先說說兩年前昆山發(fā)生的那件糗事。
　　 五千年文明是喝出來的。自然，炎黃子孫就是在五千年酒精的陪伴、浸泡下生存、發(fā)展、壯大著。被酒精浸泡了五千年的炎黃子孫，這樣的民族，哪個的血液里沒有流淌過酒精，自然而然骨子里也就有了也就凝聚了“酒性”，更準(zhǔn)確的說是具有了血性。由此造就了一個偉大、綿長的民族，和他獨一無二的文化。
　　 這種浸入骨髓里的血性，有它的兩面性。
　　 往好的一面說，高大上到民族氣節(jié)，武將不怕死，為國捐軀不縮頭；文官不貪財，指點江山，激揚文字，不懼坐牢。
　　 另一方面，則是沖動，借酒撒瘋，使酒鬧事，欺凌百姓。古人文雅些，將這種行為稱為使酒鬧事，今人則直白些，叫做借酒撒瘋、醉酒滋事。最具代表性的一件事，莫過于發(fā)生在昆山的某海龍被殺之事，這是2018年最轟動，也最搞笑的一件事。一個人被殺，竟然給予社會大眾那么多的歡樂，真值得這個社會認(rèn)真反思一下，問題到底出在哪了。
　　 《水滸傳》十二回楊志賣刀的故事，讓人拍手稱快，對楊志寄予極大的同情。在眾鄰舍的見證下，開封府尹只以互毆的罪名輕判楊志二十脊杖，發(fā)配北京大名府了事。大家別忘了，刀是楊志的，又一直攥在他的手里。
　　 我記得北宋的孫光憲《北夢瑣言》記載這樣一件事，有個姓朱的人經(jīng)常使酒鬧事，也就是借著酒勁兒撒潑。一次在隴州防御史鞏咸的酒席上，鞏咸借著酒勁兒拔出身邊的寶劍，面對客人笑道：“這是我新鑄的一口寶劍，有哪位不怕死的，上來試一試？”旁的客人一笑了之，姓朱的晃著身子走了過去，笑道：“我就不怕死，我愿一試！”說著將脖子伸了過去，鞏咸也不客氣，口里說著“你可是自愿的?！睂殑σ粨]，朱某便人頭落地，死于非命。
　　 孫光憲寫到此，嘆息：“惜哉，死非其所！”我讀過這則紀(jì)事后，非但沒對朱某的死產(chǎn)生同情，而且覺得很搞笑。這位秀才才學(xué)如何，不得而知。但是平日里使酒鬧事，狂的沒邊是可能的，估計以其這樣的習(xí)性，其學(xué)問也好不到哪兒去。這時他就忘了“秀才遇見兵，有理說不清”這一至理名言。
　　 最近發(fā)生的昆山花皮囊被殺新聞，雖然與楊志賣刀殺牛二的故事有異曲同工之妙，卻又比《水滸傳》小說中的情節(jié)更精彩，更讓人津津樂道，更發(fā)人深思。由于他的一身海鮮紋身，有人稱他為龍哥，不過看這身手，真不好意思與哥掛上鉤，有辱那些當(dāng)哥的高大形象。一副臭皮囊的小混混而已，某姑且稱他為花皮囊。
　　 社會在發(fā)展，北宋的朱某、牛二搞笑程度可遠遠不及花皮囊了。同樣是被殺，花皮囊可是持刀在手去砍殺別人的。
　　 正常情況下，車子撞了人，又逼的對方連連后退不敢計較，正好登車絕塵而去，丟下被害者自生自滅，后續(xù)事留給警察去處理。
　　 偏偏花皮囊見慫人壓不住火，一副得理不饒人的潑皮架勢，明明已處于上風(fēng)狀態(tài)，還要跑回去到寶馬身上取來殺人利器。后來花皮囊以身試刀，證明這的確是一把真正能殺人的刀，不是放在車?yán)镉脕韲樆Ｈ说摹?br />　　 據(jù)說這位花皮囊是喝了酒的，而且是酒駕?；ㄆつ矣芯茪鈮涯?，憑借著滿身花繡、寶馬良駒、人多勢眾，頗有不將對方置于死地不罷手的架勢，最終上演了貽笑天下的一個“自戕式的被殺”。在他那簡單的大腦里可能認(rèn)為，繡上一身的紋身，我就是爺了；手握一把利刃，我就是俠了；同樣是被殺，也比牛二更二了。
　　 同樣提醒大家，刀可是花皮囊自己的，而且他真的想要殺人。不像牛二，死纏活纏的求著楊志去殺。也不像朱某，逞一時之勇。
