【山河● 樂】那只豬(散文)
形容人蠢,常說蠢得跟豬似的。
這么說的人,并不知道,豬其實是種小靈牲。它甚至比現(xiàn)代人們豢養(yǎng)的某些寵物更懂人話、更粘人、更會和你進(jìn)行情感交流。
我在兵團(tuán)當(dāng)司務(wù)長的那幾年,養(yǎng)過許多豬,深知豬們的可愛。有只昵稱小噘嘴的豬,令我思念至今。
那時,兵團(tuán)戰(zhàn)士的工資,每月三十二元。繳八元伙食費,剩二十四。男戰(zhàn)士每月還得花六至十元煙錢。倒不是因為煙癮大,而是在那環(huán)境中,你不得不抽。
每日晨昏,蚊子、小咬、牛虻輪番叮咬得你上天無門、鉆地?zé)o縫,只好用煙來熏散它們。因此,嘴角叼顆煙卷干活是兵團(tuán)男戰(zhàn)士的標(biāo)配。剩下十幾元,得買鞋買襪、添褲置襖。最要緊的是,必須存出兩年一趟的探親假路費。
而且,那時我連多年虧損,足額工資根本發(fā)不出,每人每月只發(fā)十元生活費。繳了伙食費,就剩兩張美麗的女拖拉機(jī)手了(一元幣)。因此,繳八元伙食費那是到了頂了,實在沒法再增。
八元伙食費,那可真夠緊的。那會兒的農(nóng)工,人人都像大肚餓狼似的,半斤一只的雜糧饃,一頓能吞下兩仨,塞進(jìn)一大盆土豆片,還得再灌一大碗碴子粥。吃喝了這么多,卻嚷嚷沒真飽,只是粥灌的,鬧了個水飽而已。
農(nóng)活耗人,不能長年累月只吃全素齋飯,總得給開開葷吧。去買肉,根本想都不敢想。盼肉吃,只有自己養(yǎng)。便是自己養(yǎng),當(dāng)時伙房也養(yǎng)不起。豬崽總得買吧,買一只,兩仨人的伙食費沒了。買個五、六只,一個排的伙食費全搭上。日子還咋過?因此,健康的豬崽買不起,只能去買淘汰豬崽。
每年開春,連隊的豬號都要處理一批淘汰豬崽。這些豬崽,在冬季里患過病,經(jīng)治療,沒死,卻長僵了,戧毛、刀脊、拱背、癟肚。喂食時,擠不到槽前去,只有等群豬都吃飽了,才能挨上槽邊喝些料水兒??傔@樣混養(yǎng)下去,非死不可。因此,豬號就賤價處理這些豬崽,兩元一只,誰養(yǎng)誰買。
我花兩人的伙食費買了八只,經(jīng)再三討價還價,添了我一只,那便是小噘嘴。當(dāng)時的它,又小又僵,還渾身長癩??伤诀呱碜有〗忝短サ交锓?,便成了一寶。因它長癩,和其他八只混養(yǎng)在一起,總被別的豬咬,我就把它單圈獨養(yǎng)。又怕它趴圈不動窩,不利癩瘡治愈,因此,把圈門常開著,方便它出來溜達(dá)?;锓康氖o?,于它便是上等精料,還沒別的豬和它搶,想吃多飽,就吃多飽。一段時間養(yǎng)下來,肚鼓了、背園了,渾身癩瘡也結(jié)痂了。
我閑時,用燒灶的鐵火筷子,把它身上的痂皮一塊一塊地?下來。它也不躲避,任你橫?豎?,嘴里還不斷地哼哼嘰嘰,好像很受用的樣子。
很快,痂皮?凈了,露出鮮紅的肉身,毛色也白亮白亮的,短唇嘴總翹翹的,胖屁股向上突起,背脊又向下彎出個弧度,活像只會跑動的肉元寶,真是可愛極了。
可愛歸可愛,它卻養(yǎng)成了一個愛讓人?的壞毛病。見著人了,就圍著你的腿轉(zhuǎn)圏兒。你不理它,它拱你的褲腿。你若給?了,它咕咚躺地,?得越重,哼得越歡。
可惱的是,它有奶便認(rèn)娘,誰?都行,一?就躺地歡哼。但它還是有些認(rèn)主意識的。別人?時,它哼而不閉眼,兩只眼珠子忽悠悠地打轉(zhuǎn)。如在人群中發(fā)現(xiàn)我了,便嚯地爬起,飛快向我奔來,到跟前了,吻鞋吻褲腿,尾巴甩出各種花樣來,然后,咕咚躺地,等候我?。我一?,它眼閉上了,一付可找著正主了,專心享受,再不旁鶩的架式,真讓人又好氣又好笑。
可我哪有這么多的時間總給它?呀?;锓恳幌吗B(yǎng)了九頭豬,喂養(yǎng)的重?fù)?dān)全落在我肩上。而且,伙房養(yǎng)豬還不能像豬號那樣,飼料靠買。那樣,飼養(yǎng)成本太高,伙房開支不起。九頭豬的飼料全得自己想法解決。
連隊給了塊飼料地,我發(fā)動大伙種了許多窩瓜、莧菜、玉米、大豆,總算解決了飼料問題。但每天切瓜切菜、添灶糊料、清圈換草也夠我忙乎的。
小噘嘴還算有眼力,我忙乎時,它不來纏我。但只要我一坐下歇息,煙還沒點著呢,它就呼地奔來、吻褲吻鞋、咕咚躺地、甩尾討?。我只好隨手撿起樣硬物,比如樹枝、尖石在它身上一通狠?。它四腿蹬直、哼嘰一聲高過一聲,尾巴像裝了只小馬達(dá)似的,搖得歡快極了。
