寒冷的上班路上，早就盼望著冬至的到來(lái)了。從小就聽(tīng)媽媽說(shuō)“冬至十天陽(yáng)歷年”，“吃完冬至飯，一天長(zhǎng)一線(xiàn)”，所以也就懵懵懂懂知道了冬至不同于尋常節(jié)氣，家鄉(xiāng)又稱(chēng)它“亞歲”在老百姓心中地位等同于小年。作為地地道道的北方人，所有的重要節(jié)日，當(dāng)然是要吃餃子的。
　　 我喜歡素餡餃子，昨天網(wǎng)上又學(xué)一款。豆腐切碎，放油稍微煸一下鍋，放些花椒面和少許生抽。再把白菜心洗干凈剁碎，黃心的白菜剁出來(lái)特別漂亮。再來(lái)一把生花生米，攪餡機(jī)打成花生碎。白豆腐、黃菜心、紅皮花生，淋上香油、放上鹽，色澤鮮亮，清淡誘人。
　　 冬已至，春未遠(yuǎn)，思念就跟著漲潮了！一個(gè)人坐著包餃子就不由得觸景生情，親人那么多，遍及全國(guó)各地，今天是否能吃上一頓熱乎乎的餃子？像我一樣，把這些使勁剁得稀碎的餡兒當(dāng)做生活煩惱，一一粉碎，既甩不掉，那就吃下去。讓它們撐大了胃，成為我們的力量。無(wú)論是多少五味雜陳，都算是油鹽醬醋、花椒大料面，把它們適當(dāng)調(diào)和就匯成生活的美味。
　　 正想著，在浙江工作的侄女、外甥女和妹妹就在親情心連心群里發(fā)起了群聊。我們四個(gè)就首先聊了起來(lái)，我忙把自己剛對(duì)餃子餡兒的比喻給她們說(shuō)。誰(shuí)知兩位小同志不同意了，侄女說(shuō)餃子里包的應(yīng)該是快樂(lè)、平安和健康，餃子就是暖暖的幸福。而外甥女說(shuō)餃子代表的是團(tuán)圓，里面包的是知足和信心。有了知足就有了平安和快樂(lè)；有了信心就有了正能量的磁場(chǎng)，就會(huì)有想要的一切，不僅包括健康還有財(cái)富、才華、好運(yùn)，一切都會(huì)圓滿(mǎn)。
　　 聽(tīng)著她們倆交談，我和妹妹欣慰地微笑。我覺(jué)得餃子里也仿佛已經(jīng)有了一個(gè)全世界，藏著我們的認(rèn)知與遐想。它又像一個(gè)圓心，慢慢地向外輻射，我們的心有多大，這個(gè)世界就會(huì)有多大。
　　 我們正說(shuō)著，弟弟也加入了群聊。告訴我們媽媽又早在昨天包了餃子，昨天晚上吃一頓，今天清早又吃一頓。聽(tīng)著聽(tīng)著我又咽起了口水，好像已經(jīng)聞見(jiàn)了媽媽手中美食的味道。我們都已在上午打完電話(huà)，也知道了媽媽又用剩下的餡兒中午做了水煎包。這時(shí)，妹妹悠悠地講起了我們小時(shí)候吃餃子的趣事，家中那熟悉的情景又展現(xiàn)在腦海。爸爸燒火媽媽下餃子，往往是還沒(méi)有煮好，鍋里的味道就把我們饞出了哈喇子?！拔易钕矚g吃餃子蘸蒜泥，那種蒜香混合在酸酸的陳醋香味中，一股一股地往鼻子里鉆，好像饞蟲(chóng)在胃里翻江倒海?！泵妹眠呎f(shuō)邊笑。
　　 二姨也上線(xiàn)了，接著說(shuō):“俺小時(shí)候吃餃子總是吃不夠，而現(xiàn)在的餃子總是吃不完，每次都剩下很多。現(xiàn)在的生活條件好了，食材和調(diào)料也全，不過(guò)總也感覺(jué)不如小時(shí)候簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的雞蛋韭菜餡香?！?br />　　 我給二姨說(shuō)了幾句話(huà)，就邊聽(tīng)著他們聊邊去下餃子，搗蒜泥。也陷入了沉思:冬至的餃子，好像從來(lái)也不僅僅是餃子！