　　 社會對這樣一件新聞最先的發(fā)聲是什么呢？
　　 事情還沒查，先蹦出專家發(fā)聲，第一時間就要給騎車男定罪，定什么罪名恰當(dāng)。而對于花皮囊及其同伙應(yīng)承擔(dān)什么罪責(zé)連提都沒人提。憑什么你們就敢第一時間給人入罪，顯擺你們法典讀的多？就數(shù)你能？這個社會的各行各業(yè)的專家太多了，如過江之鯽，濫到滿世界講課，硬從老百姓兜里掏血汗錢、保命錢。有此一問。
　　 事情發(fā)生后，對于保護現(xiàn)場、保護證據(jù)也沒人提起。首先是作案的寶馬是否及時的徹查和封存，要弄清楚里面還有沒有更大的刀具甚至是威力更大的槍枝，這可是將來為騎車男辯護的關(guān)鍵。我想騎車男即使在當(dāng)時那樣危急的情況下也想到了這一點，這才提刀緊追不舍?？墒俏覀兊膶＜覀儗Υ税l(fā)聲了嗎？沒聽到。有此二問。
　　 再有別忘了，2018年可是打黑除惡年吔！已有網(wǎng)友發(fā)聲，花皮囊是收取保護費的，車上隨時帶著兇器，有這樣的線索還不該順藤摸瓜挖出這一為害地方的小團伙？有此三問。
　　 有此三問，這才是正理！
　　 對花皮囊的死，應(yīng)浮一大白，說句“妙哉，死得其所！”做一件好事并不難，這個標(biāo)準(zhǔn)對花皮囊卻很難，但他終歸以自己的奇葩死法，為這個社會做了一件力所能及的好事。也讓世人記住了這個名字——某海龍，一個比牛二還二的混混。
　　 讓人欣慰的是，幾天后昆山警方、檢察給出一個令人滿意的答復(fù)，
　　 真該為他們點贊點贊再點贊！不知那些第一時間發(fā)聲的專家們作何
　　 感想？
　　 這樣的酗酒鬧事比比皆是，小區(qū)里、大街上、火車上、飛機上……如今讓人司空見慣，這能算酒文化嗎？
　　 算了，到此為止。下面還是揀些輕松點的話題吧。
　　 前面說了幾篇文人與酒的故事，澄清了一些酒文化中似是而非的東西，下面再談些酒文化的種種趣事，議論也少些，離現(xiàn)實也遠點兒，這樣最好，寫起來也輕松了。
　　 “放膽文章拼命酒”，一個文人的氣節(jié)、風(fēng)骨、膽識都體現(xiàn)在這句詩里，不媚上不唯上，無媚骨，才能寫出好文章。
　　 文人偏愛酒，這在前文已經(jīng)寫過，這里再說幾句。
　　 由于古時成書極難，許多文人、藏書家們得到書珍惜異常，甚至到了吝嗇的程度，往往束之高閣，秘不示人。以注《左傳》而聞名的西晉學(xué)者杜預(yù)，就曾告誡兒孫“書勿借人”，唐朝的杜暹更說：“鬻及借人為不孝。”
　　 古人為了借到書，只得通酒禮之好，即借書必須送禮，而禮品主要是酒。至少是在宋代，形成借書必先“以酒醴通殷勤，借時還時皆用之”的習(xí)俗。送酒，當(dāng)然是為了喝，可見文人愛書，更愛酒，酒和書的關(guān)系該是多么的密切！
　　 古時有一種大型的盛酒器叫“瓻（chi）”，《廣韻》注：“瓻，酒器。大者一石，小者五斗，古之借書、盛酒瓶?！本破髋c借書之意同一，更可說明書酒難分了。
　　 最初，“借書一瓻，還書一瓻”，借書、還書各送一瓻酒，不送酒不能借書，不送酒也不能還書，否則下回就不借給了。后來發(fā)展為“借一瓻，與二瓻、索三瓻、還四瓻”，借時送一瓻，還書時送二瓻，等到主人索要時就要送三瓻了，而待到主人費力追回時則須送四瓻酒了。
　　 文人之間不單借書、還書要用酒，互相之間還要賭讀書、賭酒量，以博聞強記和海量自豪，并受到別人的尊重。
