從小我就喜歡吃茴香，無論生拌熱炒都喜歡，最喜歡吃的就是奶奶還有母親包的茴香水餃和小籠包了。尤其是茴香水餃，我是吃起來，就沒個(gè)夠，天天吃，頓頓吃，也是從來吃不厭煩的。
　　 說來，還有一件很奇怪的事兒，當(dāng)時(shí)，也沒太往心里去的。就是，每次吃飯時(shí)，已經(jīng)用筷子用得很熟練的我，奶奶卻一再地教我怎么用筷子，總是嫌我握筷子的手離筷子頭太遠(yuǎn)了，因此，奶奶很耐心地反復(fù)地教我拿筷子，就是握筷子的手兒，得要離著筷尾遠(yuǎn)些，而是離著筷頭，也就是夾菜的一端，要近一些，再近一些。后來才知道，奶奶說民間流傳一種說法的，說是持筷較高，也就是靠近筷子尖端的嫁得就近，反之，持筷較低，也就是遠(yuǎn)離筷子尖端，離得筷尾近，那么就會(huì)遠(yuǎn)嫁呢。
　　 每次，鄰居的馬嬸蘇嬸見了，就會(huì)笑著說，那是，奶奶擔(dān)心我會(huì)遠(yuǎn)嫁嘞。接著，馬嬸就笑著說：不如嫁給她兒子，現(xiàn)在就定下，不就不用擔(dān)心了。
　　 蘇嬸一聽老大不高興，說：“要嫁。也得嫁給我兒子，誰(shuí)也不許再有想法了。因?yàn)?，我兒子早已說了，非小蕊不娶了。”其實(shí)，都是玩笑話，九奶奶常說：“這兒女婚姻，誰(shuí)也無法左右的，緣分那是最重要的，到底緣分在哪里？是遠(yuǎn)是近，還真是不好說的。”九奶奶是在說，現(xiàn)在說啥都為時(shí)過早，要等長(zhǎng)大，看看緣分在哪里才知道嫁到哪里的。
　　 可是，奶奶最在意的就是遠(yuǎn)嫁這件事。因?yàn)樾」霉眠h(yuǎn)嫁，奶奶日夜思念，可是，因?yàn)樘b遠(yuǎn)，小姑姑有時(shí)好幾年才回來一次。
　　 于是，奶奶就多種茴香，因?yàn)樾」孟矚g吃茴香餃子。奶奶還說呀，茴香就是回鄉(xiāng)，借著同音，但愿小姑常常思念起故鄉(xiāng)來，經(jīng)常地能回來。不是有首歌叫《常回家看看》嘛，奶奶說這歌寫得好，唱得也好。每次一聽這首歌，奶奶眼眶都會(huì)濕潤(rùn)的，因?yàn)樾」眉薜眠h(yuǎn)，也因?yàn)槿咫x家也很遠(yuǎn)，三叔參軍，轉(zhuǎn)業(yè)后自愿去了大西北，在那里工作，也是好幾年才回來一次。
　　 說來也真是，看看人家左鄰右舍的女孩子嫁得近，今天回來，明天又回來，有時(shí)候，還住上幾天嘞，真好。因此，養(yǎng)女說啥也不能遠(yuǎn)嫁的，遠(yuǎn)嫁的女兒，回一次家，可就難嘍。
　　 然而，今非昔比，現(xiàn)在，無論嫁得遠(yuǎn)近，比起從前回家的難度不算太大，但是，畢竟遙遠(yuǎn)，回一次家，還是要有諸多考慮的，時(shí)間，工作，家里大小事情諸多方面都要考慮周到。
　　 怎么也沒想到，我也算是遠(yuǎn)嫁吧，竟然隔山隔水好幾千里遠(yuǎn)呢。記得，我剛剛結(jié)婚，就在我的小園子里種上了茴香。愛人問我：“難道說，你和我一樣，很喜歡吃茴香嗎？”我點(diǎn)頭微笑說：“那是當(dāng)然的啦?！?br />　　 “餃子？對(duì)嗎？”
