【筆尖】在凱萊為兒子準(zhǔn)備婚宴(散文)
毛澤東主席曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“世界上怕就怕‘認(rèn)真’二字,共產(chǎn)黨就最講認(rèn)真。在給兒子準(zhǔn)備婚宴的過(guò)程中我就嘗到了認(rèn)真的甜頭。
“凱萊”是南昌一家五星級(jí)大酒店的名稱(chēng),原本我們并不認(rèn)識(shí)它,是緣于給兒子辦婚宴。
那年五月份兒子就要舉行婚禮了,這是我們?nèi)胱∧喜龅牡谝患笫?。兒子讀研畢業(yè)后留在了上海并在那里找到了另一半?;檠缭趦蓚€(gè)人的老家舉行,南昌和南通。南通是女方家,當(dāng)然是由她的父母去操心,而南昌則要我們——我和先生來(lái)?yè)?dān)待了。對(duì)于如何辦這件事能否辦好這件事心里一點(diǎn)底都沒(méi)有的我們決定先從眼見(jiàn)為實(shí)開(kāi)始。我們一家家酒店去找,一家家去看,結(jié)果又一家家被我們否掉。有的檔次低了點(diǎn),如“人情味”大酒店;有的出路不太好,且里面的服務(wù)小姐服裝看的也不舒服,如“新東方大酒店”;有的出路好,但里面的房型不好,每間房間有一面墻是弧形的,做婚房不好看,因它是由原來(lái)的“經(jīng)濟(jì)大樓”變更過(guò)來(lái)的。如“東方豪景花園酒店”……。最后我們到了“凱來(lái)”,里面的宏大氣勢(shì)和吧臺(tái)小姐微笑的服務(wù)讓我們一下子喜歡上了這里,就像我曾經(jīng)到深圳一下就喜歡上了那樣。聯(lián)系了吧臺(tái)小姐后,一位男經(jīng)理接待了我們?!拔覀兿氲竭@里辦幾桌酒”我說(shuō)。他爽快地說(shuō)“可以”并熱情的帶我們到二樓、三樓的宴會(huì)廳參觀。因?yàn)槲覀兊淖罃?shù)少,這是我們的弱勢(shì),誰(shuí)家老板不是看到大生意才眉開(kāi)眼笑的呢。我們桌數(shù)少的原因是因?yàn)槲覀円延袔资瓴辉谀喜?,現(xiàn)在剛剛回來(lái),兒子他們又在外地工作。所以只能邀請(qǐng)些父老鄉(xiāng)親、兄弟姐妹來(lái)參加和少量的知己。最多只有七、八桌的樣子。根據(jù)這樣的實(shí)際情況,只能選擇二樓的一個(gè)小廳。第一次我們就這樣草草看了一下便走了。畢竟時(shí)間還早嘛。歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,凡事不能憑一時(shí)沖動(dòng)。
過(guò)了幾天,等頭腦冷靜下來(lái)了,我們又找到那位經(jīng)理去看了一次,感覺(jué)還是不錯(cuò),但這位男經(jīng)理告訴我們,負(fù)責(zé)婚宴這一塊的是Z女士,她今天星期天休息,他是代班的。
第三次去的時(shí)候,我們通過(guò)吧臺(tái)小姐聯(lián)系上了Z女士,回話(huà)說(shuō)要我們等一下,等了有一會(huì)兒,Z女士款款而來(lái),一副職業(yè)女性的樣子。她把我們帶到她的“辦公室”,雙方落座以后,她問(wèn)我們要訂多少桌,我們說(shuō)大概七、八桌的樣子,但人數(shù)現(xiàn)在還不好確定。她說(shuō)最好是要確定,我們這里規(guī)定十個(gè)人一桌就只準(zhǔn)坐十個(gè)人。這不由得使我們倒吸了一口涼氣,因?yàn)槲覀兊娜藬?shù)是最難確定的呀。我試著問(wèn),那如果是小孩添雙碗筷行不行?她說(shuō),不行,一個(gè)人就是一個(gè)座。聲音雖不高,但一副不可商量的樣子,我平生是沒(méi)有操辦過(guò)這樣的事,我不知道這是在凱萊呢,還是所有的酒店都是這樣的。這就為難死我們了,因?yàn)檎?qǐng)親戚都是一家一家請(qǐng)的,不可能像辦學(xué)習(xí)班那樣去給人家規(guī)定名額呀,尤其是小孩那是一個(gè)最不確定的數(shù),所以人數(shù)只能統(tǒng)計(jì)個(gè)大概,到時(shí)什么情況都有可能發(fā)生。