水果里，香水梨，成了我的最愛。不僅喜歡它的味道，甜酸適口，更喜歡它的味道，帶在身邊，整個人也香香的，神清氣爽，好輕松，好愉快呢。
　　 香水梨，顧名思義，它有香水一樣的味道，幽幽的香，無法掩藏的。因此，它是藏不住的，它的香氣會暴露自己的，無論藏在哪里，都會被人找到的。真是拿它沒辦法，想藏一顆留著以后再吃，或是舍不得吃，藏起來，也做不到，它的香就飄在空氣里，讓你嗅得到，尋得到。
　　 因為喜歡吃，小時候，我家的后園子里，爸爸千方百計的，就栽植了一棵香水梨。坐在后窗下，春天，看得到滿樹的花兒，雪白雪白，一樹的雪花一樣，令人看了心里就會一陣陣的驚喜不已。
　　 而，當(dāng)滿樹的梨花謝了去，在夏季里會有一樹的小梨子，一只只頑皮地?fù)u曳在綠葉間。等到秋風(fēng)一起，那香水味道，早已彌漫了一個村莊似的，吸引的不僅僅是孩童，大人們也喜歡來到我家園子外，張望著，夸贊著：“玉兒，香水梨熟了吧？好香呀?！蔽揖妥诤蟠跋拢蟠蟮爻ㄖ皯?，不是寫字就是看畫冊，還故意大聲念著拼音，再不就是背誦著母親教給我的唐詩宋詞或歌謠。聽到了喊叫聲，我就會回答著：“馬上就成熟了，等熟了，就摘，給你也送些吃呢。等著等著，一定等著哈。嘻嘻?！?br />　　 可是，還有鳥兒也飛來了，它們可是才不管成熟不成熟呢，落在樹上，就是一頓亂啄，它們也和我一樣呢，也喜歡吃香水梨的。它們可不是紳士，不是緊著一顆梨子吃的，而是這只梨子上一口，那顆梨子上一口的，破壞性很強呢。于是，父親就用防雨水的塑料布來做一只老鷹，掛在樹枝間，用來嚇唬那些鳥兒。
　　 香水梨樹，綠綠的枝葉，黃澄澄的梨子，再加上一只展翅欲飛的塑料老鷹，真是一道美麗獨特的風(fēng)景了，在我們的村莊，在我家的后園子里，婆娑成一幅畫，鋪展在那里。其實，香水梨樹，在外人看來，不就是一棵樹嘛，然而，可父親因此下了很多功夫吶，一連栽了一兩年吶，從成活到結(jié)果子，可不是非一日之功夫的。
　　 母親說，梨子好吃樹難栽吶，這可不是容易的事兒，因此要好好呵護(hù)，也要好好管理，不能讓香水梨樹，遭到蟲害呀人為呀牲畜呀的一些殘害的。
　　 家里人都忙，上學(xué)的上班的，哥哥父母親都忙得一天到晚不著家的，我就負(fù)責(zé)起看護(hù)我的香水梨的工作來了。每天，我就坐在我家后窗下，打開后窗，讀書畫畫的，倒是也不再孤獨，也不覺得無聊了。因為有那樣一棵梨樹的陪伴，真是好極了，我可以對著它說話，也可以對著它唱歌，還可以和小伙伴們一起在梨樹下做游戲，講故事，和伙伴們輪換著學(xué)著老師或是家長的樣子不是教就是學(xué)的，一會歌一會畫的，很是快樂。
　　 父親給我用木板釘了一塊小黑板，就豎在梨樹下，圍著梨樹就是小小的板凳和磚塊，我和小伙伴們玩得很是開心。最是香水梨熟的時候，幾乎整個村莊的孩子，都來到了樹下。我就摘著梨子分給他們，一起吃著一起玩著快樂的游戲。
