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精品 【八一】木姜子印象(散文)


作者:小滿花 白丁,80.40 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:7695發(fā)表時間:2020-05-14 15:45:04

【八一】木姜子印象(散文)
   那年回故鄉(xiāng)。一大早,妹妹去菜場,我洗衣。
   夏日的陽光很好。在露臺晾衣物時,遠遠聽到腳步聲,估計是妹妹回來了。我飛奔下樓,打開院門。
   “我買到mujiangzi啦!”妹妹大袋小袋地拎著,很是興奮。
   “mujiangzi?”我接過妹妹手中的袋子,“天上飛的?地上跑的?水里游的?”說著忍不住笑起來。
   “樹上長的?!泵妹眯χf,“樹木的木,生姜的姜,孩子的子?!?br />   我沒聽說過木姜子。姐妹們知道好多植物,藥食同源的。每次回故鄉(xiāng),既開眼界又挑動味蕾。我這個“流浪在外”的孩子一直是集萬千寵愛于一身,不說別的,單說吃。家人們但得美味,若故鄉(xiāng)沒有的,定會等我回故鄉(xiāng)再吃;若故鄉(xiāng)有的,出的那一季必帶來給我;難于擇洗的,如馬勃、地耳,洗好冷凍后帶來,而食用花兒,我的小家里是四季常有的,大姐焯、漂過的苦刺花、棠梨花、芭蕉花,曬干的金雀花。清明前后,當(dāng)田野里的佛耳草(又叫面蒿)頂著黃色的小花時,我就品嘗著故鄉(xiāng)的面蒿粑粑了。還有,兒時吃過、長大就再沒見過的粘山藥豆腐……
   “你還記不記得這個?那時趕場天我們?nèi)ベI了吃”小妹好興奮。
   我驚呆了,“天吶!你從何處尋來?”
   “你小妹夫的故鄉(xiāng)?。 毙∶煤瞄_心。
   “兩分錢一塊,還是五分錢一塊?”
   “哈……”我們都不記得了。只記得好大的一塊,比我們那時的小手巴掌還大。
   當(dāng)時,是裹著小腳的外家奶奶在賣的。她用筷子夾著一小塊豬皮往鍋四周一抹,滋滋響幾下,放下片好的粘山藥豆腐,鍋下是幾塊石頭圍著的溫和炭火,一面煎好,翻個面,我們就站在小鍋邊咽著口水等。待兩面煎好,將切細的小蔥拌著通紅的調(diào)得清稀的醬涂在上面,用一塊芭蕉芋的葉子捧著吃。那醬總會抹在小臉上,有時會滴在衣服上……
  
   二
   去年春節(jié),大家相約去小弟家。巧,小弟工作的地方就是二姐夫的家鄉(xiāng)。我們的爸爸媽媽過世后,二姐一家遷到二姐夫的家鄉(xiāng)了。“父母在,不遠游”,或是這樣吧!
   二姐家和小弟家住得近,一碗粥的距離。
   我們住二姐家。大家聚在一起,二姐和弟媳討論這幾天的安排。首先討論的是吃。是啊,吃,怎不讓人戀戀呢?想起爸媽在世時,每次回家,爸媽最先予我們的,必是用無邊的歡喜精心準(zhǔn)備的飯菜;必是爸媽不舍得吃留著的;必是爸媽記了一世的,每個孩子最喜歡吃的。
   弟媳直夸小弟煮的早餐好吃,一定要在她們家吃一次早餐。翌日晨,一到小弟家,熱騰騰的餌絲就上桌了。弟媳問我們要不要放點木姜子醬,聽到“木姜子”,我歡呼起來!
   記得那年妹妹從菜場帶回木姜子,一看,若花椒大小的粒,一嗅,清涼通七竅!“天!怎么這么香!這么芬芳!這怎么會是食物呢?怎么舍得來吃?”我驚嘆?!澳悄懵?,我們吃?!泵妹眯Γ白鰝€香囊天天掛著?!薄坝挚扇胨幍??”“正是。它寶貝著哩,現(xiàn)在綠綠的,時間一久就變黑,我們得加工起來貯藏。”
   午后,花香和著陽光的味道。我和妹妹坐在院子里摘木姜子。它們是長在樹上的,感覺得到樹干的堅實。我手中的這一枝木姜子還有與樹干一同經(jīng)歷的歲月。它們?nèi)宄扇和ㄟ^一個短短的莖干聚在枝上,有的在枝上延伸,長出新的小枝,一簇簇,一串串。那硬朗的葉,為它們遮了風(fēng)雨。它們從枝葉間探出,與這枝,這葉,一同綻放著夏的馥郁。
   “好香??!”我閉上眼,深深地嗅了一大口。
   “是啊,還有花香?!泵妹靡采钌畹匦嶂?。
   母親是愛花之人,她在哪里,哪里就是香的。這是我記憶中的第三個家。于大姐,則是第四個,第五個……母親一直在同一崗位,卻是不同的地方。無論在哪,都是一顆螺釘,耘芬芳滿懷,桃花源里可耕田。我自幼隨母親在一起。六歲時爸爸帶我上學(xué),假期送我到媽媽那。三月家門前,杏花香猶在,蘋果花又放。梨花如雪,桃李芬芳。后來,在父親的工作地,我們有了一個小院,雖然不若與母親在一起時門前那樣寬,一眼望不到邊,但院里依然有果樹,還多了各種各樣的花。
   父親和母親,廿載分居始得聚。在夏日的一些黃昏,爸爸媽媽和孩子們,圍坐在院里那叢綠得發(fā)亮的葉兒旁,靜候花開……
   “噢!”在我們的歡呼中,一朵黃色的小花綻開了。
   “噓!”聽花開的聲音。然后,一朵接著一朵,次第開放……
   等我們都參加工作后,有了現(xiàn)在的家。果樹,只有一棵枇杷;花,格外多了。
  