它是我們所喜愛(ài)的那種家的氛圍，那個(gè)柴米油鹽中的人間煙火氣，是生活有著落和人生的盼頭兒。對(duì)于我們這一個(gè)個(gè)漂泊在異鄉(xiāng)的人來(lái)說(shuō)，它又已經(jīng)成了一種帶著鄉(xiāng)愁的回憶，其味道和寓意更加深厚而豐滿(mǎn)！但是，我們?cè)僖不夭坏酵辏夭坏侥呛?jiǎn)單而快樂(lè)的日子！可是我們的親情還在，我們的愛(ài)心還在，這種由愛(ài)心串起的親情無(wú)論距離多遠(yuǎn)，都會(huì)息息相通！
　　 二姨的女兒可兒表妹為父母做得最多，兩年前就把父母接到了身邊孝敬。一家人這會(huì)兒已吃完刷完，小兩口又都去忙工作了，姨夫也到樓下小區(qū)遛彎去了。二姨陪著八歲的外孫女學(xué)習(xí)，漫漫突然大聲提問(wèn)說(shuō):“親愛(ài)的家人們，有誰(shuí)知道我們今天為什么要吃餃子？”大家都逗她說(shuō)不知道。她就有板有眼地講了起來(lái)。
　　 “說(shuō)是在東漢末年，家住咱河南南陽(yáng)的大名醫(yī)張仲景，毅然辭去長(zhǎng)沙太守的官職告老還鄉(xiāng)。他見(jiàn)到很多窮苦百姓忍饑受寒耳朵都凍爛了，就決心救治他們。在冬至這天架起個(gè)大鍋，用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，做了一鍋“驅(qū)寒?huà)啥鷾?。然后又把這些東西撈出來(lái)切碎了，再用面皮包成耳朵形狀的面食下鍋煮熟，分給病人吃。后來(lái)人們?yōu)閼c祝爛耳朵康復(fù)，就仿照這個(gè)嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，這就是今天的餃子。也以此來(lái)紀(jì)念張仲景，并一代代傳了下來(lái)。久而久之又形成了“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。”的話(huà)。中國(guó)的文化要一代一代傳承?！?br />　　 “講的真好，為漫漫鼓掌。”姨父進(jìn)門(mén)來(lái)笑著說(shuō)，并帶頭鼓掌。表妹雖然是個(gè)商界精英，但也是一個(gè)很有文化底蘊(yùn)的人?？吹接忠粋€(gè)優(yōu)秀的下一代已成長(zhǎng)起來(lái)，大家都笑容燦爛地鼓掌。
　　 吃完飯的大家都一個(gè)個(gè)上線(xiàn)了，互相問(wèn)侯著并都把自己包的餃子照片兒發(fā)到群里。不說(shuō)口味就看這花樣兒，就讓人看饞了，什么柳葉的、花邊的、元寶的，還有火龍果面皮的，菠菜面皮的……不僅是親情的匯聚，更是餃子的盛宴！我們家族中總不乏心靈手巧之人，在特殊的歲月，餃子拯救著人的饑腸轆轆；而在如今的好日子中，餃子似乎已讓生活充滿(mǎn)熱氣騰騰的儀式感！
　　 小姨家四口人只有她一個(gè)人退休在家，姨夫和表弟表妹都在外工作或上大學(xué)。平?？赡軙?huì)湊合著吃，而對(duì)于冬至這么重要的節(jié)氣，她再湊合我們就要討伐她。大表姐愛(ài)特她了十幾分鐘才姍姍來(lái)遲，還好我們?nèi)缭缚吹搅艘槐P(pán)冒著熱氣、薄皮大餡的餃子。
　　 “小姑，我猜你包的是豬肉蘿卜餡的?！蔽馁|(zhì)彬彬的伍東表弟也同時(shí)上線(xiàn)了，富有磁性的聲音里帶著親切的笑，然后又一一給大家打招呼。
