【流云】五倍子蜂蜜(散文)
提起麩葉樹,秦巴山區(qū)的大人小孩都認(rèn)得。提起五倍子,他們就不知其為何物了。今年一月中旬,云陽縣作家協(xié)會(huì)在蜂谷美地公司召開年會(huì)時(shí),我不但在這里有幸認(rèn)識(shí)了五倍子,而且還有幸品嘗到了稀有的五倍子蜂蜜。
開會(huì)之前,姚總帶著我們參觀公司的原料倉庫。一打開倉庫大門,我們一個(gè)個(gè)都驚呆了,那庫內(nèi)一層層碼放著的,居然全是桶裝的蜂蜜,合共有好幾百噸吧。一走進(jìn)倉庫,就有人大聲喊道:“救命哪,我們掉進(jìn)蜜窖里去了?!?br />
庫內(nèi)的空氣香甜而又清新,同伴們一邊抽著鼻子,一邊開玩笑說:“姚總,我們的口水都留出來了,快讓我們吃點(diǎn)蜂蜜吧?!?br />
據(jù)說,單個(gè)蜜蜂要釀造一公斤的蜜,須采集七萬余朵花粉,須耗時(shí)一年零三個(gè)月,所飛行的路程相當(dāng)于繞地球六周。故在繁花似錦的春天里,勤奮的蜜蜂們每天清早就上了山,它們一趟又一趟地往返于蜜源地與巢穴之間,一直忙到看不清路了才回巢歇息。在這種時(shí)候,蜜蜂的壽命往往只有十五天上下。在生命即將走到盡頭時(shí),蜜蜂們也不會(huì)閑著等死,而是自告奮勇地承擔(dān)起保家衛(wèi)國的重任。當(dāng)遇到數(shù)倍于自己的大黃蜂前來偷吃蜂蜜時(shí),它們就會(huì)義無反顧地沖上去,前一個(gè)倒下了,后一個(gè)接著又沖了上去。直到把大黃蜂累得灰頭土臉地逃走了,它們才會(huì)停止這種自殺式的抵抗方式。在產(chǎn)蜜季節(jié),每天都有大黃蜂前來搶奪它們的勞動(dòng)果實(shí),因而每天都有數(shù)不清的蜜蜂戰(zhàn)死在沙場(chǎng)。倉庫里這些蜂蜜,是用多少蜜蜂的生命換來的呀?這筆糊涂賬恐怕誰也難以算清。
工蜂們辛苦,其實(shí)在人們心目中一直坐享其成的蜂王比其他蜜蜂更辛苦。它領(lǐng)導(dǎo)下的那一群多達(dá)數(shù)萬只的蜜蜂,全部是它的杰作,這是大家都知道的。為人所不知的是巢內(nèi)的事,不管大小,它都要親自過問。一天二十四小時(shí),它都在巢內(nèi)巡邏。哪個(gè)蜜罐子裝滿了,該封頂了,它就吩咐承擔(dān)這項(xiàng)工作的蜜蜂用白蠟將口子密封上。巢內(nèi)哪些負(fù)責(zé)衛(wèi)生,哪些當(dāng)門衛(wèi),也都是由它全權(quán)負(fù)責(zé)分配。
在我的印象中,蜂蜜晶瑩剔透,無論是融化還是凝固狀態(tài),都跟化豬油一模一樣。然而在這間倉庫里,我卻看到了不少淡綠色的蜂蜜??吹竭@些蜂蜜,公司的形象在我心中一落千丈。為了迎合人們對(duì)綠色食品的偏愛,他們也在背地里偷偷摸摸地制假販假嗎?
懷揣著種種猜測(cè),我隨著人流來到公司的展示大廳。人到齊后,姚總高舉著一個(gè)裝有綠色液體的瓶子,說:“我今天邀請(qǐng)你們品嘗一款很是特別的蜂蜜。在品嘗之前,我先請(qǐng)問一個(gè)問題,你們認(rèn)識(shí)五倍子嗎?”
在場(chǎng)的人你望望我,我望望你。姚總見無人回話,只好自己回答道:“麩葉樹的果實(shí)就叫五倍子,這瓶子里裝的就是五倍子蜂蜜。”
哦,原來麩葉樹的果實(shí)就叫五倍子!原來倉庫里那些淡綠色的蜂蜜,就是天然的五倍子蜂蜜??!
以前,我一直認(rèn)為麩葉樹是不開花的,當(dāng)然腦子里更無五倍子蜂蜜的概念。此時(shí)此刻,我才忽然意會(huì)到,每年秋天,麩葉樹上那一嘟嚕一嘟嚕,活像一串串高粱的小顆粒,肯定就是麩葉樹的花了。其他植物的花,都是由低山到高山漸次開放,而麩葉樹卻正好相反。五倍子是一位有名的中藥,它有澀腸止瀉的功效,因此一走近五倍子蜂蜜,便會(huì)聞到一股淺淺的中藥味。五倍子蜂蜜呈淡綠色,甘甜之后有苦澀味兒,用它漱口,對(duì)口腔潰瘍有特殊療效。
這麩葉樹,除了稀稀拉拉地散落在我國秦巴山區(qū)之外,印度和尼泊爾亦有少量分布。姚總還介紹說,中華蜜蜂又叫土蜂,與洋蜂相比,它的耐寒能力強(qiáng),且采蜜半徑是洋蜂的數(shù)倍。所以土生土長的五倍子花粉,也只有不怕苦不怕累的土蜂,才能將這些分散在高寒山區(qū)的蜜源集中起來,造福于我們。由此可見,五倍子蜂蜜是世界上極為罕見的一種蜜。物以稀為貴,雄心勃勃的蜂谷美地公司,已經(jīng)對(duì)五倍子蜂蜜申請(qǐng)了原產(chǎn)地保護(hù)。今后,他們還將繼續(xù)努力,力爭(zhēng)在較短的時(shí)間內(nèi),把五倍子蜂蜜的開發(fā)和保護(hù)上升到國家層面,讓世界各國的友人都能分享到這一稀世珍品。
參觀完畢,走進(jìn)會(huì)議室,在姚總的吩咐下,人們紛紛迫不及待地撕開一袋袋五倍子蜂蜜,小心翼翼地?cái)D進(jìn)水杯中,再摻上滾燙的開水。慢慢攪勻,細(xì)細(xì)品味,甜后返苦的口感猶為獨(dú)特。喝完整杯蜂蜜水,頓覺神清氣爽。欣喜之余,對(duì)中華蜜蜂的感激之情不禁油然而生。這小小的一袋蜂蜜,它們要在蜜源地與蜂巢之間,往返多少趟啊?為了保住這小小的一袋蜂蜜,又有多少勤勞勇敢的它們,被那一撥又一撥的侵略者奪去了性命???喝了五倍子蜂蜜后那種獨(dú)特的味覺享受,難道不是在提醒我們說,今天這甜蜜的生活是來得多么不容易呀?