   三
   母親走得早。
   院里好多株相似的花兒開得正好。
   我和妹妹說這花是從葉上滴落的露珠長出來的,是爸爸告訴我的。
   那是在母親走后的第二年,我和爸在院子里澆水。
   “你媽媽說這花是從葉上滴落的露珠長出來的!”爸說。
   “真是這樣的?”我很好奇。
   “你看,這些都是我從這棵下面移栽過來的。”
   “是從根部串過來的嗎?”我依然好奇。
   “不是,都是單獨的根?!?br />   “媽媽什么時候栽的?”我問爸。
   “前年春天。夏秋兩季開,沒結(jié)過籽。這些新長出的也不是掉落的種子發(fā)的?!?br />   我很仔細地看這棵花。小小的粉色的花瓣。莖象竹,葉似荷。兩尺多高了。下面還有許多新出的小苗。
   “她和我說這話時一直在笑?!卑钟朴频卣f。我感覺到爸的思緒已經(jīng)很遠,從一個場景穿行于無邊的歲月,一直延伸到那個年輕的女子。她正俏皮地笑著。陽光拂過她的臉龐。空氣中彌漫著花香。
   后來,爸爸也走了。
   我曾在一念間想知道這花的繁衍記載,忽又不想知道了。葉上的露珠都有媽媽的溫度,還有許多的柔情和泉水般的心境。當(dāng)每一顆露珠滴落的時候,抵達的是,一個個芳草鮮美,落英繽紛的春。
   從葉上滴落的露珠長出的花,我們家院里有好多。有媽媽栽的,有爸爸栽的,或樸素清雅,或燦如艷陽。
   “這花是從葉上滴落的露珠長出來的?!泵妹幂p輕地說。
   我又想起那悠悠遠遠的時分。
   “媽媽走時我還不知道木姜子,爸爸走時,我也還不知道?!泵妹谜窘樱朴频卣Z,“你說,小露珠有綠色的么?”
  