　　 “嗯，就是茴香餃子呀，咋也吃不夠的?！庇谑牵瑦廴撕軠厝岬卮饝?yīng)我，他會(huì)給我經(jīng)常包茴香餃子吃的，因?yàn)?，他和他的家人也都喜歡吃茴香，喜歡茴香淡淡的清香。
　　 茴香，很好管理的，只要稍加施肥和澆水松土就生長(zhǎng)得一片片的嬌嫩，碧影搖曳，滿園的翠綠。其實(shí)，茴香的縷縷清香，更是獨(dú)特的，沒有香料的那種沉重，而是一種干花的淡雅與新鮮的綠草混合進(jìn)了陽(yáng)光的味道，一種回甘，一種炸開味蕾，一種非要你思念起那種味道，故鄉(xiāng)的味道的感覺。
　　 是的，我的故鄉(xiāng)人們總是稱茴香香子的，不僅奶奶喜歡茴香，母親喜歡得更甚。母親將家的屋前屋后都種上了茴香，母親尤其喜歡茴香的花朵，母親喜歡那一抹淡淡的黃色，那傘狀的花序，一根根纖細(xì)的主莖頂著一簇簇輕盈如霧，蓬松如紗的金色小傘，在一抹抹碧綠碧波里翩翩起舞。
　　 其實(shí)，茴香，有叫懷香土茴香、野茴香也叫懷香子谷香、還有叫茴香子谷茴香甚至直接叫它香子的?？傊请x不開一個(gè)“香”字的，與這縷縷的“香”始終是不離不棄，它也因香得到更多人的喜歡。
　　 然而，茴香，無論叫它什么，它都不驚不喜，自然而寧?kù)o，好似一位女孩兒一樣，嫻靜而自然。這么美麗的植物，自然不會(huì)被詩(shī)人們忽略。因此，早在北宋時(shí)候，作為江西詩(shī)派開山之祖的黃庭堅(jiān)就將它寫進(jìn)了詩(shī)里：“鄰家爭(zhēng)插紅紫歸，詩(shī)人獨(dú)行齅芳草。叢邊幽蠹更不凡，蝴蝶紛紛逐花老?！笨梢娫?shī)人將對(duì)茴香的喜歡與贊美隱在詩(shī)句里，令人回味無窮呢。
　　 記得，小時(shí)候，每次母親給我讀《西游記》，當(dāng)讀到第三十六回時(shí)，就會(huì)反復(fù)讀著里面有一首詩(shī)：“自從益智登山盟，王不留行送出城。路上相逢三棱子，途中催趲馬兜鈴。尋坡轉(zhuǎn)澗求荊芥，邁嶺登山拜茯苓。防己一身如竹瀝，茴香何日拜朝廷？”母親總是說，千萬(wàn)別小看了這詩(shī)嘞，看似簡(jiǎn)單的一首詩(shī)，其實(shí)，里面卻藏有好幾味中草藥呢。于是，母親就一味一味地?cái)?shù)下來，說第一句里的益智和王不留行再有緊接著的三棱子、馬兜鈴呀，還有荊芥、伏苓、防己、竹瀝，那么這最后一味不是別的，就是咱們熟悉的茴香呢。說來吳承恩老先生，真是用心了，想想吧，此茴香也就是“回鄉(xiāng)”的諧音梗，老人家在這里借此抒發(fā)了唐三藏師徒一行三人的思鄉(xiāng)之情，讓茴香、懷香沾染上了取經(jīng)路上的風(fēng)霜雨雪，想象就能體會(huì)出的，一路的風(fēng)餐露宿，妖魔鬼怪不斷出現(xiàn)，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人，心里升起的是縷縷鄉(xiāng)愁也是很自然的，又怎么能不思念故鄉(xiāng)，思念自己的出生之地？
　　 然而，說起茴香是一味本草，那是一點(diǎn)也不錯(cuò)的。茴香本就具有性溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，能溫通經(jīng)絡(luò)，又可以緩解寒疝腹痛。而且，還可以可促進(jìn)消化液分泌，緩解腹脹、食欲不振、惡心嘔吐等癥狀。
