
【江山·見(jiàn)證】【云水】艾草,幽幽艾香深深愛(ài)(散文)
最先認(rèn)識(shí)艾草,還是在田野里。記得,我還很小,幾歲大的樣子,歡快地又蹦又跳的,跟著母親和我小姨一起去野外挖野菜。我小姨叫小愛(ài),人兒長(zhǎng)得好,誰(shuí)見(jiàn)了都夸她美,關(guān)鍵是對(duì)我好著呢,我和我小姨可親了。
那天氣好晴朗,花兒在開(kāi)放,野草在搖曳,完全是春天的樣子。此時(shí),是我們北方最美的時(shí)候,鳥(niǎo)兒在啼叫著,燕子已經(jīng)飛來(lái),忙著在檐下筑巢。最是各種香美的野菜也是最鮮嫩的時(shí)候,什么蕨菜貓爪子刺老芽都在山間綠得惹眼,別說(shuō)吃了,就是看上幾眼也香香的潤(rùn)潤(rùn)的,心里舒坦極了。
我和小姨在采著各種野菜,因?yàn)槲姨珢?ài)吃山野菜了,什么蕨菜貓爪子山芹我都喜歡吃。從前都是母親去集市上買的,因?yàn)?,那時(shí)候我家住在縣城里,母親和父親也都在縣城里工作,可是,父親卻調(diào)到了山林附近來(lái)工作了。因此,母親離著工作的地方遠(yuǎn)了,還有小姨小愛(ài)都遠(yuǎn)了呢。
山林里真是好呢,樹(shù)木蓊蓊郁郁的,枝枝葉葉遮蔽著,山林邊上有小河,嘩嘩流淌著河水。小姨小愛(ài)在縣城里教學(xué),她很是喜歡山林,見(jiàn)了山林就大發(fā)感慨,山林太美了,若不來(lái)山林里住一住,真是浪費(fèi)了人生呢。
此刻,鳥(niǎo)兒,在啼叫著,野花在盛開(kāi),草兒綠得陶醉,小姨在胡亂抒發(fā)著感情,一會(huì)兒吟詩(shī),一會(huì)兒歌唱。我呢,就是想多采野菜,讓母親給我包包子,焯水曬干等著冬天燉豬肉,最美的就是焯水之后,蘸著醬吃。呵呵,美的不要不要的,香得找不出詞匯來(lái)形容呢。
陽(yáng)光照進(jìn)林子里,又反照在草地上,河水波光粼粼,母親就在不遠(yuǎn)處,她穿著一身淺水藍(lán)色的衣服,用黑色的發(fā)卡隨意的在腦后綰了高高發(fā)髻,衣襟扎在腰里,一副干凈利索的樣子,美麗又干練呢。母親一眼看到了遍地野草間,一棵棵新綠的艾草,她好似發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的,呼叫著小姨也過(guò)去,顧不得多說(shuō)什么,母親就彎著腰小心翼翼去掐著嫩嫩的艾草。立刻,一縷縷的清香,直往鼻子與肺腑里鉆,好似很熟悉,又一時(shí)想不起來(lái),問(wèn)母親,這是什么呀?能吃嗎?
母親微微含笑,真的不記得嗎?艾草呀,年年端午節(jié),進(jìn)門旁都掛著的呀。
母親的一句話,倒是讓我立刻就從腦海里翻騰出來(lái)艾草的模樣,這就是嗎?小姨,立刻讀著:“彼采葛兮,一日不見(jiàn),如三月兮。彼采蕭兮,一日不見(jiàn),如三秋兮。彼采艾兮,一日不見(jiàn),如三歲兮?!?br />
小姨有些深情地吟誦著,說(shuō),這里說(shuō)的就有艾草。嘻嘻。
可是,咋不一樣呀?我心里有些懷疑,但是,縷縷風(fēng)里飄過(guò)來(lái)淡淡的清香,別說(shuō),還真有艾草香呢,這就難怪我覺(jué)得有些熟悉呢。這是我們家搬離縣城,來(lái)到山村里初次進(jìn)林子的。這個(gè)小山村,最美的地方就是靠著森林,再就是村后不遠(yuǎn)處,有一條河,嘩啦啦日夜不停地流淌著,河水清澈,兩岸生滿了樹(shù)木與野花野草還有野菜,風(fēng)景美得好似一幅巨大的水彩畫(huà)呢。
母親聽(tīng)了小姨讀詩(shī),就笑著過(guò)來(lái),用手來(lái)刮小姨的鼻子:沒(méi)出息的小丫頭,才一天不見(jiàn),就如三秋呀?別再讓人家看不起你哈。
小姨臉兒紅紅的,不好意思起來(lái),說(shuō):姐,姐姐,才不是呢,因?yàn)橛駜翰徽J(rèn)識(shí)嫩嫩的艾草,我是再給玉兒讀詩(shī)聽(tīng)呢。