另外我們又問(wèn)了一下她的酒水情況,也就是價(jià)錢(qián)。她抿了抿嘴說(shuō):“要等簽了合同才能告訴你們,”后來(lái)還是在我們的一再追問(wèn)下她才告訴了我們。沒(méi)辦法,誰(shuí)叫我們這么喜歡凱萊呢,我們還是準(zhǔn)備簽合同。因?yàn)槲覀兞私饬艘幌?,凱萊這家酒店在南昌是數(shù)一數(shù)二的,在網(wǎng)上查了一下是屬于全國(guó)連鎖的五星級(jí)的大酒店,一開(kāi)始就看中了這里證明我們的眼光還是不錯(cuò)。
所謂簽合同就是先要交一部分定金,我們說(shuō)我們?nèi)ト】顧C(jī)刷一下卡。在路上,我和先生的心里都有點(diǎn)別扭,仿佛碰到一到?jīng)]有答案的數(shù)學(xué)題。等我們?cè)俅位氐骄频?,Z又去忙別的事了,要我們等一下。這次我們等來(lái)的不是Z,是另一位小姐,她的個(gè)子沒(méi)有Z高,皮膚也沒(méi)有Z鮮亮。我心想,Z都不見(jiàn)我們了,只派一個(gè)手下的人來(lái)和我們談,還不是嫌我們桌數(shù)少。所以當(dāng)這位小姐出現(xiàn)在我們面前的時(shí)候,我們采取先入為主的方法。我說(shuō),我們桌數(shù)是少,但人數(shù)再少他也是一粒火種,它也會(huì)把在凱萊的感覺(jué)傳播給他的家人、朋友,對(duì)吧。另外又把我們的特殊情況,比如小孩在外面工作、我們也是剛回家鄉(xiāng)南昌以及前面和Z女士說(shuō)的話(huà)又向她說(shuō)了一遍。不管她有沒(méi)有權(quán),只是多爭(zhēng)取一個(gè)幫我們說(shuō)話(huà)的人,說(shuō)不定她還是具體負(fù)責(zé)我們的呢。誰(shuí)知這位小姐一開(kāi)口,我們頭上滿(mǎn)天的烏云都散了。她說(shuō):“阿姨,我懂你說(shuō)的話(huà),你先不要訂那么多,因?yàn)橛喍嗔耸遣粫?huì)退的,到時(shí)不夠,提前幾天告訴我們,我們會(huì)幫你加上去。如果桌數(shù)超過(guò)了放不下,我會(huì)在離宴會(huì)廳最近的地方幫你找一個(gè)包廂。”當(dāng)我們問(wèn)到關(guān)于小孩加碗筷的問(wèn)題時(shí),她說(shuō)“沒(méi)問(wèn)題,如果小孩小,我們還會(huì)跟你們提供貝貝椅?!币环N心貼肺的話(huà)讓我們覺(jué)得很吃驚,怎么前后兩位小姐兩種截然不同的風(fēng)格呢,到底誰(shuí)的話(huà)算數(shù)呢?再說(shuō)她們又是雙休日休息,而我們辦酒的日子又定在雙休日,到時(shí)換的人變卦了怎么辦呢。但不管怎么樣,只要是你酒店服務(wù)員的承諾,就是我們以后和酒店交涉的依據(jù)。在她交給我們的名片里,我們記住了她叫湯浩峰。
在接下來(lái)的日子里,我們又帶司儀去凱萊看了一下場(chǎng)地,司儀很滿(mǎn)意。我們又兩次去看了其他客人對(duì)婚宴廳的布置。一次是十二月二十五號(hào),另一次是三月八日,為的是吸取一點(diǎn)別人的經(jīng)驗(yàn)。最富于戲劇性的是三月八日的那次了。
那天,在凱萊有幾對(duì)新人結(jié)婚。我們到了他們辦酒的大廳。他們的桌數(shù)都超過(guò)了我們,里面的花樣似乎要比我們多些。因?yàn)樗麄兊膱?chǎng)地也大嘛,比如說(shuō)有蛋糕模型,音響等等。當(dāng)我們向服務(wù)小姐提出我們也想要這些東西時(shí),她們覺(jué)得很為難,地方小呀,只是說(shuō)盡量滿(mǎn)足。因?yàn)槿サ拇螖?shù)多,在那里也算是一個(gè)臉熟的人。接著我們又去了一下我們包的那個(gè)廳,想再次比較一下,就像一件作品必需斟酌幾次才能發(fā)表一樣。一推開(kāi)門(mén),里面有服務(wù)人員在培訓(xùn),我們趕快往外面退。