   四
   我們加工了一些木姜子油,以后一日三餐都有一小碟油亮的木姜子在桌上,含一粒。那奇妙的味道,便于舌尖溢滿唇齒間。即使在囗里,也忍不住使勁嗅一下,輕輕一咬,那香,那涼,順著鼻息一寸寸向上,滲透沿途的每一個細胞,再向上,向上,至百會穴……細嚼,咽清涼,往下,如春陽下跳躍的泉,入胃,又暖暖的了,像沐著午后的陽光,讓人迷醉。
   走時,妹妹盛了一大瓶木姜子油給我?guī)?。之后,時時帶木姜子油給我。
   有一年去墨江(全國唯一的哈尼族自治縣),早餐時看到木姜子油,客人自取。和妹妹做的相似,淡黃色,清亮的,不過沒有一小粒一小粒的木姜子在里面。滴上幾滴,那無法言喻的美妙,就在身體里蕩漾著,帶你回最愛的家鄉(xiāng)了。
   在小弟家三遇木姜子。第一次聽聞木姜子醬。妹妹做的是木姜子的本味,怎能想到,木姜子與諸味融合依然讓人驚嘆。看似老醬,褐色。一嘗,辣!辣得你血氣方剛;接著,辣間生出的芳香與清涼,讓你靜而有定,定而養(yǎng)慧。再加上發(fā)酵特有的醇厚,油鹽諸味的調(diào)和,你直想和它高歌一闕大江東去,又低吟一曲云淡風(fēng)輕。你被激活啦,這木姜子醬和著熱乎乎的湯汁一下肚,象打通了任督二脈,身體里有個小太陽!
   我問弟媳木姜子醬的做法。弟媳笑,“等木姜子成熟的那一季,你來,我們一起去摘,我教你?!?br />   節(jié)后返回,自是帶了木姜子醬的。其它美食美味一并帶上,有當(dāng)?shù)氐?,有大家從各地帶來的?br />   尋常百姓家的幸福,就這樣在彼此鐘愛的食物里,生長、豐饒。對食物,我永遠是心存敬畏和感恩的,而一見傾心的木姜子,我是不是又多了執(zhí)念呢。
   我喜歡木姜子無法言喻的美妙。
   喜歡木姜子和著花香,和著夏日陽光的味道。
   木姜子成熟的那一季,我來。
   我想在清晨去摘,有小露珠在上面的時候。
  

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【編者按】這是一篇描寫木姜子的散文,那年回故鄉(xiāng),妹妹從菜場買來一物,說是木姜子,沒想到竟是那么好吃。去年春節(jié),在小弟家,又吃到木姜子。這種木姜子是長在樹上的,一簇簇一串串串,摘下制作后可是一味很好調(diào)料。母親是愛花之人,爸說這花是從葉上滴落的露珠長出來的,因為是媽媽說的,爸爸記住了。想起了媽媽勤勞的樣子,那葉上的露珠應(yīng)該有媽媽的溫度。想到這些,心里說不出的味道。是呀,媽媽便是大千世界里一滴小小的露珠,滋潤著孩子們的成長……木姜子還能制作成油,在菜肴里滴上幾滴,那種香撲鼻而來。記得在墨江的早餐上偶遇到木姜子油,有種親近,如回到了家鄉(xiāng)。喜歡木姜子的美妙,喜歡木姜子的花香,喜歡木姜子的寓意。而珊瑚更喜歡老師的文章,語言像詩一樣的美,流暢,舒暢。好文筆,推薦共賞,感謝賜稿八一社團,期待更多精彩。問好老師,祝創(chuàng)作愉快?!揪庉嫞狐S金珊瑚】【江山編輯部·精品推薦202005140004】

