
【江山·見證】【星月】灶(小說)
“不行,今年夏天之前你說啥也得給我弄好小廚房?!笔缙紙?jiān)定地對(duì)丈夫陳大方說道。
陳大方看著妻子決絕的眼神,知道自己這次躲不過去了。
自從和兩個(gè)小叔子分家后,淑萍就沒有了做飯的地方。
按照公公婆婆和幾位家長的建議,他們這座五裹三的瓦房分成了四份:老大陳大方住北屋東邊的三間,西邊的兩間是公公婆婆的;東屋三間是老二陳二方的,西屋三間是老三陳三方的。院子的南邊原來有一間簡易房,沒分家之前是全家共用的廚房,分開后一分為二,老二占了一半,老三占了一半——大方?jīng)]有,誰讓他是老大呢?因?yàn)檫@事淑萍一直跟他嘀咕:沒有小廚房,去野地里做飯呀?
弟兄三個(gè)誰家也不寬敞。他們都有兩三個(gè)孩子,三間屋子住著都很緊張,農(nóng)村家庭,雜七雜八的東西特別多,大人和孩子們占了兩間,中間的是客廳。冬天和春秋兩季可以在客廳湊合著做飯,可到了夏天,再在屋子里做飯,那屋里就熱得沒法呆人了。
盡管那個(gè)簡易廚房夏天也挺熱,可淑萍還是很羨慕兩個(gè)妯娌。大方在東屋和北屋的那個(gè)夾道里盤了一個(gè)煤火灶,天氣晴好的時(shí)候,雖然熱,一日三餐還是可以完成的;就怕下雨,大雨把煤火灶淋濕了沒法做飯,淑萍只好買了一個(gè)鐵制的爐灶,平時(shí)就在屋里備好了干柴火,下雨天就在屋子里燒火做飯。因此,一下雨,淑萍和大方住的北屋就煙霧繚繞,跟電影里的天宮一樣。
這種煙熏火燎的日子淑萍受夠了,這個(gè)夏天還沒到,她就給丈夫下了最后通牒。
大方看著不大的院子,心里發(fā)了愁:院子本來就不大,為了房前屋后巴掌大的地方,三個(gè)女人動(dòng)不動(dòng)就發(fā)動(dòng)一場口水戰(zhàn)。他想了好半天,走進(jìn)了東屋。
弟弟二方正在吃飯,看到大哥大方進(jìn)來,客氣地禮讓道:“大哥,吃了沒?再喝碗菜飯吧?”大方看著二方面前清湯寡水的菜粥,拿出煙盒掏出一根煙遞給了二方:“老二,有點(diǎn)事跟你商量。”
二方把煙夾在了耳朵上:“大哥,啥事?”
“你看,俺家一直沒有個(gè)做飯的地方,我想棚一下堂屋和你們東屋的那個(gè)夾道做小廚房,省得你嫂子天天嘮叨我?!?br />
二方還沒有說話,里屋的二方媳婦開口了:“那不把俺的北墻給熏黑了?”
二方比較憨厚,他理解大哥的難處,大聲呵斥住了妻子:“少在那兒叭叭!墻熏黑了咋了?那兒又不住人!大哥,你搭吧,沒事!”
