【百味?春之韻】回憶在春風(fēng)里搖曳(散文)
春雨淅淅瀝瀝地下了一夜,出門時(shí)發(fā)現(xiàn)小區(qū)里的羊蹄甲全開花了,粉的,白的,滿樹的花兒正簇?fù)碓谥︻^,你擠著我我擠著你,爭先恐后地綻放著春天里最燦爛的笑顏。
伴著拂面的清風(fēng),春天溫柔柔地就這樣來了。
在尋巢的歸燕中,在含苞的花紅中,在纏綿的春雨中,在抽芽的柳絲中,無處不在的春熱熱鬧鬧地?cái)D進(jìn)春天里。
告別了冬雪的喧囂,春花,一樣的不甘寂寞。
春天的田野,明媚絢爛。
周末,原本約了好友去看花,不想,天公不作美,只好作罷。不甘計(jì)劃落空的自己,一個人,還是跑去了公園尋找春天的足跡。
南方的春天,其實(shí)是不明顯的。一年四季植物都常綠,花兒也是四季交替著不斷盛開的,就連北方最能顯示春意的柳條兒,它也是四季綠葉飄逸的。
桃花,年前就已開過,此時(shí),已近敗落;茶花,也如桃花般,已盛開了一批又一批。
走進(jìn)小區(qū)旁的公園,濛濛細(xì)雨中,公園里處處被霧氣籠罩著,伸手,觸摸傘外紛紛揚(yáng)揚(yáng)的細(xì)雨,柔軟細(xì)膩中,我突然意識到南方其實(shí)也是有春天的。
連綿不斷的春雨如絲般地下著,地面上濕漉漉的,放眼望去朦朧一片,舉著五顏六色雨傘的行人,如我一般,走走停停。五彩繽紛的花兒,有些盛開正艷,有些初綻花蕾,還有采蜜的蜂兒細(xì)雨下,不時(shí)地飛來飛去。
公園里,最好看的莫過于偌大的草坪上嫩綠嫩綠的小草,葉尖上頂著細(xì)小的雨滴,搖搖欲墜的樣子,讓你忍不住想走上去用手輕撫它一把,有淘氣的孩子走進(jìn)翠綠的草地上,一會兒便弄濕了鞋子,感覺不對時(shí),孩子歪歪斜斜地走出來,用委屈的眼神看向媽媽,一旁的媽媽笑著說:不怕不怕。
沉浸在南方溫情的春景里,我不禁想起了小時(shí)候在北方度過的春天和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的媽媽。
記得小時(shí)候,一場春雨過后,大自然便在春雨的滋潤下悄悄地發(fā)生著變化:河邊的垂柳枝上生出了新芽;楊樹冒出紫紅的嫩尖;櫻桃花樹下飄起了櫻花雨;田野里油菜花一片金黃......
蠢蠢欲動的春天不僅撩撥著一群孩子出去瘋野的心,更主要的還讓一群貪吃的孩子口水四溢。孩提時(shí)的我們,美景只是過眼煙云,那些春天里特有的美味才是春姑娘給予我們的最好饋贈,尤其是在那物質(zhì)極度匱乏年代里。
小時(shí)候,春天的最愛,首先便是地菜皮。
春雨剛剛下完之后,田埂上一片片的荒草還沒變綠時(shí),我便和鄰居家的小伙伴們一起,提著里面放了個小盆的籃子,貓下身子,細(xì)細(xì)地在蓬松的枯草下,尋找一坨一坨綠色的苔蘚一樣的東西,那便是地菜皮。地菜皮像發(fā)開的木耳一樣膠狀透明,呈褐色,輕易一觸便會爛開。
撿回家后,媽媽會用清水把地菜皮漂洗幾次,漂洗時(shí),媽媽會輕輕地抖掉地菜皮上的泥沙和草末,不一會兒,一塊塊晶瑩剔透的地菜皮就脫胎換骨了。
地菜皮洗干凈后,媽媽通常是先煎幾個雞蛋,然后再把地菜皮放入煎好的雞蛋里翻炒,起鍋時(shí)加入蔥姜調(diào)味。我們咽著口水的當(dāng)兒,一盤色香味俱全的地菜皮炒蛋便上桌了。金黃的雞蛋,墨綠的地菜皮,翠綠的蔥絲,有時(shí)媽媽還會在地菜皮炒雞蛋里放上幾條細(xì)細(xì)的紅辣椒絲,菜上桌時(shí),我的口水已是咽了無數(shù)次。
有時(shí),媽媽還會用地菜皮做雞蛋湯。一小捧地菜皮,洗凈,蔥花、姜末油炸后放入,加水燒開,芡粉勾湯,再把敲碎攪勻的雞蛋倒入鍋里,水開后用勺子稍微攪動幾下,一鍋粘稠適中的地菜皮湯就好了,出鍋前,滴上幾滴香油,此時(shí)想起,仍是讓人口水直流。
那時(shí),只要一場春雨過后,一夜之間,地菜皮就會悄悄地冒出來了,鋪滿河邊、草地。
如今,鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)禁錮住了我的腳步,也封住了地菜皮的生長。已是很久沒有見過,更是沒有撿過地菜皮了。
春節(jié)回老家時(shí)問起母親,春天的田野里是否還有見過地菜皮的影子。
“草地都沒了,哪里還會有那東西。”母親一陣嘆息?;蛟S,她也在懷念過去的那段清貧卻是全家人在一起,其樂融融的日子。
春天的夢里,滿是回憶。
從羊蹄甲樹下經(jīng)過時(shí),甜香隨風(fēng)飄來,抬頭看到經(jīng)過雨水滋潤的花兒更為清麗,每朵花上都帶著數(shù)滴小小的水珠兒,顯得極為可愛。
不知不覺,又是一個春天,滿眼的蔥碧,滿耳的春鳴。
走出公園時(shí),已是正午,陽光溫柔地灑下來,照在被細(xì)雨洗得干干凈凈的樹葉上。??
