【時(shí)光】茶(散文)
喝茶,聽起來很愜意的一件事情。對茶的記憶最早可以追溯到七八歲時(shí),每天晚飯后,母親收拾干凈桌子,總會為父親泡一壺茶,他盤腿坐在火炕上,我則靜靜地趴在他的膝上,仰頭看他,他會撫著我的臉、我的頭,喝著茶,講他的南征北戰(zhàn)。
父親參加過遼沈戰(zhàn)役,而且是第一批投身抗美援朝戰(zhàn)爭的。過鴨綠江的時(shí)候,船翻落水,比他人幸運(yùn)的是,父親死里逃生,而且身經(jīng)百戰(zhàn)。在做炮兵的時(shí)候,他說美國鬼子的飛機(jī)往下扔的炸彈就像下蛋一樣,密集地落在陣地上,但父親和他的戰(zhàn)友硬是憑著毅力打退了他們一次又一次進(jìn)攻。后來父親因?yàn)樨?fù)了很嚴(yán)重的傷,轉(zhuǎn)在了后方,就在那次戰(zhàn)役父親榮立了二等功。但父親依然是幸運(yùn)的,傷好后在護(hù)士排當(dāng)了一名護(hù)士,在子彈紛飛的戰(zhàn)壕里穿梭,搶救出了一名名傷員,先后又獲得了幾枚勛章,安然回歸故里。
父親喝茶,用的是那種白色的瓷壺,壺身有梅花的圖案,壺蓋大約直徑有五六厘米,圓形,上面帶個(gè)小圓疙瘩。在我看來,當(dāng)時(shí)這樣的壺也很漂亮,但從外觀上根本看不出里面茶葉在壺里的形狀,等到熱氣騰騰的開水放入壺中,倒在同樣花色的茶杯中,看到的只是變成深色茶湯的茶水??拾?,也好奇吧,喝過父親的茶水,入口苦苦的,澀澀的,唯一的印象是這東西也忒難喝了些,這“恐怖”的記憶影響著我,小時(shí)候就對茶敬而遠(yuǎn)之。后來,我上了初中,早上必和同學(xué)去吃燒麥,燒麥館提供的茶便是濃濃的磚茶,美其名曰為了去油膩,喝著喝著,也就習(xí)慣了它的味道。小時(shí)候“恐怖”的記憶漸漸淡忘。其實(shí),父親喜歡濃茶,是茶泡得釅了而已,而當(dāng)時(shí)的我則口味清淡,與茶何干呢?有時(shí)候,我們習(xí)以為常的生活,其實(shí)常常隱藏著荒謬,我確定我是有些荒謬的,也可能很荒謬,不過即便知道,也不大好修改。
給自己做個(gè)評論的話,我雖有時(shí)會小發(fā)惻隱之心,卻不是個(gè)特別熱情的人。大學(xué)畢業(yè),與同窗各自天涯,那段于我來說青澀美麗的日子,在生命中留下了不可風(fēng)干的印痕,時(shí)常在眼前斑駁陸離著,支撐著我這些年散淡的人生,卻疏于跟同學(xué)聯(lián)系了。
幾年前,師兄來了電話:“學(xué)會里聚聚,來吧,真的打算歸隱了?”多年不見那班弟兄,頗有一些“人事音書漫寂寥”的,思忖一番,還是去了。
剛進(jìn)辦公室,這不大的屋子讓布置得頗帶幾分古風(fēng),素白的墻上掛著紅梅、牡丹圖各一,略略透出一點(diǎn)喜氣,少了辦公室原有的單調(diào)灰白的氛圍,立時(shí)便有種清靜宜人的感覺。人到得差不多了,一位在撫琴,是《高山流水》,便似有淡淡的茶香輕輕柔柔地?fù)嵘夏榿?。師兄端坐茶桌前,專心煮著茶,看來工序很繁?fù),大概就是“茶道”中所說的“煎茶”吧。我對于這一套近乎繁瑣的表演有些輕視,覺得既是品茶何必在意形式,但師兄專注的神情和一絲不茍的動作,讓我知道其實(shí)所謂“茶藝”是必須注重每一個(gè)細(xì)節(jié)和形式的,里面似乎蘊(yùn)含著某種優(yōu)雅的文化,其中不乏詩意的美。