“那你另外起一堵墻,不能在俺的墻上打洞!”老二媳婦說。
“那是自然。”
大方去村里的磚窯買了兩百多塊半截磚,幾十片布瓦,又把前些年刨的一棵梧桐樹拿出來去村里的木匠家加工成幾塊木板。他也沒有叫人,獨(dú)自一人就開始搭飯棚子了。淑萍一看丈夫動(dòng)真格了,很高興,也屁顛顛地跑前跑后來幫忙。壘墻,架梁,放檁條,鋪木板,鋪草墊,蓋瓦,不到一天時(shí)間,就在夾道上方棚了一個(gè)頂——雖然不大,但足可以遮風(fēng)擋雨了。
淑萍讓大方重新盤了一個(gè)煤火灶,把鐵制的爐灶放在了煤火灶旁邊,她還在墻上釘了幾個(gè)長釘子,把鍋,勺子,鏟子,笊籬等能上墻的都掛在了墻上。大方又用棚屋頂剩下的木板做了一個(gè)柜子掛在了北墻上,淑萍把常用的飯碗和飯盆放了進(jìn)去??粗鵁ㄈ灰恍碌男N房,淑萍很是滿意。
平時(shí),淑萍做飯就用煤火灶,燒的是煤泥。每年春天,大方都會(huì)駕著家里的小馬車去幾十公里以外的小煤窯買一車煤,拉到家后堆在墻角處用土蒙住。大方每天都要和煤,把煤粉和土按照一定的比例和成煤泥,塞進(jìn)爐灶里,用鐵杵在煤泥中間插一個(gè)孔,火一會(huì)兒就上來了。做完飯就用鐵杵把燒乏了的煤泥塊搗碎戳下去,填進(jìn)去新的煤泥,再用鐵杵插一個(gè)小孔,這樣可以保留火種一夜不會(huì)熄滅。第二天做飯?jiān)儆描F杵把煤泥戳開,等火上來之后開始做飯。用煤泥做飯不但慢,而且通火的時(shí)候煤塵飛揚(yáng),每天做過飯淑萍都是滿面灰塵,蓬頭垢面的。
閑暇時(shí),淑萍會(huì)到地里撿柴火。樹上的枯樹枝,地下的枯草,還有玉米桿,高粱桿,棉花桿,麥秸,谷棵子都可以當(dāng)柴火。為了省煤,每當(dāng)蒸饃時(shí),或者天氣不太熱,淑萍都要燒火做飯。
十幾年過去了,淑萍的公公婆婆相繼去世,孩子們?cè)絹碓酱?,老屋卻越來越破敗。隨著生活條件漸漸變好,兄弟三人開始另立門戶,都在村邊蓋了新房子。
淑萍的頭發(fā)變得花白,可是她看著新蓋的兩層小洋樓,布滿皺紋的臉笑成了一朵菊花。在樓房的第一層,大方專門留了一間做廚房:瓷磚鋪的墻面,灶臺(tái)和地面干凈亮潔,墻上打了壁櫥,灶臺(tái)下還有櫥柜,大方還做了兩個(gè)灶臺(tái)——現(xiàn)在早已不燒煤泥了,燒的是煤球。不像以前那樣,做一頓飯弄得灰頭土臉的,又過了幾年,時(shí)興起了電磁爐,淑萍做飯更方便了,每天再也不怕煤爐半夜滅了。啥時(shí)候做飯,打開電磁爐,一會(huì)兒就做好了,干凈衛(wèi)生還快捷。吃的也比以前好多了,村里有好幾個(gè)小超市,想吃肉和雞蛋隨時(shí)可以去買,不像從前,不到年節(jié)見不到一點(diǎn)兒葷腥。
可是淑萍也有點(diǎn)失落:孩子們長大了,都像翅膀硬了的小鳥飛了出去,常年在城市里生活。偌大的家里,經(jīng)常只有她和大方兩個(gè)人。
“還是以前好,人多,熱鬧,吃糠咽菜也高興?!笔缙伎粗帐幨幍脑鹤诱f。
大方笑話她:“你就是該受窮,以前住的地方逼仄,沒有地方做飯,也沒有好東西吃,你一直跟我吵?,F(xiàn)在時(shí)光好過了,住著大院子,吃著好東西,你還是不知足?!?br />
