那是一個周末，上高三的女兒也正好放假，妻子向來關(guān)注女兒的飲食，學(xué)習(xí)的緊張時期，必須補充好營養(yǎng)，才能有強健的體魄在學(xué)海里撲騰。于是，我剛到家，妻子就問女兒想吃什么，女兒說嘴里沒啥味道，吃點有味道的吧。我說，走吧，咱開車出去繞一圈，啥有味道就吃啥。
　　 于是，在華燈初上的晚上，我們一家三口，開車沿著一條小飯館比較多的商業(yè)街巡航。我負(fù)責(zé)駕駛，妻子和女兒負(fù)責(zé)尋覓眼緣的飯店。這時，我抬頭忽然看見了一個黃色燈光下映射出的字眼“火鍋冒菜”，我說，這家火鍋冒菜怎么樣？妻子說，沒來過，要不去品嘗一下。女兒點頭答應(yīng)了，我們停好車，向店里走去。
　　 店很小，東面四張淡綠色的木紋桌子，西面三張，每張桌子配兩個軟座長條椅子。里面很干凈，無論是桌椅還是地面，亦或是墻壁，給人一種家的感覺。對著過道的是擺放菜的櫥柜，菜干凈、新鮮。店里就兩個人，不用問，也是夫妻店，那互相間的愛情、親情相結(jié)合才會有的眉目交融，不經(jīng)意間就流露出來。長得都很有親和力，讓人有一種愿意搭訕的想法。
　　 看完蔬菜和肉類的種類后，“請問，這和小火鍋有啥區(qū)別啊？”妻子和我不約而同的問道，女兒笑了，說你們這都一致，也是沒誰了。老板娘笑著說“菜基本一致，但是吃法不同，我們這是用調(diào)好的火鍋湯來涮著吃，味道獨特，鮮辣香俱備，待會兒您吃了就知道了?！?br />　　 透過小店的玻璃門，向外望去。正逢深秋時節(jié)，外面的溫度已經(jīng)接近零度了，蕭瑟的風(fēng)吹拂著落在地上的樹葉，枯萎的葉子攜著五顏六色的炫彩，打著旋飛走了，落在某個不知名的地方，在踩踏或碾壓中，化為無有；或者有幸落到樹根處，便在秋雨的浸潤里，轉(zhuǎn)化為肥料，與根的生命再次融合，期待來年的新的生機和綻放。
　　 路燈、廣告牌的燈、店鋪的燈、高聳的樓房的燈，將這漆黑的夜照射的光亮而斑駁，喧囂而浮躁，可就是這樣一道玻璃門，將我們和華麗的世界隔離開來，小店安靜而優(yōu)雅。能夠容我沉下心來，慢慢地等待冒菜的到來，沒有一絲焦急和雜亂。老板娘坐在一張菜桌前，擇著菜，一邊和老板聊幾句家長里短，再看我們幾眼，“多休息會，菜一會兒就好。”“額，不著急，火候要好啊?！币幌蝻L(fēng)風(fēng)火火的我竟然莫名地應(yīng)和了聲“不著急”。
　　 當(dāng)老板穩(wěn)健地端著熱氣騰騰的大瓷碗過來時，我才醒悟過來，趕快起身去迎一下，可老板趕緊說道：“別，我來吧，太熱了，小心燙著，您做好等吃就行，”溫和而有些淡淡的儒雅。我們?nèi)谌?，馬上拿起筷子，可老板娘攔住說，“先喝口湯吧，熱乎熱乎身子?！庇谑?，我們按照提醒，每人喝了一口湯，清新而滑膩，溫婉而舒暢，一股暖流順著喉嚨、腸子，流轉(zhuǎn)百骸，舒服的緊。繼而，吃口菜，來口肉，口感俱佳，柔而不爛，爽而不辣，鮮而潤口，可謂是別有一番風(fēng)味，痛快淋漓，滿口生津。這舌尖上的冒菜確實名不虛傳啊。
　　 一會兒，小店里就坐滿了人。老板娘依舊不急不躁，在優(yōu)雅的往來應(yīng)答里，安頓好了每一個顧客，老板在后廚里，忙的不亦樂乎，腳步穩(wěn)健的端來取去。
　　 一種熟悉的感覺好像在骨子里流淌出來.多少年了，這種長相廝守，經(jīng)營一間屬于自己的小店的情愫，悄然涌起。無論外面有怎樣的風(fēng)霜雪雨，怎樣的坎坷崎嶇；無論世界如何變幻莫測，滄桑演繹，我只想和妻子，還有女兒守住這間小店，給每一位家人送去一份燙心的溫暖，讓這舌尖上的冒菜洗去一身的疲憊和倦?。蛔屗麄冊谖覀兘?jīng)營的慢生活的氛圍里，慢慢地品嘗每一個日子的味道，感受這過濾后，優(yōu)雅的四季輪回的歲月。
　　 在舌尖上的味蕾依舊蘊藏著獨特的回味時，我們作別了小店，即使內(nèi)心充滿著無限的希冀。如今，一間溫馨的小店，竟是成為奢望了。
　　
　　 ——書于2017年10月25日