　　 我喜歡吃香水梨，不僅是秋天時的香水梨，還喜歡吃留到冬天時候的香水梨，為了儲存得久一些，一般都是將樹上最后的梨子，摘下來，放到陰涼處，再進(jìn)行冷凍的，也就是凍梨，真的令人無法想到的是，凍了的香水梨，到了冬天再拿出來吃，比鮮著的時候還要好吃。
　　 冬天，外面飄起了雪花，冰天雪地的室外，天氣已經(jīng)很冷了。水果也就少了，因為冬天里，鮮水果賣得很少，且又會很貴的。母親這時，會拿出冷凍的凍梨來，放在一盆水里，緩著，此刻的香水梨已經(jīng)沒有了鮮時的模樣，被冷凍的黑不溜秋的，不挑好看，可是，當(dāng)一層層的冰凍緩出后，吃到口里的香水梨依舊香甜，甚至比鮮時還要好吃呢。
　　 因為，那時，我體質(zhì)比較弱的。一到冬季，我就會患感冒，因此常?？人?，想不到的是，這香水梨，治療咳嗦還是很有療效的。每次，感冒了，一咳嗽起來，母親就給我用冰糖煮梨子吃。說來奇怪的很，藥喝了也沒有那么快呢，煮了的梨子連湯帶水的吃了喝了去，幾次咳嗽就減輕了，很快感冒也就好了。母親總是說：“玉兒，難不成是患了饞梨子的病，想吃梨子直接說嘛，偏偏感冒干嘛？弄得我好緊張呢。哈哈?！备赣H聽了也笑了，說，明年開春再栽上幾棵梨樹，這香水梨真好吶。
　　 其實，香水梨確實是有藥效的，據(jù)《本草綱目》記載：“香水梨亦名消梨，為上品，可以治病?！?br />　　 母親也經(jīng)常的說在書上看到過的，也記不清是哪一本書了，記載著的，說香水梨，本身就有性涼的屬性呢。說呀，這種梨子，有止咳化痰的作用，而且食后，不僅生津止渴，還有保肝、降壓、助消化之功效的。
　　 父親好似想起了什么，恍然大悟似的說，很早就在《重纂靖遠(yuǎn)衛(wèi)志》里讀到過的，說：“香水梨，即消梨也。他處不多見，深秋成熟，咀嚼無渣，至冬春間凍釋成汁，天然甘美，誠珍品也?！?br />　　 確實不錯的，許多書里對香水梨都有記載的。我長大后，再次想起香水梨來，當(dāng)讀到這樣的詩句：“隴上果佳味著迷，秋穿金晃壓枝低。待將風(fēng)雪吹歸窖，期得殘冰化褐泥。把口漿囊盡醉吮，放懷畫卷著吟題。舒心潤肺神增倍，天下仙酥問軟梨?！蓖蝗?，對香水梨有了更加親切之感，不禁又懷念起我的童年時光來，在我童年里因為有香水梨的陪伴，令我整個童年都充滿甜蜜與快樂的。
　　 時光已經(jīng)走遠(yuǎn)了，但是，香水梨依然留下來，始終陪伴著我的，至今我依然喜歡吃香水梨。雖然，現(xiàn)在的水果品種越來越多，一年四季水果不斷，各種新鮮的水果應(yīng)有盡有，然而，我卻唯獨喜歡吃香水梨，鮮著吃凍著吃，又是蒸又是煮的，翻著花樣吃，吃也吃不夠的。
　　 我知道，我是在香水梨的味道里，尋覓著我的童年，尋覓著童年里父愛母愛陪著成長的爛漫甜蜜時光。每次，吃著香水梨，就會對著父親母親說：爸爸媽媽，咱們再栽幾棵香水梨樹吧，梨子好好吃呀。
　　 風(fēng)兒吹過，香水梨的香氣又飄起，故鄉(xiāng)的風(fēng)兒也吹了來，風(fēng)中濃郁的香水梨香，聽到父母親笑著回應(yīng)我：好的，玉兒，明年春天就栽上幾棵香水梨樹……