原來(lái),小姨在戀愛(ài)呢。其實(shí),小姨是我姑姥姥家的女孩,自小就喜歡和我母親在一起,因?yàn)樾∫毯苄【蜎](méi)有了父親,我姑姥姥當(dāng)時(shí)嫁到了南方,姑姥爺對(duì)姑姥姥很好,兩個(gè)人也很相愛(ài),不然,姑姥姥也不會(huì)撇開(kāi)老家,去了那么遠(yuǎn)的人生地不熟的南方去的。他們婚后,日子過(guò)得還算好,也很安逸,可是,沒(méi)想到,姑姥爺年紀(jì)輕輕卻得了不治之癥,撇下姑姥姥和幾個(gè)年幼的孩子,去了。
姑姥姥帶著小姨和幾個(gè)舅舅日子過(guò)得艱難,就又回到了娘家來(lái),一個(gè)女人帶著不大不小的幾個(gè)孩子,日子實(shí)在不好過(guò)的,孤兒寡母,日子不像日子呢。后來(lái),在親朋好友的不斷勸說(shuō)下,才慢慢走出了傷痛,在好心人的撮合下,又組建了新的家庭。
可是,小姨就一直住在我姥姥嫁,與母親住在一起,因此與母親那是無(wú)話不說(shuō),成了最親最近的人。母親工作了就繼續(xù)供小姨讀書(shū),后來(lái)小姨師范畢業(yè),就來(lái)到了母親身邊,在母親的縣城里教學(xué)呢。
小姨見(jiàn)到了艾草,就喜歡的了不得,因?yàn)?,小姨在南方出生的,自然是,有關(guān)艾草,喜歡南方一些不一樣的吃法呢。她們那里喜歡用艾草的葉子做艾葉粑粑吃呢。艾葉粑粑翠綠翠綠的,吃在口里有淡淡的艾香,美味極了。艾葉粑粑還有一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫做青團(tuán)呢。我母親曾經(jīng)去姑姥姥那里住過(guò)幾天,因此,也學(xué)會(huì)了做青團(tuán),見(jiàn)了這又鮮又嫩的艾草,母親就說(shuō):采一些艾草,我回家也給你們做些青團(tuán)吃,咋樣?
母親的一句話,讓我真是喜出望外的,我可是從沒(méi)有吃過(guò)什么艾草粑粑還有更美的名字呢,叫青團(tuán)呢,咋樣?聽(tīng)著蠻有詩(shī)意的吧。母親說(shuō)一個(gè)個(gè)青團(tuán)里面再裹進(jìn)去甜甜的豆沙餡兒,那美味,就別提了,入口便能聞到一股艾葉的清香,再有豆沙餡的甜蜜,真是美味呀,不僅如此,尤其是,吃了之后,可以祛風(fēng)驅(qū)邪的。
母親將野菜呀艾草呀采回了家,不打緊,一下子,就惹來(lái)了四鄰,張奶奶,六姥姥,再有楊嬸還有教學(xué)的紅纓老師,一個(gè)個(gè)都說(shuō)著艾草的諸多好處。小姨說(shuō)她聽(tīng)我姑姥姥說(shuō),他們那里,用艾草做“艾葉湯”“艾葉茶”還有“艾葉粥”呢。
紅纓老師就拿起一棵艾草,邊用鼻子嗅著,邊說(shuō),其實(shí),艾草有大用途的。母親說(shuō),可不是嘛,艾,就如它的名字,真是一片“艾(愛(ài))心”在人間的。艾草是一味藥草的。母親一語(yǔ)未完,張奶奶早已拿起來(lái)一束,說(shuō),正好呢,我要點(diǎn)去煮粥喝呢,我不是醫(yī)病,是治我的饞蟲(chóng)病,就愛(ài)著一口嘞。哈哈。
一句話,說(shuō)得大家都笑了。
紅纓老師說(shuō)著艾草的藥用價(jià)值,楊嬸和六姥姥用指頭一樣一樣數(shù)著。小姨就忙著幫著母親開(kāi)始做青團(tuán)了。煙熏火燎中,艾香彌漫了整個(gè)屋子,又飄到庭院里,飄去村莊里,頓時(shí),好似整個(gè)村莊都攏在縷縷艾香里,好溫馨好甜美。
其實(shí),艾草,又叫艾蒿、艾葉,它是一種南方北方都很常見(jiàn)的菊科蒿屬植物呢。早在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載,并且很親切的叫它“草醫(yī)”呢。中醫(yī)認(rèn)為艾是純陽(yáng)之草,有一定的能驅(qū)寒作用的,因此有溫經(jīng)止血、散寒止痛、調(diào)經(jīng)安胎的藥效的,很顯然,中醫(yī)在婦科方面將艾草用作了常用藥物之一呢。再就是,艾草還有其他療效的,比如治療慢性肝炎、三叉神經(jīng)痛、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、過(guò)敏性皮膚病、關(guān)節(jié)炎,都很有療效。