大家來說說

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1 樓        文友:黃金珊瑚        2020-05-14 16:02:33
  喜歡小滿花文章的語言風(fēng)格,親近,細膩,舒暢,娓娓道來。與老友相識、相知,交心的筆法,讓人讀來直嘆一個“好”。好文章,珊瑚欣賞學(xué)習(xí)了。問好老師,遙祝夏安,并祝創(chuàng)作愉快。筆豐。
生活,一半煙火,一半清歡。 人生,一半清醒,一半釋懷。 ——楊絳
回復(fù)1 樓        文友:小滿花        2020-05-14 21:21:07
  感謝珊瑚老師的厚愛。“與老友相識、相知、交心的筆法”--讀到珊瑚老師這語,直叫一個“好”!讀著珊瑚老師的文章,似曾相識的美好,一見如故的親切,不,不僅于此,還有風(fēng)雨故人來的美妙。珊瑚老師給了小滿許多啟發(fā),謝謝珊瑚老師。致敬!問好!
2 樓        文友:墨林        2020-05-14 17:34:54
  一篇敘事散文,鄉(xiāng)情、親情相融其中。文章語句凝練,很有特點,很有味道。感謝賜稿八一文學(xué),祝創(chuàng)作愉快!
墨林
回復(fù)2 樓        文友:小滿花        2020-05-14 21:28:03
  記得第一次到墨社的江山,讀墨社的文章,嘿,未念“芝麻開門”,寶藏已然敞開!我樂壞啦!謝謝墨社的支持,鼓勵!小滿向您敬禮!
3 樓        文友:綠鬢視草        2020-05-14 19:31:28
  拜讀佳作,仿佛聽到花開的聲音。
回復(fù)3 樓        文友:小滿花        2020-05-14 21:30:51
  謝謝綠鬢視草老師,你款款而來,我芬芳滿懷。問好!開心快樂!
4 樓        文友:東門如云        2020-05-15 09:06:55
  美麗的文字,溫暖繞指,幽香迷人,春天文苑里最迷人的一朵。
回復(fù)4 樓        文友:小滿花        2020-05-15 18:09:38
  謝謝東門如云老師。好巧啊,老師就有“食”的文章,《詩意的野菜》《煙火流年,飲食人生》,多驚喜吶!清雅又燦爛!向老師學(xué)習(xí)了!
5 樓        文友:宇藍        2020-05-15 09:39:13
  親情滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊黄⑽摹<毤毸樗榈厝鐢?shù)家珍,那種家的感覺無比溫馨。
   拜讀佳作,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)5 樓        文友:小滿花        2020-05-15 18:15:07
  “有了這些,來年冬天不怕孩子們因為菜的寡淡而鬧騰了”,于“食”間綻放著的父愛母愛,是最芬芳的花朵,暖暖地馨香著我。 “我沒有壓住的好奇心……忘了寒冷,偷偷跑出去在那堆新土上插了一根棉槐條子做標(biāo)記”好喜歡這慧的人兒,好喜歡這慧的表達。好巧,初相遇,是宇藍老師的《菊芋花開》。
6 樓        文友:燕山客        2020-05-15 09:42:39
  喜歡木姜子無法言喻的美妙。喜歡木姜子和著花香,和著夏日陽光的味道。喜歡這樣的文字和這樣的心境,因為讀這樣的文字總感覺從心里涌出家鄉(xiāng)的味道,腦海里總會出現(xiàn)兒時的故鄉(xiāng)和親人。珊瑚老師說的沒錯,詩一般的語言,流暢清雅的文筆帶給人的只有享受和寧靜。
燕山客
回復(fù)6 樓        文友:小滿花        2020-05-15 18:16:23
  “帶給人的只有享受和寧靜”,這是多高的褒獎呀!小滿鄭重地接受。謝謝燕山老師溫暖有力的支持,滿心歡喜問候燕山老師。
7 樓        文友:一地流沙        2020-05-15 19:14:27
  悅讀佳作,帶給流沙的唯有享受。
你的世界我曾經(jīng)來過
回復(fù)7 樓        文友:小滿花        2020-05-15 20:40:17
  母親裹的棕,母親做的臘八粥,父親的茶,不曾想到從此愛上的西鳳酒、菜園子、紅椿樹、栗子……在流沙老師那里,每一味,都唯美。流沙老師予我們的,是在生命的醇厚與歲月的沉香中,最豐厚的饋贈。
8 樓        文友:習(xí)之樂哉        2020-05-16 05:43:51
  美文仿佛是一幅風(fēng)俗畫,里面注滿了鄉(xiāng)情,親情。木姜子,讓回憶里充滿甜蜜的愛。點贊!
回復(fù)8 樓        文友:小滿花        2020-05-16 08:21:07
  習(xí)之老師定是邀了晨露,與清風(fēng)同來。小滿怡心,問好老師!
9 樓        文友:皋狼常青樹        2020-05-18 16:07:38
  由木姜子寫到花,由花想到了養(yǎng)花的媽,護花的爸。木姜子的清涼,花朵的芬香,親人們的愛盡在字里行間。喜歡的文筆,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)9 樓        文友:小滿花        2020-05-19 12:12:26
  老師的留評,洗煉馨雅,行云流水。文如其人,如是。小滿敬之,問好老師。
10 樓        文友:紅袖攬葉        2020-05-25 09:32:37
  木姜子的花開花落里,記載了作者熱愛生活的痕跡。
紅袖攬葉
回復(fù)10 樓        文友:小滿花        2020-05-25 20:24:20
  感謝紅袖攬葉老師,看到您,心情像花兒一樣燦爛。
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