江南有陵陽(yáng)，陵陽(yáng)在皖南池州青陽(yáng)。陵陽(yáng)溪自西向東緩緩流過(guò)，清澈甘甜，滋養(yǎng)著兩岸的人民；白墻青瓦的老屋，安于一隅，悠悠訴說(shuō)著這里的前世今生。
　　 清秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)陵陽(yáng)，輕輕推開(kāi)一幅江南水墨畫卷，靜靜欣賞這一方靈山秀水，游覽青陽(yáng)山水孕育下悠久的歷史和豐厚的文化。半日時(shí)光，如何能看盡？粗略地看，卻也大飽眼福。
　　
　　 一
　　 “當(dāng)陵陽(yáng)之焉至兮，淼南渡之焉如？”溪水悠悠，一位花甲老人臨水眺望，心念故土，無(wú)限感傷，憂思萬(wàn)千，熱淚隨著溪水順流而下，溪水緩緩流去，把思念和憂傷帶向老人思念的遠(yuǎn)方。這位老人就是屈原，因被流放陵陽(yáng)，一待就是九年，留下了著名的詩(shī)篇《哀郢》。據(jù)楚辭學(xué)專家學(xué)者考證，詩(shī)中“陵陽(yáng)”當(dāng)作地名解，就是現(xiàn)今安徽青陽(yáng)陵陽(yáng)鎮(zhèn)。在陵陽(yáng)鎮(zhèn)東側(cè)不遠(yuǎn)處，一別具特色的茅屋前，豎立著詩(shī)人高大的白色塑像，他尊君愛(ài)國(guó)的形象世人永遠(yuǎn)仰望。每年的端午節(jié)，陵陽(yáng)和全國(guó)各地一樣，在詩(shī)歌里緬懷屈原?！堕夙灐贰抖宋珥炃贰俄炃返纫皇资赘桧炃瓐?jiān)貞不屈的愛(ài)國(guó)情懷的作品在陵陽(yáng)的風(fēng)里傳頌?！奥仿湫捱h(yuǎn)兮，吾將上下而求索”，傳承屈原精神，陵陽(yáng)一直在路上。
　　 李白游歷山川無(wú)數(shù)，留下詩(shī)仙名號(hào)，他對(duì)陵陽(yáng)的山水也情有獨(dú)鐘，數(shù)次與友人登上九華山，留下“妙有分二氣，靈山開(kāi)九華”、“天河掛綠水，秀出九芙蓉”等千古佳句，“白龍降陵陽(yáng)”正是他游歷陵陽(yáng)所作。誰(shuí)是白龍，意氣風(fēng)發(fā)少年郎？陵陽(yáng)老街縣衙舊址門牌上“香池里”三個(gè)字，渾厚而圓潤(rùn)，為李白所書。李白多次到陵陽(yáng)，除了愛(ài)陵陽(yáng)山，陵陽(yáng)溪，還與陵陽(yáng)子明有關(guān)。
　　 子明即竇子明，因曾任陵陽(yáng)縣令，故稱陵陽(yáng)子明。據(jù)《列仙傳》云：陵陽(yáng)子明者，铚鄉(xiāng)人，愛(ài)好釣魚于旋溪。釣了一條白龍，解鉤拜而放之。后來(lái)又得白魚，腹中有書有服食之法……子明心懷大愛(ài)，有一顆敬畏自然之心，最后修道成仙。懷有一顆敬畏之心，不論何時(shí)，永遠(yuǎn)值得推崇。我沒(méi)有去查閱資料了解子明做縣令如何為官，為老百姓做了哪些事情，身后清明山高聳入云，把清正廉明的子明祭奠，清明山下的老百姓安居樂(lè)業(yè)，一派祥和。
　　 陵陽(yáng)鎮(zhèn)千年古村落——謝家村村前的牌樓曾有“村積陵陽(yáng)水，溪流春谷泉”對(duì)聯(lián)，傳說(shuō)乃謝朓手筆。陵陽(yáng)匯聚天下詩(shī)人，唐朝詩(shī)人賈島、杜牧、陸龜蒙、杜荀鶴，北宋詩(shī)人郭祥正、清代詩(shī)人袁枚等皆著有有關(guān)陵陽(yáng)的詩(shī)篇。
　　 行走在文人筆下的陵陽(yáng)，遙想當(dāng)年，群英薈萃，是何等盛況！我感受著它的詩(shī)意盎然、古樸寧?kù)o，誰(shuí)能不愛(ài)陵陽(yáng)？
　　
　　 二
　　 陵陽(yáng)是徽文化的發(fā)源地，悠久的文化如陵陽(yáng)溪綿延不絕，如陵陽(yáng)山蒼翠生機(jī)。我想走近它，撫摸它每一寸肌膚，感受它的新生與活力。