　　 母親說，記得那年我家住著的鄰居叫杏花的，從外地嫁過來，因?yàn)殡x著娘家遠(yuǎn)，而且，她的母親身體又不好，受不了遠(yuǎn)路顛簸與勞累的，因此也來不了的。于是，杏花生孩子時(shí)，就沒敢告訴她母親，生怕母親擔(dān)心，如果再加重病情就得不償失了呢。而，杏花的愛人強(qiáng)子，正是農(nóng)忙時(shí)候，每天起早貪黑在田地里忙著，真是恨不得有分身術(shù)呢，只是顧不過來。
　　 或許，月子里太思念母親和故鄉(xiāng)了，杏花的身體越來越不好，總是吃下睡不好的，胃口總也不好，因此，她的奶水也就不好。還是奶奶記起了茴香有催奶作用的，于是，奶奶就主動(dòng)擔(dān)任起了照顧杏花月子的任務(wù)，奶奶說一個(gè)村子住著，就是親人了嘞，我在家沒什么事兒，我來伺候杏花月子，可是呀，先說開，我說無償?shù)?，是自愿的。蘇嬸馬嬸知道了也要加入，那九奶奶一聽更是要加入到伺候月子隊(duì)伍，都被奶奶勸退了，因?yàn)樘K嬸馬嬸莊稼地里有好多的活計(jì)等著做，九奶奶年紀(jì)又太大了，因此，當(dāng)此重任的只有自己最合適。
　　 得知杏花奶水不多，奶奶就每天給杏花用茴香不是燉豬蹄就是燉鯽魚湯，一早一晚讓杏花喝湯吃肉的。再就是奶奶總是陪在杏花身邊，聊聊天，說說話的，以解思鄉(xiāng)之情呢。
　　 慢慢地杏花的胃口好多了，也想吃東西了，逐漸胃口大開。杏花能吃也能睡，人兒有了精神，有說也笑的，她的奶水也多了起來。月子里的小寶寶也能吃飽，不再哭鬧。毫無疑問，這是茴香在起作用了，茴香入腎經(jīng)，直接溫補(bǔ)腎的陽(yáng)氣。
　　 如今，我也遠(yuǎn)離了故鄉(xiāng)，幸虧遇見了細(xì)心又體貼的愛人，他可能體會(huì)到我離家遠(yuǎn)，會(huì)思念故鄉(xiāng)的緣故吧，就經(jīng)常給我包茴香餃子，做飯烹飪中，也經(jīng)常會(huì)用茴香做香料，比如常用茴香燉肉呀鹵肉呀，還燉羊肉魚肉，都很香的。因?yàn)?，茴香能夠去除肉類的腥味，賦予菜肴濃郁的香味，使菜品更加美味可口的。我在老家時(shí)，父親也喜歡用茴香燒各種菜做各種肉的。我們故鄉(xiāng)的人，還喜歡用茴香籽茴香葉子炒茶，當(dāng)茶來飲呢。
　　 忘記在哪里讀到的句子，還記得，是陶弘景說的：“煮臭肉，下少許，無臭氣，臭醬入末亦香，故曰茴香。”
　　 其實(shí)，我一直胃口不太好的，尤其是吃點(diǎn)涼東西更是消受不起，一連幾天胃里不舒服。愛人說，我這是虛寒引起的胃病呢，從前他祖母得了一方子，就是用茴香來給他嬸嬸治療過的，很簡(jiǎn)單，不過就是一些茴香草藥煮水再加點(diǎn)蜂蜜而已。我聽了，就說，我用過的，當(dāng)時(shí)，我也不知道，我母親不知哪里淘來的方子，但是用了，療效不大，胃口還是那樣，于是，就不再用了。愛人卻說是因?yàn)槲覜]有堅(jiān)持下去的緣故，可不要小看了偏方，偏方治大病呢，只是中藥的療效很慢，要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能看出效果的，三天五日看不出療效的。
