鑰匙插進鎖孔時，廚房空蕩蕩的。掛鐘滴答聲里，我盯著冰箱發(fā)呆——媽媽留的字條還在茶幾上，墨跡被陽光曬得發(fā)脆。番茄和雞蛋在保鮮層泛著冷光，突然想起上周在食堂偷吃的番茄炒蛋，油汪汪的紅塊裹著金黃，咬開時滾燙的汁水差點燙到舌頭。
　　 打雞蛋時手心里全是汗，蛋殼碎成幾片掉進碗里。用筷子劃拉蛋液，攪著攪著忽然想起媽媽總說要打出“小太陽”的紋路。番茄在案板上滾來滾去，菜刀落下時汁水濺到手腕，涼絲絲的酸氣竄進鼻子。
　　 油鍋冒煙時我差點跳起來，油星子噼里啪啦往外蹦。蛋液倒進去的瞬間“刺啦”炸開，像突然綻放的金菊花。番茄塊一丟進去，紅的黃的在鍋里打架，鏟子翻得太急，有塊雞蛋飛到灶臺上。鹽罐口卡著結(jié)塊的鹽粒，抖了三下才簌簌落進鍋里。
　　 揭開電飯煲的瞬間，白色蒸汽裹著飯香撲在臉上。嘗第一口時，番茄有點酸，雞蛋有點焦，米粒在齒間硌得慌?？山乐乐?，舌尖嘗到了自己手心的汗味。
　　 傍晚媽媽開門時，我正蹲在廚房收拾灶臺。案板上還沾著番茄籽，水池里泡著油乎乎的鍋鏟。“今天的飯...有點夾生?！蔽业椭^摳手指。媽媽卻舀起一勺番茄，舌尖輕點嘴角：“火候差了點，不過比我第一次強多啦。”
　　 窗外的晚霞把她的影子拉得很長，我突然發(fā)現(xiàn)，原來做飯不是課本上的公式，倒像是把害怕和期待都炒進了鍋里。從那天起，廚房的晨光里多了個笨手笨腳的身影，而油鍋里騰起的熱氣里，藏著慢慢發(fā)芽的勇氣。
　　 作者：安慶市人民路小學(xué)碧桂園校區(qū)308班潘先苒2015年10月出生
　　
　　
　　

【編者按】這篇作文宛如一幅浸潤著生活煙火的水墨畫，以細膩筆觸將首次下廚的忐忑與驚喜熔鑄于字里行間。作者化身幕后導(dǎo)演，借聽覺（掛鐘滴答）、視覺（蛋液如金菊綻放）、觸覺（手心冒汗、米粒硌牙）、嗅覺（番茄酸氣、飯香氤氳）編織沉浸式體驗，連鹽罐結(jié)塊的細節(jié)都鮮活勾出新手的手忙腳亂；心理變化從茫然發(fā)呆到慌亂翻炒，再至嘗出"手心汗味"的頓悟，恰似漣漪層層漾開，結(jié)尾"把害怕與期待炒進鍋里"的妙喻，既扣合烹飪動作，更點破成長真諦。而媽媽輕嘗菜肴時"舌尖輕點嘴角"的細微動作，灶臺殘留的番茄籽與油鏟，這些留白處的凌亂真實，遠比完美更顯溫情，讓勇氣在煙火氣中悄然萌芽。寫得不錯，請繼續(xù)加油！【編輯：一文獨秀】