兒女們逢年過節(jié)會(huì)來看望淑萍夫妻兩人。這個(gè)時(shí)候淑萍是最忙碌的,也是最開心的,她會(huì)買來孩子們最喜歡吃的菜,在廚房里好一陣煎炒烹炸,幾樣菜肴端上飯桌,孩子們一邊大快朵頤,一邊稱贊淑萍的廚藝還跟以前一樣好,他們喜歡的就是“媽媽的味道”。
每當(dāng)這時(shí),大方和淑萍總是笑瞇瞇地看著孩子們,忙得顧不上吃飯心里也是美滋滋的,這應(yīng)該是一家人最幸福的時(shí)刻了。
又過了幾年,兒子大寶在城里找了工作,買了房子,成了家,生了孩子。淑萍跟丈夫商量了一下,決定去城里幫兒子帶孩子做飯。
淑萍來到了城市里,對(duì)于她的到來兒子兒媳覺得很意外,淑萍對(duì)兒子說:“你媳婦剛生了孩子,需要坐月子,我在家沒事做,來給你們洗衣服做飯做家務(wù)?!眱鹤用媛峨y色,兒媳沒吭聲。淑萍的心里咯噔了一下,升起一種不祥的預(yù)感。她放下沉重的塑料袋,里面是從家里拿來的小米,玉米糝,還有她種的白菜,蘿卜……
淑萍在兒子的帶領(lǐng)下走進(jìn)了廚房,只見寬敞明亮的房間里,一排整體廚房明光锃亮,冰箱,消毒柜等家用電器一溜排開,灶臺(tái)上擺著的是幾個(gè)奇形怪狀的廚具。淑萍有點(diǎn)懵圈,她從來沒有見過這些鍋灶,更別說使用了。
淑萍小心翼翼地問兒子用哪個(gè)鍋炒菜,哪個(gè)鍋煮飯,那個(gè)方形的東西是啥?干啥用的?還有那個(gè)好幾層的鍋,又該咋用?兒子有些不耐煩:“媽,我們真的不用你幫忙,你還是回去吧!”
外面?zhèn)鱽砹藘合钡穆曇簦骸按髮?,月嫂啥時(shí)候來???要不今天還定月子餐吧!我餓了!”
淑萍聽見忙大聲說道:“娟啊,我馬上給你做飯!”她終于發(fā)現(xiàn)了灶臺(tái)上一個(gè)黑色的砂鍋,她讓兒子給她打開了天然氣,坐鍋,燒水,放進(jìn)去半勺從家里帶來的小米,還特意放進(jìn)去幾顆紅棗,花生,打進(jìn)去幾個(gè)雞蛋,半個(gè)小時(shí)后,一鍋香甜粘稠的小米粥做好了。
淑萍把粥倒進(jìn)碗里,端了出來,放在兒媳前面的桌子上。兒媳看了看,冷著臉對(duì)大寶說:“我不吃這個(gè),我要吃月子中心的月子餐?!?br />
淑萍有點(diǎn)失落,她想起了自己當(dāng)年生大寶的時(shí)候,婆婆給自己熬了一鍋小米粥,沒有雞蛋,沒有紅棗和花生,她愣是一口氣喝了好幾碗,那奶水旺的啊,濕透了冬天穿的棉衣……
現(xiàn)在的年輕人啊!淑萍嘆了一口氣,她走到床前,看了看新生的嬰兒——孩子仿佛是大寶的微縮版,粉嫩可愛,淑萍想伸手抱抱孩子,可是看著兒媳婦那像冰塊一樣板著的臉,她最終還是縮回了手。
“我走了,記得有空了帶著孩子回家看看?!笔缙紝?duì)兒子說,也是對(duì)兒媳說,可是兩個(gè)人都沒有回應(yīng)她。就在她關(guān)門的那一刻,她聽到了兒媳的聲音:“大寶,把那碗飯倒了!把那些亂七八糟的東西扔了!”
淑萍的心再次咯噔一下,然后變得冰涼。
淑萍失落地走在大街上,她忽然回想起了多年以前在老家的日子,那個(gè)殘破的灶臺(tái),煙熏火燎的小廚房,還有那簡單的飯菜。飯桌旁,孩子們狼吞虎咽,吃得津津有味……