　　 于是，聽從愛人的，就堅(jiān)持了一段時(shí)間，天天我自己想不到的，愛人卻當(dāng)成了一份要?jiǎng)?wù)，端著茴香杯子，等在一邊，催我快呀，到了喝茴香時(shí)間了。天天如此，一句“茴香（回鄉(xiāng)）”，讓我越加難忘故鄉(xiāng)，接過杯子，一飲而盡，然后說：“這茴香（回鄉(xiāng)）又香有甜蜜的，真不錯(cuò)呢，只是不知何時(shí)真的回鄉(xiāng)呢？”
　　 愛人就微微含笑說：“想什么時(shí)候，就什么時(shí)候，現(xiàn)在不是從前了，交通這么發(fā)達(dá)，什么飛機(jī)高鐵輪船哪一樣都很方便的?！?br />　　 是的，現(xiàn)在不像從前，從前遠(yuǎn)嫁的女子，回一次家難度確實(shí)很大，翻山越嶺，交通不便，有的山區(qū)竟然公路也沒有修，就是出個(gè)村逢上雨天雪天，路實(shí)在難行，也要走很長(zhǎng)一段時(shí)間，才能走出村子。
　　 雖然，我沒有住得近的出嫁女兒回家次年數(shù)多，但是，也是經(jīng)?；毓枢l(xiāng)的。蘇嬸馬嬸一聽我回來了，就什么也顧不上做了，趕緊來我家，握手問長(zhǎng)問短的半天都不肯松開呢。九奶奶看到我，左端祥右端詳，抿著嘴兒笑著，說：“好姻緣呀，看看這精神面貌，看看這小模樣，就知道，好呀，好呀，一準(zhǔn)呀，過得幸福嘞?！?br />　　 父親見我回家來，早已樂得合不攏口，沒說幾句話，就拿起鐮刀，去地里割一把鮮嫩的茴香，準(zhǔn)備包餃子包包子，不只是在家吃，還要等我走時(shí)候，帶回家去吃，說他包的茴香餃子包子那是相當(dāng)?shù)南汔?。每次，父親都這樣說，于是，我回來，也帶些我們那邊的茴香餃子回來的。
　　 母親恰好將我?guī)Щ貋淼能钕闼溣脽嵊图辶艘幌?，端著一盤先給我奶奶和九奶奶，又給馬嬸和蘇嬸嘗嘗，我說：“我是有意帶回來茴香水餃都嘗嘗，嘗嘗是不是我們那邊的和咱們這邊的味道相同不相同？”
　　 奶奶一拿起筷子，就自言自語(yǔ)：“那時(shí)候，我教的呀，蕊兒拿筷子也不靠筷尾呀，是吧？”
　　 就聽母親揮著一臉汗水歡喜地說：“娘，挺好的，遇見知疼知熱的，就再好不過呢?？斐园?，茴香（回鄉(xiāng)）啦，不用嘗的，幸福的味道都一樣。”
　　 一屋子人也都隨著說：是的，回鄉(xiāng)，幸福呀，可不是嘛，幸福味道都一樣的。
　　 別的不說，父親母親對(duì)我的婚姻還是很滿意的，只是奶奶總覺得有些遠(yuǎn)，雖然遠(yuǎn)嫁的小姑現(xiàn)在也能?；貋砜纯此先思伊?，她還是嫌時(shí)間匆忙，恨不能小姑天天守在她身旁呢。
　　 回鄉(xiāng)，我依然在我住的地方，總是屋前屋后，撒上幾把茴香種子，讓其恣意生長(zhǎng)著，從青綠到開花，結(jié)子。茴香，曼妙的姿態(tài)，恰如游子眼里故鄉(xiāng)的身影，清嗅著那茴香縷縷的清香，我總是情不自禁思念起故鄉(xiāng)，思念起，那里的山那里的水那里的鄉(xiāng)親，還有我親親的父母雙親……