【西風(fēng)】冬夜,院子和花椒樹(散文)
坐在老家的院子里,我的目光常會(huì)落在墻角那顆不知何時(shí)栽種的花椒樹上?;ń窐溟L在背陰處,并不高。由于緊貼著墻角,花椒樹很難恣意隨心地生長。然而春去秋來,它并不因此失去什么。時(shí)光流轉(zhuǎn),它依舊我行我素,把自己長得虬壯有力,枝椏繁茂,無所顧忌地張揚(yáng)著個(gè)性,努力證明著它的存在。
奶奶曾不止一次地告訴我,家里的房子和我的年歲一樣大,是我出生時(shí)建造的。
算來這老屋也已到了不惑之年。
老屋前有一方院子,最初時(shí)院子是開放式的,幾處蒺藜,似乎告誡人們,這是私有之所。
老屋在村子最南端,矮小,很不起眼。它孤零零地佇立著,被泛著白花花陽光的鄉(xiāng)土路和偶爾過往車輛揚(yáng)起的塵灰包圍著,顯得灰頭土臉。如今,老屋不再孤單,不斷擴(kuò)張的村莊早把老房子裹到村子中間了。
老屋前有一條馬路,屋后也有一條馬路。人在屋中,透過窗欞能看到過往的行人,聽到車馬喧囂。獨(dú)特的地理位置和爺爺極好的人緣,曾使老屋成為村人們交流春耕秋收、婚喪嫁娶的議事中心。
冬日夜長,白天無甚農(nóng)事。夜幕乍降,孩子們喊叫著擠到伙伴家里看電視玩游戲,中年人相約著去鄰居家里打牌消磨時(shí)光,老人們則喜歡串門聊聊家常。
來我家最勤的是金大伯。他著一身黑布褲褂,腰里別著根罕見的一米多長的旱煙管,頭戴深色瓜皮帽,雙手背后一抄,滿村子溜達(dá)。
金大伯和爺爺交情甚篤,每次進(jìn)我家,就往炕沿邊近窗子的椅子上一坐,三兩句寒暄過后,隨手抄起爺爺?shù)暮禑煷?,裝滿煙鍋,吧嗒吧嗒地抽起來。有一句沒一句地和爺爺閑扯起他們當(dāng)年的輝煌往事和村里最近的各種閑散話題。一鍋抽完,順手將煙鍋往土墻上一磕,滿煙斗的灰燼零零散散灑到地上。再裝一鍋,各種故事、回憶和村里的變化在他們磕開的煙灰中零零星星飛散開來,鉆進(jìn)我的耳朵。我爬在炕沿上,眼睛盯著房梁上一串串金黃的玉米,常聽著故事入夢(mèng)。
那時(shí)的故事傳說、人情冷暖,對(duì)于世事的了解和看法如同爺爺輩們煙斗里一明一滅的煙絲,蕩起一股股青煙,滲透進(jìn)我的血液,至今都讓我受益匪淺。
有時(shí),聽著金大伯踢踏踢踏的腳步消失在院落外,我還意猶未盡。
原先的院子高低不平,不知道何時(shí)被鏟平,可能是在我外出讀書期間吧,院子便逐漸有了個(gè)整齊的樣兒,不僅寬闊了許多,也規(guī)整了許多。再后來有了土夯的院墻,一個(gè)完整、私密的庭院把門外的車馬聲和喧囂漸漸隔離開來。不過有人再到家里來串門,卻不像以前那么方便了,要敲開大門,穿過院子,才能來到廳堂。
小時(shí)候我最喜歡聽的是我們當(dāng)?shù)赝练说墓适?。聽奶奶說,一個(gè)胡姓土匪是當(dāng)?shù)赜忻耐练祟^子,不過他極少搶劫窮人,專門和有錢人過不去,村里很多人家曾受過他的恩惠。解放前,半夜里屋外傳來一兩聲槍響,然后就是一陣陣急促的腳步和咔噠噠的敲門聲,等屋子里的人嚇得趕緊躲藏起來,天快亮?xí)r小心翼翼地出門觀看,很多人家門口都憑空多了半袋糧食。后來,官兵們追剿土匪,挨家挨戶敲門,不僅抓私通土匪的鄉(xiāng)親,還趁機(jī)哄搶東西。村里人一到夜里就把門栓牢,弄一些曬干的黃豆隔著門縫撒在門口,黑夜中就經(jīng)常聽到那些官兵們踩到豆子滑倒,摔得東倒西歪的聲音和尖叫著的咒罵聲。
那時(shí)的夜晚就在爺爺奶奶們一個(gè)個(gè)這樣的傳說中漸漸朦朧了睡意,和夢(mèng)中的人物們相約而去了。也給了我長大后以后很多臆想的空間。
秋高氣爽的季節(jié),太陽甫一下山,家人們也常會(huì)坐在院子里,搖著蒲扇驅(qū)趕著飛蟲。院子的某個(gè)角落里,性急的秋蟲已開始了淺唱。