我這才知道,原來(lái),小小的艾草竟然是一味了不起的藥草。有很多的藥效,可以用來(lái)治療好多的疾病的,什么溫經(jīng)散寒,就是有促進(jìn)血液循環(huán),以此可以驅(qū)散體內(nèi)寒濕,由此可以醫(yī)治一些因寒邪引起的疼痛。再就是祛濕止癢抗菌消炎什么的,難怪村里人總是采集一些艾草,儲(chǔ)存起來(lái),以便用來(lái)應(yīng)急。家里大人孩子的,一旦得了什么濕疹、蕁麻疹或者得了足癬,一把艾草煎水熏洗就可以得以緩解了。尤其是艾草還可以調(diào)理虛寒,因此會(huì)被制成艾草藥包用來(lái)泡腳也可以做艾草粥喝,同樣可以達(dá)到改善手腳冰涼、體虛乏力一些虛寒癥狀的。
以后,上學(xué)了,長(zhǎng)大了,喜歡讀書(shū)的我,竟然,在《五十二病方》里讀到過(guò)有關(guān)艾的療效與用法。這是我國(guó)現(xiàn)在的第一部方書(shū),是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的書(shū)籍。以后在歷代本草中對(duì)艾草也就均有了記載。在我國(guó)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)艾的湖北蘄州,至今還流傳著“家有三年艾,郎中不用來(lái)”的諺語(yǔ)。再有孟子也說(shuō)過(guò):“七年之病,求三年之艾”,可見(jiàn)艾的藥用價(jià)值。
就拿端午節(jié)來(lái)說(shuō)吧,它的別名“艾節(jié)”,就是以艾命名的。端午,其時(shí)正是寒暑氣交互轉(zhuǎn)換之時(shí),蚊蟲(chóng)蒼蠅滋生,細(xì)菌病毒繁殖,人易生病。古時(shí),因?yàn)槿藗儾涣私饪茖W(xué)的,只要生病或是身體哪里不舒服,就以為是鬼邪作祟所致呢,所以古人稱五月為“惡月”或“百毒月”,端午為“惡日”。于是,就去多采集一些艾草回來(lái),因?yàn)?,人們一直以為,艾草可以辟邪祟自古至今,還可以招百福、祛毒害。因此,每年端午節(jié)之際,家家都灑掃庭除,以艾條插于門楣,懸于堂中以防蚊蟲(chóng),不是有句民諺:“清明插柳,端午插艾”嘛,可見(jiàn)人們對(duì)艾草有多喜愛(ài),多關(guān)注呀。
端午節(jié)時(shí),小姨的男友小秦來(lái)了,小姨很幸福的笑著。母親更是好好款待新女婿呢,又是殺雞又是上山去山野菜的,小姨和男友小秦也要跟著去,他倆去幫著母親采艾草呢。
我,那是一定要跟上的,我手腕上帶著小姨給我編的五彩繩,也就是“百索子”,這是細(xì)心的小姨男友小秦給買來(lái)的五色彩線兒,紅黃藍(lán)綠紫絲絲的線兒閃著耀眼的彩色光芒,我好喜歡呀。這美麗五彩的絲線兒編在一起,好似手鏈一樣纏繞在腕間,母親說(shuō),這就是端午傳下來(lái)的一種習(xí)俗呢,可以用來(lái)驅(qū)邪祈福的,古人認(rèn)為五彩絲線能辟“五毒”,系于手腕可護(hù)佑健康呢。
端午的那天,母親和小愛(ài)小姨還有小秦采回來(lái)了很多艾草,幾天沒(méi)見(jiàn),艾草已經(jīng)長(zhǎng)高了,老了呢,不能吃了。但是,感覺(jué)它們?cè)郊用利惡盟粕介g的窈窕的女子,在搖曳著美麗的身姿,輕輕隨風(fēng)而舞。
在我們小小村莊里,人們一直喜歡端午時(shí),去野外采艾草,采葦葉回來(lái),插艾草,包粽子。其實(shí),還有更美麗的一種意義,就是端午時(shí),天氣轉(zhuǎn)熱了,野外花兒盛開(kāi),草兒也葳蕤生姿,年輕人喜歡到野外垂釣或是,去踏青,男男女女在一起歌唱說(shuō)笑,河邊采花采草變遷一只只草編的花環(huán),送給自己喜歡的人兒,借此機(jī)會(huì),向自己喜歡的人兒表白愛(ài)情呢。
那天,我故意學(xué)著小姨的語(yǔ)氣學(xué)著小姨吟誦著:“彼采艾兮,一日不見(jiàn),如三歲兮?!毙∫膛踔皇h著艾香的艾草,眼里深情地望著男友小秦,她羞羞地微微笑著,她笑得好甜蜜,好幸福呢。
我和母親看著,心里也好快樂(lè),一遍遍把祝福暗暗送給她,祝福她和小秦幸福美滿。借用艾草的艾(愛(ài))音,愿他們永遠(yuǎn)如艾(愛(ài))幽幽的香,相愛(ài)一生一世。