比如用夾捏住一只茶杯放入另一只茶杯中翻滾清洗,這叫“白鶴沐浴”;泡茶時(shí)將水由茶壺里高高注入杯中,這自然應(yīng)當(dāng)叫“高山流水”;至于從蓋碗杯里再將已泡好的茶盡悉倒出,最后手持杯猛點(diǎn)三下的動作,就應(yīng)該是“鳳凰三點(diǎn)頭”了,這就是詩意。而我是簡單直接的人,看他氣定神閑地將茶葉折騰來折騰去的,頗有些心急,因?yàn)槲液芸省:貌蝗菀椎人麑⒉杷逶诟魅嗣媲暗牟璞?,不枉這么多道工序,在細(xì)瓷茶具的襯托下,茶水透明清澈得讓人不忍喝掉,就那么留著養(yǎng)眼吧。但終究是屈服于口渴難耐,端起一飲而盡,可惜量太少了,眼巴巴的等著師兄倒第二杯。師兄看我一眼:“這么多年不見,依然如此豪放!”不會連這樣的揶揄都聽不出來的,訕訕地說:“哪一方都不肯妥協(xié),我只好這樣模棱兩可著。茶吧,第一杯該是用來解渴的,‘一杯清茶,解解解元之渴’嘛,那樣才有閑情逸致慢品第二杯、第N杯的?!逼鋵?shí)心里暗叫慚愧,怎么跟豬八戒混一起了,人參果是萬萬不可一口吞之的,得含英咀華般地小口慢品,方不至于暴殄天物。
接下來的閑談讓這些茶水真正鯁在咽喉了:茶葉是來自臺灣阿里山的極品,當(dāng)是價(jià)值不菲了,茶具是來自景德鎮(zhèn)的精品,幾千元一套的。我立時(shí)對這手中端著的東西肅然起敬,誠惶誠恐起來。倘使我一個(gè)拿捏不住,讓它三長兩短了,依師兄的性子,一定不舍苛責(zé)我,可我又何能安之若素呢?思緒也一下子開始了漫游:我自然不會高蹈得視富貴如浮云,卻也從未將利祿當(dāng)作平生所好而數(shù)數(shù)然的,喝這樣的茶,的確會讓我覺著辛苦了些。好比吃茄子,將之洗凈蒸熟了,搗點(diǎn)蒜泥,切點(diǎn)香菜,調(diào)上大醬,或拌或蘸,已是很原生態(tài)的美味了,何必要像《紅樓夢》中那樣不厭其煩地經(jīng)過十四道工序呢,那是在吃茄子,還是在吸納茄子中顛狂地蔓延而出的富貴之氣!后來大家聊起了詩詞及創(chuàng)作什么的,師兄寫了好多詞牌,大家隨意拿一張,分頭忙碌著,胡謅著,氣氛一下子輕松了,相見甚歡,到該說再見的時(shí)候,心下都有些依依的,真真是“四大皆空,坐片刻不分你我;兩頭是路,吃一盞各走東西”,這一次關(guān)于茶的記憶,感觸多元化了一些。
而現(xiàn)在,早已將喝茶定格成了習(xí)慣,其實(shí),說“喝茶”不如說“看茶”更來得貼切些。特地挑一個(gè)透明度極好置有過濾器的玻璃壺,放上適量的一撮,倒上熱水,茶液看上去如石榴子一般的紅,清澈透明。便趴在桌子上目不轉(zhuǎn)睛地看著,看收縮的茶葉慢慢地在純凈的水中伸展著,鋪排著,搖曳著,沉浮著,與我們的人生何其相似。別人愿意說人生如花,是了,一定是不錯的?;ㄩ_花謝花離散,那些或冷艷或淡雅或熱烈或含蓄的花兒,鍥而不舍地推演著一個(gè)個(gè)看似重復(fù),實(shí)則過程各異的生命輪回,讓我們靜靜地去吟誦,去感受其中平平仄仄的韻律。不過我還是固執(zhí)地以為,不管生理上還是心理上,其實(shí)人生如茶。從呱呱墜地那一團(tuán)粉嘟嘟的個(gè)體,到游走于天地之間、奔波于江湖之中的無法一言以蔽之的身軀,我們的成長與茶的舒張,就過程而言一般無二。我們的人生經(jīng)歷了少年的稚嫩、青年的奔放、中年的厚重、老年的恬靜,何嘗不雷同于茶的伸展、鋪排、搖曳、沉浮呢。