院子大了很多,別無他物,奶奶萌生了種點(diǎn)植物的想法。很快,兩顆梧桐、一顆核桃樹,幾株大麗花就成為了院子里的新貴。
后來不知何時(shí),南邊的土墻逐漸塌陷,鄰家的黃狗常會(huì)循著飯菜香味,逾墻而入,攪得院子里雞飛狗跳的。于是,奶奶在豁口的下方種了一顆花椒樹。
家鄉(xiāng)的土壤很適合種植花椒,但種植的人家卻并不多。一旦誰家里要用花椒做香料或入藥,總要去有花椒樹的人家借用。我家院子的墻角,溫暖濕潤,土層深厚,極適合花椒耐寒耐旱的個(gè)性,當(dāng)然長成后,也可以做藩籬擋住鄰家的黃狗。
奶奶撒下種子,精心護(hù)理,就像護(hù)理小時(shí)候的我們一樣。半年后,花椒就成為小小的一株嫩苗了。開始時(shí),我們都勸奶奶別種了,這么小的苗,是經(jīng)不起鄰家黃狗的折騰。
奶奶不聽。我們也就隨她去了。
不知過了多久,當(dāng)我們坐在院子里休息時(shí),猛然留意到枝繁葉茂的花椒樹干上密密麻麻的白花,和滿院淡淡的清香,才意識(shí)到那棵小樹長大了。期間,奶奶不知花了多少心血。問起來,奶奶也似乎沒有多說什么,就這樣一年年,那棵孱弱的嫩苗成為了院子里的一員。鄰家的黃狗也畏懼那滿身刺兒的花椒,很少從墻角跳進(jìn)院子里了。
花椒的花期大約在四五月份,花期一過,奶奶就隔三差五從樹枝上采摘一兩把青色的葉子,洗干凈切碎拌入菜籽油,均勻地抹到揉好的面團(tuán)上,做成千層油餅。熱乎乎的油餅,彌漫著濃濃的椒葉香,真是記憶里讓人永遠(yuǎn)垂涎的美味。
那時(shí)候,我在外地念書,每周都會(huì)帶干糧,若是哪次我?guī)Я私啡~油餅,肯定會(huì)被同學(xué)們一搶而空。吃著滿嘴油香的餅,大家都會(huì)問我,可不可以帶一些椒葉,讓他們也做一次香味撲鼻的椒葉餅。
九十月份,是花椒成熟的時(shí)節(jié),一串串紅彤彤的花椒果實(shí)掛在枝頭,色澤艷麗。乍一看,很讓人有種想嘗嘗的感覺。
有時(shí)候,我也會(huì)惡作劇,有伙伴來玩,我會(huì)摘下一兩顆,勸對(duì)方嘗嘗。嚼碎了花椒,那種麻酥酥的滋味瞬間刺入舌尖,麻遍全身,往往對(duì)方被麻得舌頭吐出很長,就像鄰家的黃狗,有時(shí)候連續(xù)幾天吃起飯來都食之無味。
后來我去外地讀書,很少再想起花椒樹,只有回家時(shí)奶奶做花椒餅,讓我去摘一把葉子,也只有在那時(shí),我才會(huì)多看幾眼那棵花椒樹。當(dāng)年低矮的樹已經(jīng)慢慢虬枝四散,樹干上也布滿了皴裂的皮。有時(shí)候,奶奶也讓我為它剪枝,我盡力把它剪的樹形好看一些,不過等下次我回來時(shí),它又會(huì)枝繁葉茂了。
鄰居們要用的時(shí)候,也常常來家摘些葉子,采些花椒。雖然它的樹形和枝干越來越粗糙,但并不影響椒葉餅的誘人,油炸花椒果實(shí)時(shí)四散的香味和鄰居們來采摘的腳步。
日子不緊不慢,花椒樹木也默默地陪著我們一年年春秋冬夏。
后來,奶奶去世了,花椒樹受到的照顧少了,頹廢的姿態(tài)日漸顯現(xiàn),葉子和果實(shí)不再繁茂。終于有一天,院子要翻修,爸爸叫人砍了它。
聽人說,花椒樹的樹干文理細(xì)密,可以做家具,可惜那顆花椒樹枝節(jié)彎曲太多,只好截了一節(jié),做成了搟面杖。
花椒樹從院子里徹底消失了,可我的眼神還是偶爾會(huì)向墻角掃視一番,似乎搜索它的香味和奶奶的身影。
沒時(shí)間做餅子很久了,可能是沒有了椒葉吧!有時(shí)候想起餅子或偶爾做一次,我都會(huì)拿起那根用花椒做的搟面杖,似乎只有用它搟過的面餅,才能隱約嗅得到那種淡淡的陪伴的味道。