舊瓷器上的歷史印記
瓷器一般以實(shí)用器為多,如碗、盤、杯、碟等,是居家過(guò)日子不可缺少的。過(guò)去也許是由于交通不便,再加上瓷器易碎,運(yùn)輸困難,所以人們都很珍惜。記得小時(shí)候不小心打爛了碗,就會(huì)被罵或者被打,更不用說(shuō)在解放前了。因此過(guò)去出現(xiàn)了專門補(bǔ)碗這種技藝?!皼](méi)有金剛鉆,別攬瓷器活?!边@個(gè)瓷器活,指的就是補(bǔ)碗。隨著社會(huì)的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)在這種技藝早就消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
對(duì)于上世紀(jì)70年代出生的我來(lái)說(shuō),沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò)補(bǔ)碗這種技術(shù),但在《收藏》雜志上見(jiàn)過(guò)別人買的、打過(guò)補(bǔ)丁的盤子,心想:什么時(shí)候也能買一個(gè)打補(bǔ)丁的瓷器,看看究竟是怎樣補(bǔ)的。今年的一個(gè)星期天,在地?cái)偵蟿偤门龅揭粋€(gè)補(bǔ)過(guò)的小碗,遺憾的是,可能補(bǔ)碗的是一個(gè)新手,或者技術(shù)不太好,補(bǔ)得不是太好,用的也不是鉚釘,而是幾根細(xì)銅絲,然后又把熔化的錫汁沿接口澆鑄,顯得很粗糙。本不想要,但又覺(jué)得如果失去這個(gè)機(jī)會(huì),可能就不會(huì)再碰到這種打補(bǔ)丁的碗了。這樣一想,我把它買了下來(lái)。因?yàn)閷iT收藏瓷器的一般不會(huì)要這種補(bǔ)過(guò)的、一般的日用器,所以只花了10塊錢。
這是一個(gè)口徑11厘米的青花小碗,圈足,青花的發(fā)色極濃艷,蒼翠欲滴。碗底兩個(gè)圓圈,里面畫的不知何物,靠近碗口處也有兩個(gè)圓圈,外邊用青花渲染。碗的外面幾乎用青花畫滿了不知名的圖案。碗底有青花款識(shí)。碗缺了大約3.8厘米那么大的一個(gè)弧形。原以為是補(bǔ)碗的技術(shù)不好,所以又用錫汁再補(bǔ)一遍,今晚仔細(xì)一看,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)補(bǔ)在碗上的瓷片與碗根本就不是一套,而是與它非常相似的另一個(gè)碗的瓷片,因?yàn)榻咏肟诘膬蓚€(gè)圓圈到接口那里就沒(méi)有了。而且這塊瓷片比碗的瓷片薄,燈光下很容易就能看到背面的花紋。正因?yàn)檫@樣,自然不能嚴(yán)絲合縫了,沒(méi)辦法才用錫再補(bǔ)一遍。據(jù)說(shuō)在補(bǔ)碗之前,先要用繩子把瓷片跟碗綁在一起,然后再用裝有金剛鉆的工具在上面很小心地各鉆幾組小眼,然后把銅線敲打成片,從打好的小孔里穿過(guò)去,然后固定,補(bǔ)好的碗能達(dá)到滴水不漏的效果。
既然這個(gè)碗是兩個(gè)碗重新組合在一起的,而不是原裝的,那它的價(jià)值就非同一般了,它證明瓷器在那個(gè)年代大人是倍加愛(ài)惜的。這個(gè)碗是什么時(shí)候的,我不敢確定,但至少是民國(guó)或之前的。可能無(wú)意中碗被打爛,瓷片摔得太碎,已經(jīng)無(wú)法補(bǔ)了,但又舍不得丟掉,于是把兩個(gè)碗組合在一起,成了這樣一個(gè)特殊的組合碗。
除補(bǔ)碗外,補(bǔ)碗的手藝人還有一個(gè)任務(wù),就是在瓷器上鏨刻文字。原來(lái)買過(guò)一個(gè)青花魚盤,上面刻著幾個(gè)字,一直不知什么意思,后來(lái)才知道這是瓷器的主人請(qǐng)補(bǔ)碗的人刻上的,這是為什么呢?在過(guò)去,農(nóng)村人家在辦喜事或喪事時(shí),不像現(xiàn)在,有專門出租碗筷的,那時(shí)都是從別人家借的,為了區(qū)別這些借來(lái)的瓷器,所以在上面刻上容易識(shí)別的特殊文字,比如姓或名字中的一個(gè)字。
普普通通的舊瓷器,卻鐫刻著歷史的印記,見(jiàn)證著過(guò)去的歲月。