每逢佳節(jié)倍思親，眼看就要到農歷新年了，我不由地又想起小時候在老家過年的那些快樂時光。
　　 我們小時候都渴望著盼望著快些過年，因為只有過年才能買新衣服，只有過年衣兜褲兜里才可以裝滿零食，也只有過年才可以盡情地玩，那是一年里最痛快淋漓的一段好時光。
　　 不說好吃好穿，單說這玩，有各種花樣、各種熱鬧、各種開心，而印象最深刻最刺激的莫過于“拔豬尾巴”。那時候家家戶戶都養(yǎng)一頭過年豬，從年頭養(yǎng)到年尾才殺，叫殺過年豬。一日日一月月，一大鍋一大鍋的米糠，一大缸一大缸的豬草，把一頭可愛的小豬仔喂養(yǎng)成白胖滾壯的大肥豬。每天早晨阿姆會在燒開的大豬食鍋里放一個自家母雞下的蛋，過幾分鐘雞蛋就燙熟了，我就帶著上學路上吃。一缸缸的豬草，則是我和小玩伴們一起去田間地頭一棵棵一籃子一籃子地割回來的。本來是挺辛苦的事情，但因為有玩伴們一起，便成了一件苦中作樂的美差。
　　 要把一頭精心喂到小二百斤的大肥豬請到殺豬凳上，絕不是一件簡單的事，所以左鄰右舍的青壯叔伯都會被叫來幫忙拔豬尾巴，而我們孩子也都會湊熱鬧躲一旁看。
　　 阿姆早早就給肥豬喂了最后的早餐，燒旺了灶火，煮大鍋開水。老亮表伯一早帶著殺豬的一套刀刀鉤鉤，頭天晚上阿爸叫過的叔伯們也陸續(xù)來了。
　　 肥豬似乎預感到了危機，它退縮到豬圈的角落里，屁股還不斷地摩擦木欄，像是在尋覓一線生機，但是熟練的老亮表伯用鐵鉤準確地勾住了豬鼻孔，隨即便傳來肥豬凄厲的哀嚎聲。肥豬被拖拽著慢慢靠近了豬凳，阿爸和叔伯們從四周圍籠過來，瞅準時機一把抓住了四肢，死死揪住，然后高喊著“一二三”，一鼓作氣把肥豬掀翻抬到寬大結實的殺豬凳上。這個時候老亮表伯使勁箍住豬頭，阿爸和叔伯們在各個位置使勁按住豬的肥碩軀體，有一人在凳尾扯緊豬腿，有一人狠勁揪住豬尾巴。在眾人的齊心協力下，豬就被牢牢控制住了，動彈不得，只能撕心裂肺嚎叫。我們一群孩子看得又是好玩又是心疼。
　　 當肥豬淚也干了，血流盡了，便安靜了。眾人一起把它推進大木桶里，淋上大鍋滾燙的開水，蛻去渾身的鬃毛，便露出了白白胖胖的大肥肉。我們小孩子圍過來，看老亮表伯輕車熟路給肥豬開膛破肚，清理出各式各樣的內臟，真叫人眼花繚亂。一邊看一邊咽口水，一年難得吃肉，今天要大快朵頤一次了。
　　 阿姆似乎已經看穿我們的心思，肥肉、瘦肉、豬肝、豬腳、大腸等等，悉數拿了一些去了廚房。不用說一桌子豬肉全席即將登場，一會兒幫忙拔豬尾巴的叔伯們都會留下來吃頓便飯，自然也有我們孩子的份。
　　 席間大人們杯來盞去，喝到面紅耳赤，而我們孩子對熱氣騰騰的一桌子豬肉佳肴痛下殺手，直到滿嘴流油肚皮圓滾，才戀戀不舍撂下筷子，如猴子一樣四散跑開玩去了。
　　 一晃就是二十多年過去了，這些畫面仍然歷歷在目，懷念那個殺年豬、吃豬肉全席的快樂時光……