　　 陵陽(yáng)地處“兩山一湖”（黃山、九華山、太平湖）中心地帶，得天獨(dú)厚的地理位置，自古即為江南重鎮(zhèn)和貿(mào)易集散地，其重要性不言而喻。安慶、黃山、九華山等地的商賈往來(lái)必經(jīng)陵陽(yáng)，隨著經(jīng)商者資財(cái)?shù)囊蟾?，他們?cè)诖颂幹锰锂a(chǎn)，建豪華住宅，留余堂、懷仁堂、紀(jì)善堂、慶余堂等高樓大院在陵陽(yáng)大地拔地而起。眼前，一座座宗祠，桃花井，老銀杏，一只蝴蝶停在石橋上，靜靜聆聽(tīng)著久遠(yuǎn)的故事，不舍離去。
　　 起名是一種學(xué)問(wèn)，也是一種智慧，還有對(duì)子孫后代的期許和警醒?！胺e善之家，必有余慶”，“民罔常懷，懷于有仁”，這些無(wú)不體現(xiàn)出了中國(guó)古代的儒家文化思想。既有儒者的道德與才智，又有商人的財(cái)富與成功，“儒商”一詞就是此意吧，放在現(xiàn)在，可以稱為企業(yè)家了。
　　 漫步陵陽(yáng)老街，徽派建筑風(fēng)格鮮明，不必看選址之考究，造型之奇特，更不必說(shuō)建筑之宏偉，雕刻之精美，氣派恢宏。上世紀(jì)六十年代，董必武同志途經(jīng)此地，感慨萬(wàn)千，留下“富貴陵陽(yáng)鎮(zhèn)，風(fēng)流謝家村”的名句，一時(shí)間千年古鎮(zhèn)名聞遐邇?！案毁F”二字，形容一座江南小鎮(zhèn)，此乃首次。我沒(méi)有生活在那個(gè)時(shí)代，從父輩口中和歷史書上知道，六十年代的中國(guó)只能用“清貧”來(lái)形容。可知當(dāng)時(shí)陵陽(yáng)富甲一方。
　　 古樹(shù)、古橋，老屋、老瓦，街頭巷尾遺存的古風(fēng)古跡，訴說(shuō)著曾經(jīng)的燦爛文明。
　　
　　 三
　　 一棵高大的古楓楊，吸收了三百年日月華光，愈發(fā)蒼勁挺拔。古樹(shù)旁，“陵陽(yáng)一品鍋”明晃晃的五個(gè)大字發(fā)出耀眼的光芒。
　　 陵陽(yáng)鍋?zhàn)?，又稱“陵陽(yáng)一品鍋”。相傳是明代重臣畢鏘（官至一品）夫人親手烹飪。一日，皇帝突然臨府，家中未有準(zhǔn)備，倉(cāng)促之下，這位一品夫人急中生智用老家?guī)?lái)的臘肉、干豆角、干竹筍等放在一起，一鍋燉熟，沒(méi)想到鮮香醇厚，油而不膩?；实凼澈?，龍顏大悅，御賜名“一品鍋”。
　　 又傳陵陽(yáng)鍋?zhàn)觼?lái)源于徽商途徑陵陽(yáng)時(shí)，沿途驛站為節(jié)省時(shí)間，便將多種食材一鍋?zhàn)訜鹾?，途徑商販挑夫能隨到隨吃。我們可以想象，不同地方的商人，鍋中的食材可能不一樣，但是食物所激發(fā)的快樂(lè)定是相同的，臉上的表情也一定是滿足和享受的。大家交流一路上的見(jiàn)聞或者家鄉(xiāng)軼事，還有可能互相交換食材，或者干脆圍坐一起，一起享用，兩個(gè)鍋?zhàn)?，三個(gè)，或者更多，歡聚一堂，無(wú)形中，兩種或者幾種不同的文化，相互交融，不分彼此，或者又產(chǎn)生出一種新的文化。
　　 鍋?zhàn)悠鋵?shí)就是明爐、火鍋，我們習(xí)慣叫“鍋?zhàn)印?。生為土生土長(zhǎng)的皖南人，我再熟悉不過(guò)了。冬天的時(shí)候，鍋?zhàn)永锓派弦恍┡D肉、干筍子，或者豆腐、白菜，只幾味尋常的食物混合一起，通過(guò)爐火的慢煮，就能催發(fā)出新鮮濃厚的味道。沒(méi)有什么烹飪技巧，也無(wú)需加什么調(diào)料。鮮美，是食物本來(lái)的味道?，F(xiàn)在飯店的魚頭鍋、土雞鍋、牛肉鍋，等等，食材可謂包羅萬(wàn)象，紅的、白的、黃的，鍋鍋不同，給你的味蕾帶來(lái)一種愉快而新鮮的體驗(yàn)。又因陵陽(yáng)鍋?zhàn)佑泻蜌獠?、圓子等食材，有“一團(tuán)和氣、和氣生財(cái)”寓意，更是贏得了商販的追捧，于是，陵陽(yáng)鍋?zhàn)訌V泛流傳。
