【荷塘】十年(散文)
誤打誤撞闖入S市已經(jīng)十年了,十年發(fā)生了很多變化,我結(jié)了婚,生了孩子,換了工作,最終安穩(wěn)下來。對于S市,我從排斥抗拒到接納融入。
第一次到S市,那時我是個囊中羞澀的窮學(xué)生,經(jīng)常會在出口N多的地鐵站里暈頭轉(zhuǎn)向,找不到方向,可是第一次乘地鐵,在擁擠的人中中站定,我聽到一個女子溫柔的說話聲,與北方的粗獷高亢不同,女子的聲音低低淺淺的,聲調(diào)婉轉(zhuǎn)呢喃,吳儂軟語,如春天里百花盛開,鳥兒在其中盤旋啾啾,聽起來格外悅耳。尋聲望去,一個畫著淡妝、穿著飄逸長裙、長相柔美的女孩正對著手機說話,或許是打給熱戀中的男朋友,也或許是打給感情要好的閨蜜。那女孩幸福的神情,似有蜜意,那個畫面,有著歲月的靜好。
有一次乘公交,我不知道S市的公交上是無人售票的,急吼吼上車的時候,并不知道自己沒有零錢。拿著一張十元錢不知道怎么辦才好。這時,人群中一個陌生男士的聲音:“我有零錢,我?guī)湍愀栋?!”我沖他笑了笑,不知怎么感謝才好,我把十元錢遞給了他,那男子笑了笑,說不用的。那笑容是那么的溫暖、那么的明亮,像一縷陽光照進我的心里……
由此我對S市印象頗好,海納百川的城市果然不同。我留了下來,盡管還有忐忑,還有遙遠的未知。
但是走進一座城,和生活在一座城不同,走進就像熱戀,看到的都是優(yōu)點,但是駐扎在一座城,就好像是兩個人結(jié)了婚,當(dāng)你全方位了解他的時候,也許會有失望的地方。就像我對S市,他并不像我想的那樣金碧輝煌一塵不染,也會有破爛不堪的城中村,因為房價的高昂,還有不少窮人幾代人住在不足20平的房子里,沒有單獨的廚房和衛(wèi)生間,每天都要早起刷馬桶,無法想象。深入S市,才發(fā)現(xiàn)好聽的吳儂軟語僅來自溫柔美麗的打扮精致靚麗的女孩子,也許是因為可人,才發(fā)覺她們的聲音更加婉轉(zhuǎn)好聽,其實,很多的大爺大媽,也是大嗓門,一著急一生氣,嘰里呱啦一陣子,那畫面并不美。
最重要的是飲食,用面食養(yǎng)起來的胃總是固執(zhí)地排斥米飯,除非有西紅柿拌飯或者其它有湯汁的菜來拌飯,單單吃白米飯我是萬萬吃不下的,可是據(jù)說S市百姓最常吃的早飯便是泡飯。所謂泡飯,便是將前一晚剩的米飯第二天早晨加上開水泡來吃,來S市十年,我從來沒吃過這樣的飯,光是想這樣的飯,我的胃就在抗議了,更別說吃了,除非做成蛋炒飯。與北方花樣繁多的面食不同,南方的主食只有一種,就是米飯,頂多做成飯店那種加點玉米渣的米飯。既然主食做不出什么花樣,南方人便把精力放在了各式菜肴上。去北方的館子吃飯一般三四個人的話,大概五六個菜就能吃飽了,北方豪爽,一般菜量都比較大,但是在南方估計十幾個菜都不一定夠,因為菜量跟北方比都很少。我曾經(jīng)對南方的菜量耿耿于懷,覺得實在是小氣,但是多年后我才漸漸明白,與北方菜相比,南方菜雖少但確實精致,用料、火候都非常講究,細(xì)致到比如清炒空心菜,必定是先把根莖部分放進去,翻炒大約1分鐘才把葉子放進去,又比如做紅燒魚,料酒、蒜末、青椒末還有香菜,都有各自放入的時間和順序。這樣做出來的菜確實更入味、口感更好。再回過頭去吃北方菜,量大是大,但是味道也如菜量般粗獷,少了幾分精致和細(xì)膩。
不得不說氣候了。我生活了二十幾年的小城,那里古樸簡單,春夏秋冬四季分明,除了微風(fēng)吹拂、百花盛開的春天和秋高氣爽、景色宜人的秋天,即使炎熱的夏天和寒冷的冬天,也并不令人生厭。夏天熱,也只是中午熱,早晚都比較涼爽,冬天冷,但是有漫天飛揚的雪花陪伴,亦不覺得枯燥冷寂,河上結(jié)了厚厚的冰,那是天然的溜冰場,小伙伴們哈著氣,哧溜溜一路劃過去,歡樂的笑聲回蕩在小城的上空。而S市,令人舒適的春秋季節(jié)都非常短,有時甚至短的你都覺察不到,炎熱的夏天和濕冷的冬天非常漫長。尤其是每年的梅雨季節(jié),真是讓人倍覺難熬。有時一連20幾天都在下雨,淅淅瀝瀝的沒完沒了。不像北方,雨來得快,去得也快,嘩啦啦下一陣子,轉(zhuǎn)眼就看到陽光和彩虹。與氣候的適宜度相比,更讓人抓狂的是潮濕造成的米生蟲,面發(fā)霉了,衣服長滿霉斑,剛來南方?jīng)]經(jīng)驗,第一年因為沒有做好防潮工作,衣服全都發(fā)了霉,看著被毀掉的衣服,真是欲哭無淚。好在后面買了防潮防霉的香樟球等物品,衣服才免遭磨難。北方干燥,因此沒有各種嗜濕的蟲子的騷擾,南方潮濕,對皮膚有天然保濕的功效,但是免不了有各種莫名其妙的蟲子,比如鼻涕蟲的驚擾。
十年,說長不長,說短不短,從北方到南方,從青春年少的學(xué)生到溫婉從容的白領(lǐng),北方和南方,已經(jīng)深深地嵌入了我的生命里……