　　 “哦，你是不是聞見(jiàn)味兒了。哈哈”小姨邊說(shuō)話(huà)邊倒醋。老家這幾天降溫了，我知道小姨有職業(yè)病冬天腿涼疼，看著她此時(shí)身單力薄，不由一股酸楚涌上心頭。還好有蕊蕊表妹及時(shí)打開(kāi)心的話(huà)題，問(wèn)馬上研究生畢業(yè)的表弟的擇業(yè)情況與戀愛(ài)進(jìn)度。小姨邊吃邊笑著夸兒子懂事兒、小女友也漂亮。
　　 “來(lái)來(lái)快看我下餃子的功夫真不一般，沒(méi)有一個(gè)破皮兒的，餃子晶瑩剔透，湯水清透見(jiàn)底?！毙∫淘?huà)沒(méi)落音，二表姐和她的大寶貝兒子上線(xiàn)了。母子倆在同一城市工作，各司其職卻齊頭并進(jìn)，每個(gè)人都在業(yè)內(nèi)是響當(dāng)當(dāng)?shù)念I(lǐng)軍人物。然而在家卻一點(diǎn)都不做作，說(shuō)話(huà)一對(duì)一答總像說(shuō)相聲似的，一個(gè)比一個(gè)會(huì)逗哏。
　　 “餃子就酒，越喝越有。今兒都喝點(diǎn)小酒了沒(méi)？”二表姐笑問(wèn)。
　　 “No、No、No，開(kāi)車(chē)不喝酒，別被俺娘誤導(dǎo)了。小姑姥，吃餃子必喝餃子湯，原湯化原食，您知道不？”秉川學(xué)著小品說(shuō)東北話(huà)太讓人有畫(huà)面感了，逗得大家都大笑起來(lái)。恰巧小姨正在喝湯，聽(tīng)他這樣說(shuō)，差點(diǎn)兒笑嗆。
　　 “對(duì)，不喝酒，應(yīng)該餃子蘸醋，越過(guò)越富，或者說(shuō)餃子蘸醋，張弛有度。我們?cè)撔菹⒌臅r(shí)候要好好休息，該工作的時(shí)候認(rèn)真工作?！蔽覀兊陌駱哟蟊斫憧偸菍?duì)凡事有獨(dú)到的見(jiàn)解和深度，還不乏幽默的松馳感。都問(wèn)大姐在干嘛，大姐坦言在追劇《慶余年》。并老生常談道:“人還是得多讀書(shū)。劇中讓我印象最深的就是范閑借酒斗詩(shī)，唐詩(shī)宋詞張口而來(lái)，不僅讓北齊大文宗莊墨韓卻瞪目結(jié)舌。范閑教科書(shū)般地展示了知識(shí)的力量，那些看過(guò)的書(shū)都會(huì)成為武裝自己的鎧甲?！?br />　　 我突然想到了有一段話(huà):“這個(gè)世界存在那么多的人，那么多的事，那么多的觀(guān)念，那么多的生物。放在你短短的一生，只能盡力設(shè)計(jì)出一個(gè)足夠大的容器……”是的，我們?cè)谟邢薜臅r(shí)間里，要盡可能多的去體驗(yàn)生活中的各個(gè)可能性。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)，豐富內(nèi)涵，并拓寬人生視野。當(dāng)我們未來(lái)再回首往事，就會(huì)發(fā)現(xiàn)正是這些積累起來(lái)的美好情感和豐富的經(jīng)歷，才構(gòu)成了我們獨(dú)特而充實(shí)的人生。
　　 我們都靜靜聆聽(tīng)著大姐講話(huà)，我全身心更充滿(mǎn)了力量與幸福感。這種幸福感從哪里來(lái)？我想，是從我們一餐一食的人間煙火氣里，也是從強(qiáng)大的親友團(tuán)中攝取了方方面面的知識(shí)，讓自己以更寬闊的視野和更包容的胸襟，理解生活，理解人生，見(jiàn)天地見(jiàn)眾生，見(jiàn)自己。小時(shí)候吃餃子是感受家的溫暖，長(zhǎng)大了吃餃子是細(xì)細(xì)品味，中年吃餃子是理解人生。謝謝我的親友，有你們真好。