半握茶杯,從杯子這邊看杯子那邊自己的手,有些變形,也就有些陌生,可感覺上,那茶葉托著并送來的溫暖還是凝固在手心里了,等它變涼,心也在里面了。如酒般輕抿一口,略有澀意,果然口內(nèi)生津,還有一絲若有似無的清香氣在蔓延著,彌散著。讓茶在口中多停留片刻,然后再徐徐咽下,從喉嚨和鼻腔中感受茶的味道。有一種說不出的清香甘甜發(fā)自肺腑,直覺得自己心中的憂慮與塵垢都被這杯清茶洗凈。恍惚會有記憶的斷章在眼前緩緩地晃動著,挪移著,那些碎碎落落的、在過往中留下或淺或深印記的日子,也能感到它們悄悄地爬上了眼角,并牢牢地占據(jù)了那個(gè)位置,那得意的樣子,很像鐵了心要將某樣?xùn)|西據(jù)為己有的頑皮的孩子。
是北冢的句子吧:“人這一生其實(shí)并不會得到很多。”不過,該受的苦難,恐怕是一樣不少的,想寒山寺的一百零八響鐘聲,竟是意味著人生的一百零八種苦難,生老病死,愛恨別離,怨憎悔求等等。處處皆苦,喝口苦茶,除了清清火氣,感覺著也把這些苦楚一股腦地吞了下去。確實(shí)有其事也好,自欺欺人也罷,還算輕松的。想這浮生,來也匆匆,去也匆匆,不見得建立了什么震古爍今、驚天動地的偉業(yè),卻是變得一個(gè)比一個(gè)浮躁,面對著茶的靜謐,是該“望峰息心”了。
人之所以會苦惱,歸根結(jié)底是因了放不開吧。雖為自己美其名曰“萬物之靈”,但人根本不可能對萬物具有著生殺予奪的特權(quán),卻時(shí)不時(shí)要無奈地面對大自然的瘋狂反撲,合適的時(shí)候,放過了自己吧。于感情也是這樣,十年二十年甚至更長時(shí)間,為一份離亂迷情而抑郁著,撕心裂肺著,有一天會猛然發(fā)覺,自己柔腸百轉(zhuǎn)、心心念念的,或許只是為了那一份青澀純真的情懷或者未能相守的遺憾……這樣看來,人是被感情囚禁了。屬于自己的要真誠守望,可該放手的,不要抓得太緊,否則,于己來說,仿佛如了煉獄,卻不會有鳳凰浴火重生的耀眼奪目。于別人,又何嘗不是一輩子都會感到心悸的煎熬。放了手,便似乎不該回頭,獨(dú)坐品茗之時(shí),那人或許會打窗外經(jīng)過,不要起身叫住她,因?yàn)檎幌嘁姷哪欠萁躞@喜的情緒,早已完全蛻變?yōu)榱硪环N境界了。即便她看到了你,你或許也該點(diǎn)點(diǎn)頭,笑一下,揮揮手,平靜地看著她淡出你的視野,回歸原點(diǎn)。
人生如茶,茶如人生。泡一杯茶,看它將采于靈山、集日月精華滋養(yǎng)而得的清和之氣慢慢釋放,在那氤氳之中慨嘆綠肥紅瘦的春光流逝,盛時(shí)難再,它是恬靜淡雅的,不是張揚(yáng)的。
今天過后,依然要風(fēng)雨兼程。不過這一刻,感激著陽光和茶農(nóng),他們用這樣一種獨(dú)特的方式,讓我們抵達(dá)了清澈。這一刻,什么富貴榮華,什么針尖麥芒,什么憂愁苦難,什么魚與熊掌,什么功名利祿,重要嗎?重要嗎?它是閑和的,你是寧靜的;我呢,我無聲地笑了。
茶是雅物。一杯茶水,葉子片片點(diǎn)點(diǎn)浮浮沉沉,看的是人間百態(tài),喝的是心境,品的是人生。
感謝老師饋贈給時(shí)光的一杯清茶,我們共享尤物吧。
浮世安好。你在我在,我們都在。
好久不見更新,又能欣賞到你的文字真的好開心。
清茶老師的茶絕非一杯清茶,是上等好茶!