鑰匙插進(jìn)鎖孔時(shí)，廚房空蕩蕩的。掛鐘滴答聲里，我盯著冰箱發(fā)呆——媽媽留的字條還在茶幾上，墨跡被陽(yáng)光曬得發(fā)脆。番茄和雞蛋在保鮮層泛著冷光，突然想起上周在食堂偷吃的番茄炒蛋，油汪汪的紅塊裹著金黃，咬開(kāi)時(shí)滾燙的汁水差點(diǎn)燙到舌頭。
　　 打雞蛋時(shí)手心里全是汗，蛋殼碎成幾片掉進(jìn)碗里。用筷子劃拉蛋液，攪著攪著忽然想起媽媽總說(shuō)要打出“小太陽(yáng)”的紋路。番茄在案板上滾來(lái)滾去，菜刀落下時(shí)汁水濺到手腕，涼絲絲的酸氣竄進(jìn)鼻子。
　　 油鍋冒煙時(shí)我差點(diǎn)跳起來(lái)，油星子噼里啪啦往外蹦。蛋液倒進(jìn)去的瞬間“刺啦”炸開(kāi)，像突然綻放的金菊花。番茄塊一丟進(jìn)去，紅的黃的在鍋里打架，鏟子翻得太急，有塊雞蛋飛到灶臺(tái)上。鹽罐口卡著結(jié)塊的鹽粒，抖了三下才簌簌落進(jìn)鍋里。
　　 揭開(kāi)電飯煲的瞬間，白色蒸汽裹著飯香撲在臉上。嘗第一口時(shí)，番茄有點(diǎn)酸，雞蛋有點(diǎn)焦，米粒在齒間硌得慌?？山乐乐嗉鈬L到了自己手心的汗味。
　　 傍晚媽媽開(kāi)門(mén)時(shí)，我正蹲在廚房收拾灶臺(tái)。案板上還沾著番茄籽，水池里泡著油乎乎的鍋鏟。“今天的飯...有點(diǎn)夾生。”我低著頭摳手指。媽媽卻舀起一勺番茄，舌尖輕點(diǎn)嘴角：“火候差了點(diǎn)，不過(guò)比我第一次強(qiáng)多啦?！?br />　　 窗外的晚霞把她的影子拉得很長(zhǎng)，我突然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)做飯不是課本上的公式，倒像是把害怕和期待都炒進(jìn)了鍋里。從那天起，廚房的晨光里多了個(gè)笨手笨腳的身影，而油鍋里騰起的熱氣里，藏著慢慢發(fā)芽的勇氣。
　　 作者：安慶市人民路小學(xué)碧桂園校區(qū)308班潘先苒2015年10月出生
　　
　　
　　

【編者按】這篇作文宛如一幅浸潤(rùn)著生活煙火的水墨畫(huà)，以細(xì)膩筆觸將首次下廚的忐忑與驚喜熔鑄于字里行間。作者化身幕后導(dǎo)演，借聽(tīng)覺(jué)（掛鐘滴答）、視覺(jué)（蛋液如金菊綻放）、觸覺(jué)（手心冒汗、米粒硌牙）、嗅覺(jué)（番茄酸氣、飯香氤氳）編織沉浸式體驗(yàn)，連鹽罐結(jié)塊的細(xì)節(jié)都鮮活勾出新手的手忙腳亂；心理變化從茫然發(fā)呆到慌亂翻炒，再至嘗出"手心汗味"的頓悟，恰似漣漪層層漾開(kāi)，結(jié)尾"把害怕與期待炒進(jìn)鍋里"的妙喻，既扣合烹飪動(dòng)作，更點(diǎn)破成長(zhǎng)真諦。而媽媽輕嘗菜肴時(shí)"舌尖輕點(diǎn)嘴角"的細(xì)微動(dòng)作，灶臺(tái)殘留的番茄籽與油鏟，這些留白處的凌亂真實(shí)，遠(yuǎn)比完美更顯溫情，讓勇氣在煙火氣中悄然萌芽。寫(xiě)得不錯(cuò)，請(qǐng)繼續(xù)加油！【編輯：一文獨(dú)秀】