暖暖的陽光下,小區(qū)水泥路上,偶爾一兩只不怕人的小鳥從樹上飛下,兩只纖細(xì)的小腳一跳一跳,撲閃撲閃著不知道是在尋找食物,還是在逗趣和人鬧著玩兒。稍有動靜便“呼拉”一起快速逃回到樹叢里。
一陣春風(fēng)吹過,新綠的樹葉微微顫動著,仿佛又回到了小時(shí)候有姥姥在的那些個春天,時(shí)光溫婉安詳。
姥姥說她喜歡春天,我說我也喜歡。
姥姥說她喜歡春天播下種子,秋天收獲糧食,種豆得豆,種瓜得瓜,只要勤勞就不怕沒有好日子。
你喜歡春天什么呢?姥姥問。
我說我喜歡春天里姥姥包的薺菜餃子。
?薺菜,其實(shí)算是一種比較常見的野菜,很多人都認(rèn)識。如今的菜市場里,從秋天到來年的春天一直有賣。當(dāng)然,菜市場里賣的,多數(shù)是農(nóng)家種植的,要想吃到正宗的野薺菜,那得親自去野外挖才行。
薺菜要數(shù)菜園旁邊最多,路邊,田埂,總之有草地的地方都有可能有。薺菜喜歡擠在一起,一堆堆,一簇簇,要是找到一塊薺菜扎推的好地方,一會兒就可以挖很多。
小時(shí)候是跟著姥姥長大的,父母在縣城工作,我便跟著姥姥在鄉(xiāng)下。姥姥是一個安詳如水的老太太,藍(lán)粗布長衫總是洗得干干凈凈。無論春夏,姥姥總能變著花樣做好吃的給我吃。
最喜是春天。終過一個冬天的蟄伏,萬物復(fù)蘇,春天來了,百花開了,快樂的不只是孩子們,開心的還有姥姥,終于可以脫下焐了一冬的棉襖,輕快地下地翻土播種了。春天,跟著姥姥,田間,地頭,姥姥教我認(rèn)識了很多野菜,當(dāng)然,記得最清的還是薺菜。
姥姥挖薺菜時(shí),我會在田埂上跑來跑去,追蝴蝶,采野花。那時(shí)候我覺得全世界都是安靜的,時(shí)間就在姥姥一鏟兩鏟的挖薺菜中慢慢悠悠地晃過去了,玩累了,我會走到姥姥身邊坐下。姥姥會一邊用手指拉住衣袖為我擦去額頭上細(xì)密的汗珠,一邊用手指點(diǎn)著我的額頭說一句:瘋丫頭。
跟著姥姥到了五歲時(shí),父母把我接回了縣城。后來,讀書后每年只能在放假時(shí)才能回去看姥姥,再后來,工作,成家,南下,回姥姥家的次數(shù)越來越少。
記得最后一次見姥姥是我成家后的第一年,那時(shí)也是春天,那年,姥姥已經(jīng)雙目失明。
那天,當(dāng)我推開姥姥那扇子虛掩的門時(shí),原本躺在床上的姥姥一下子坐了起來。
“誰呀,是我的藍(lán)兒回來了嗎?”姥姥的聲音一如當(dāng)年那么慈祥。沒有回話,也沒等走到姥姥的床邊,我的眼淚就已經(jīng)滑了出來。握緊姥姥瘦弱的雙手時(shí),我已哽咽著不能出聲。
姥姥那時(shí)已然成了被困在屋子里的孩子,像極了我當(dāng)年的形單影只,一個人找著事情打發(fā)時(shí)間的樣子,不同的是,當(dāng)年的我還可以用眼睛尋找樂趣,可憐的姥姥,卻只能用思想去完善她的余生。
年少的我在姥姥的陪伴下度過了美好的童年,可那時(shí)的姥姥,卻沒有人能像當(dāng)初姥姥照顧我一樣給她一個溫暖的陪伴。
我在長大,姥姥在衰老。當(dāng)我再次聽到姥姥的消息時(shí),已是淚如雨下,遠(yuǎn)在南方的我,只能從母親的敘述中知道姥姥臨終時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
午間,有好聽的鋼琴曲,伴著春風(fēng)從樓上的人家透過那一叢叢新綠的縫隙飄過來,灑在小區(qū)水泥路邊的草地上,一顆無人采挖的薺菜上,薺菜發(fā)出的新葉已經(jīng)變成黃綠,中間的枝頭已然開出零碎的小白花來。
小白花里,我仿佛又看到了姥姥正笑著對我說:“薺菜餃子好了,快來吃吧。”一句話,又讓我濕了眼睛。
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