　　 陵陽(yáng)一品鍋共有五層八樣。第一層“和氣”菜，是青椒、黃花菜、干竹筍、豆干炒制而成，旁邊是炒粉圓子；第二層山芋（紅薯）粉絲；第三層五花肉；第四層豆腐；第五層干豆角。分別寓意一團(tuán)和氣、長(zhǎng)長(zhǎng)久久、紅紅火火、清清白白、子孫滿堂。
　　 如今，隨著鄉(xiāng)村振興號(hào)角的吹響，鄉(xiāng)村旅游迎來(lái)了高光時(shí)刻，“陵陽(yáng)鍋?zhàn)印币矟u漸火了起來(lái)。據(jù)悉，自2017年，陵陽(yáng)鎮(zhèn)連續(xù)舉辦“陵陽(yáng)鍋?zhàn)影偌已纭被顒?dòng)，2018年該活動(dòng)入選全國(guó)百?gòu)?qiáng)鄉(xiāng)村文化活動(dòng)品牌。
　　 一個(gè)鍋?zhàn)?，雖是老百姓飯桌上常見(jiàn)的食材，卻蘊(yùn)藏著豐富的文化內(nèi)涵。也許，只有老百姓日常衣食住行中的文化才會(huì)歷久彌新，具有鮮活的生命力。
　　
　　 四
　　 陵陽(yáng)有座天下糧倉(cāng)，由省級(jí)文物保護(hù)單位寧氏宗祠和改造后的五座老糧倉(cāng)組成。
　　 整個(gè)園區(qū)按“田”字進(jìn)行布局，分成糧票博物館、農(nóng)耕文化體驗(yàn)館、茶藝文化體驗(yàn)館、農(nóng)副加工產(chǎn)品展示館、百藝館等五個(gè)特色鮮明的展館。一派流動(dòng)的田園風(fēng)光，里面展示有各種老式農(nóng)具和器物，磨糧食的石磨，做豆腐的濾袋、風(fēng)機(jī)、秤，不同數(shù)額的各種票據(jù)，糧票、布票、肉票，古老手藝的木匠鋪、鞋店，靜靜鋪展在歷史的長(zhǎng)卷上。它不僅承載著農(nóng)耕文明的厚重，更蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵與美好寓意。
　　 站在院內(nèi)，四周溫暖寧?kù)o的黃色，幫助我們回憶往昔，找到中國(guó)糧食文化的本源。吃了三十多年的大米，不知不覺(jué)米香已經(jīng)融入我的生命。小時(shí)候常常聽(tīng)到大人講：“要做米龍，不要做米蟲(chóng)??！”米蟲(chóng)，淘米的時(shí)候，一定要撿出來(lái)丟掉，人人嫌棄。米龍是什么？那時(shí)候不懂，只知道，一粒稻子從種下到收獲，需要付出汗水、忍耐、孕育，等待，大米看似外表純白柔弱，內(nèi)心卻充滿韌性。一條龍的環(huán)節(jié)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是奮斗的艱辛，這就是龍的精神。
　　 “手中有糧，心中不慌”紅艷艷的大字，刻在糧倉(cāng)的墻壁上，也刻在每個(gè)中國(guó)人的心里。習(xí)總書記說(shuō)，“中國(guó)人的飯碗要牢牢握在自己人的手里”。糧食文化是中國(guó)文化的根脈，“夫積貯者，天下之大命也?！痹缭谛率鲿r(shí)期，就已經(jīng)有地下或半地下窖穴為主糧食儲(chǔ)藏方式，另外，在中國(guó)很多考古遺址中，都發(fā)現(xiàn)有大量貯藏糧食的設(shè)施，可見(jiàn)我國(guó)老百姓很早就有儲(chǔ)藏糧食的意識(shí)。
　　 又到一年豐收季，隨著秋收完成，一車車糧食也進(jìn)入了全國(guó)各地的糧倉(cāng)。
　　 秋意漸涼，來(lái)陵陽(yáng)，圍坐桌旁，吃上一個(gè)熱乎乎的陵陽(yáng)鍋?zhàn)?，再吃上兩碗大米飯，幸福滋味長(zhǎng)。
　　 何必東奔西走，如果你沒(méi)有太多的工夫，那就撲著陵陽(yáng)來(lái)，這里不乏經(jīng)典的文化，也有精致的風(fēng)景，還有美食可慰此行。我愛(ài)陵陽(yáng)，陵陽(yáng)是我不能錯(cuò)過(guò)的風(fēng)景勝地。