　　 古人讀了那么多的書，那是要記到腦子里，溶化到血液中，要隨時拿出來用的。說一件事講一篇文章，不單是背誦出來就行了，那要把出處、背景、版本以及相關(guān)的其他東西一一講說清楚。那可不像現(xiàn)在，趁人不注意上廁所去百度一下，回到飯桌上再人五人六的侃天說地。這種人放到古代，讓他找一篇文章的出處，給他半年時間也不夠。因為那時的書太珍貴了，太難找了。
　　 北宋有個名流叫張伯玉，字公達，福建建甌人，在福州為官時，造福桑梓，人們尊稱他“端公”。他有兩個外號，一叫“張百杯”、一叫“張百篇”，是說他一次飲酒可飲百杯，須臾可作詩百篇，故朝野聞名，名重當(dāng)時。他是宋仁宗天圣二年進士，博學(xué)多識，曾為唐宋八大家的曾鞏改文章。
　　 當(dāng)時有一士人自負博聞強記，誦目成章，加之酒量豪闊，堪遇敵手，聞張伯玉之名頗不服氣，便修書一封托朝廷中有名望的人從中引薦。
　　 張伯玉接信后大喜，遂邀士人來家，說：“委屈尊駕專程看我，非常歡迎。我雖然已經(jīng)老了，然而很長時間以來仍未遇到對手。你既博聞多才，且又酒量大，真堪敵手，我實在高興。”于是讓家人擺酒席，兩人開懷痛飲。
　　 你一杯，我一杯，當(dāng)對飲到三十多杯時，士人仍然談吐機智、雄辯，議論風(fēng)生；張伯玉則一如從前，好象沒事一樣。又喝了十幾杯，士人自覺不支，辭以酒醉不能再喝。張伯玉微微一笑說：“君果然海量，然而酒量就到此了么？且看老夫為你再喝幾杯?！庇谑怯知氉燥嬃藬?shù)十杯酒，士人色變，吃驚不已。
　　 張伯玉手指室中的四柜圖書說：“我已老邁，今不如夕，所學(xué)已忘記許多，現(xiàn)在所能記住的只有這四柜書了。請你隨便取一卷來，待我為你背誦之。”士人從柜中挑出一卷書來，乃是艱澀難懂的《儀禮》一書。張伯玉對士人說：“你打開書聽我背誦?！笔咳税凑諒埐竦脑挻蜷_書，但聽得張伯玉背書瑯瑯，誦之如流水，一字不差。
　　 士人嘆服，拜倒于地，由衷地贊嘆：“端公真奇人也！學(xué)生夜郎自大，先生是皓月當(dāng)空，學(xué)生只是井底之蛙?！?br />　　 張伯玉這位老夫子的腦子像不像臺計算機？好歹也是臺486吧。其實真正的大學(xué)問家都有這樣的風(fēng)采，陳寅恪、顧頡剛、王國維等等國學(xué)大師，個個都是滿腹經(jīng)綸，都有過目不忘的本領(lǐng)。
　　 老朽觀他們是要昂起頭去看的，高山仰止、望塵莫及。老朽而今天開七秩，年青時也曾下過很大功夫背誦唐詩宋詞，如今已忘卻十之八九，但信口背上幾百首詩詞歌賦還是可以的。
　　 古詩說：“放膽文章拼命酒”，表現(xiàn)了一個人博大的胸懷、深邃的學(xué)識和詩酒的豪縱，觀之張伯玉其人，足可當(dāng)之。
　　 我們講酒文化，是說附著在酒這種奇妙物質(zhì)上的文化積淀。實在講，酒是文化的載體，是人類精神的寄托，酒以其特有的醇、濃、香馥，承載著中華民族五千年的文化，印下中華民族生生不息、開拓進取的腳印。這一負擔(dān)是沉重的，而由于這沉重感又反過來益發(fā)加重了酒的濃洌和辛辣。
　　 中國的文化仰仗著酒，中國的文人更仰仗著酒，中國的文化是通過大量的文學(xué)作品來體現(xiàn)其博大精深的。文人以酒助興，助豪情，解憂愁，抒胸臆，來抒發(fā)豐富的感情世界。
　　 故此宋代詩人劉克莊有詞道：“酒酣耳熱說文章”。沒有酒，封建桎棝下的文人們焉敢放肆；沒有酒，焉能狂放；沒有酒，孔孟之道下的文人們、道學(xué)家們，又何能寫出狂放恣睢、豪放不羈的放膽文章？