這時(shí)一名年紀(jì)約三十多歲、穿紅色夾克衫的青年男子馬上隨我們出來(lái)問(wèn)我們有什么事。我馬上解釋說(shuō),我們已經(jīng)簽了合同,想來(lái)看看場(chǎng)地。你們?cè)谏吓嘤?xùn)課就算了。我說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣使他覺(jué)得對(duì)方好像還沒(méi)看過(guò)場(chǎng)地的樣子,其實(shí)說(shuō)實(shí)在的我們已經(jīng)看過(guò)無(wú)數(shù)遍了。只不過(guò)心里還有一些疙瘩沒(méi)解開(kāi),想通過(guò)不停的交流來(lái)了解凱萊,尤其是湯小姐的話(huà)當(dāng)?shù)昧苏婷??這時(shí)只聽(tīng)他說(shuō),“沒(méi)事,沒(méi)事,你們看,你們看?!庇职盐覀冾I(lǐng)進(jìn)門(mén),然后又和我們說(shuō)了很多,我只是禮貌性地點(diǎn)頭,一句話(huà)都沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去。心想,你又不管這里,說(shuō)得那么好聽(tīng),說(shuō)完了,做完了廣告還不是拍拍屁股走人,我到哪去找你。我們邊聽(tīng)他說(shuō)邊往外面走,他也跟著我們一直到別人包下的那個(gè)婚宴大廳,這時(shí)我聽(tīng)到有人叫了他一聲“沙桐”,其實(shí)可能是叫他沙總。但我沒(méi)聽(tīng)清,只是看到他這么熱心,就把藏在心里的問(wèn)題又提出來(lái)說(shuō)了一遍。他說(shuō)“沒(méi)問(wèn)題,到時(shí)多了個(gè)把人,你愿意十一個(gè)人吃十個(gè)人的菜也可以,或者你再加一個(gè)人的費(fèi)用擠在一起吃也可以?!蔽艺f(shuō)你這樣說(shuō)我們沒(méi)話(huà)說(shuō)。他的話(huà)印證了湯小姐的話(huà)是可以相信的。這時(shí)一位認(rèn)識(shí)我們的服務(wù)小姐說(shuō),他就是我們的沙總。哦,我有點(diǎn)恍然大悟,接著又向他反映了一些別的問(wèn)題,我說(shuō),有的人可能聽(tīng)過(guò)凱萊,但不一定到過(guò)凱萊,客人的感受就是你們的最好廣告。他說(shuō)“是的是的?!辈⒎愿老旅娴娜苏f(shuō)一定要把這家人接待好,讓我們滿(mǎn)意。第二天,湯小姐打電話(huà)找我說(shuō),為了達(dá)到我們的滿(mǎn)意度,他們馬上在現(xiàn)場(chǎng)做了實(shí)驗(yàn),覺(jué)得無(wú)論怎么擺都難達(dá)到我們所提出的要求。最后請(qǐng)示沙總,沙總親自批準(zhǔn)把兩間總統(tǒng)包房免費(fèi)向我們開(kāi)放。要我們?nèi)タ匆幌滦胁恍?。我們?nèi)タ戳?,沒(méi)有話(huà)說(shuō),空間大了許多,包括衛(wèi)生間在內(nèi)的設(shè)施一應(yīng)俱全,上下樓有專(zhuān)門(mén)的通道。我悄悄問(wèn)湯小姐:“那位沙總是不是你們宴會(huì)廳部門(mén)老總?”她說(shuō):“不是啊,是整個(gè)凱萊的總經(jīng)理啊?!蔽毅等?!
由于看到我們家長(zhǎng)這么重視,司儀也拿出了十二分的努力,為我們準(zhǔn)備穿插在婚宴中的串詞、音樂(lè)和小節(jié)目。使得婚禮既辦得熱鬧又上了檔次。
在當(dāng)今的年代,許多人辦事喜歡找熟人。有了熟人一切都會(huì)方便一點(diǎn)這也是不爭(zhēng)的事實(shí)。我們手中既缺乏交際的權(quán)力也沒(méi)有送禮的資本,跟沙總又是萍水相逢。那靠什么呢,靠的是一份執(zhí)著和認(rèn)真,還有那么一點(diǎn)點(diǎn)人格的魅力,感謝沙總,感謝凱萊,不是客套而是發(fā)自?xún)?nèi)心。