我一支煙抽完,使嘴唇嘙地把煙蒂吐出好遠(yuǎn),一拍它腚,滾吧,小癩巴。
它就知道我又要去忙乎了,便悻悻站起,卻又不肯離去,像條狗似地總跟著我。不過,還算懂事,只要我手頭有活,它絕不再躺地討?。
伙房的九頭豬,在我精心喂養(yǎng)下,全都發(fā)育得很好。入冬時,長成了二百來斤的大豬。
幸好有這九頭豬,伙房能不斷地改善伙食,增強大伙的體質(zhì)。否則,那年冬季的全團(tuán)水利大會戰(zhàn),真還不一定能挺過去。
我團(tuán)地處撓力河畔,地勢低洼,十年九澇。糧食畝產(chǎn)上不去,多年虧損。團(tuán)部為了徹底摘掉虧損帽子,決定開挖一條貫通全團(tuán)的干渠,并沿渠筑道大壩。這樣,既能排出內(nèi)澇,又能擋住外洪,實現(xiàn)旱澇保收。
生產(chǎn)股測繪好干渠的線路后,召集各連連長商議分段包干的事宜。
其中,有一段崗地,沒人肯包。
各連連長都是些精靈鬼,知道無論地勢高低起伏,渠底必須在同一水平線上,否則水流就不暢。因此,洼地挖溝可淺些,崗地挖溝就得深。一深一淺,總土方量差很多。那可是寒冬臘月里的土方量呀,輕易難搞定。因此,輪到分包崗地時,誰都不吭聲。
團(tuán)長惱了,說就近分配,五、六、七三個連,你們誰包?
五連長、六連長不吱聲。我連熊連長嚯地站起,我認(rèn)包,奶奶個熊。
熊連長本姓于,因他長得又高、又黑、又壯,像只熊瞎子。又因他,喜了、惱了、怒了、爽了,都愛罵句口頭禪——奶奶個熊。因此,全團(tuán)上下、連團(tuán)長都喚他熊連長。
一見熊連長認(rèn)包了,團(tuán)長咧嘴樂了,老熊啊,我內(nèi)心就指望你包。別連包這段崗地,我還真不完全放心。
熊連長把崗地按工期逐日劃分。每天,無論干到多晚,都必需挖完規(guī)定的地段才許收工。
初期,工程進(jìn)展得十分順利。但隨著氣溫不斷下降,凍土層越來越厚,完成指標(biāo)也就越來越困難,只得把工作時間延長再延長。開洼野地里,一天奮戰(zhàn)十七、八個小時,人人累得疲憊不堪,肚里又沒油水,糠得渾身發(fā)軟,實在干不動啦!
那段時間,熊連長見著我沒別的話,宰豬,上肉包。
還別說,這招真管用。七八、十來只肉包塞下肚,渾身頓時來勁兒,無論干到多晚,肚不饑,人不寒的,任務(wù)能按計劃完成。
可是,到了三九天,凍土越發(fā)厚、越發(fā)硬了,一鎬掄園砸下去,只能在凍土上砸出個小白點,半天才刨下一小塊。這種狀況,便是再延長工時,上再多再大的肉包,也無濟(jì)于事了。每天的掘進(jìn)速度連計劃的三分之一都達(dá)不到,工程遇阻了。
團(tuán)長聞訊趕來,他跨下渠,抓起把鎬頭刨凍土。嗯,夠硬、夠厚、夠難整的,計劃完不成也屬正常。不過,老熊呀,你連的工段在中間,你完不成,全渠可就腸梗阻啦。到了汛期,渠沒貫通、壩沒合攏,洪水一沖,準(zhǔn)壩潰塌、渠淤平。所以,你無論如何都得想辦法按期完成,有啥困難和要求可以提。
如今只有一招。
啥招?
凍土使炸藥炸。
行,炸藥我給你調(diào)。
炸藥調(diào)來,熊連長將剩余的工程按剩余的工期又逐日分?jǐn)偤妹咳毡仨毻瓿傻牡囟巍?br />
凌晨三點,帶著爆破組來到工地,鑿炮眼、填炸藥,在大隊人馬到來前半小時,點火放炮。
大部隊到達(dá)后,肩挑、筐抬、棍撬,把凍土塊弄到壩基,然后開挖軟土。很快就渠通壩成,工程進(jìn)度加快了許多,不但把前期拖下的工程全補上,還超了計劃。
可老天存心要和人作對,工程剛趕上計劃,又出現(xiàn)意外。那天,一大早就紛紛揚揚下起了鵝毛大雪。
大伙問熊連長,下這么大的雪,還上工地嗎?
北大荒的雪是干雪,不濕衣、不淋人,當(dāng)然得上工地。再說,清晨已爆破了,必得去清溝。
大伙無奈地來到工地,冒雪清理凍土。
雪越下越大、越下越密。風(fēng)也刮了起來,還越刮越猛。大片的雪花被大風(fēng)撕成雪粒隨風(fēng)起舞,地上的雪也被大風(fēng)刮起,和天空的碎雪攪成一團(tuán)。天地間,全是飛舞的雪粉,渾沌一片。渾沌中,隱約可見有群雪人兒在艱難地搬運著凍土塊……
我不放心這樣的天氣讓女炊事員去送飯,便親自趕輛馬車到工地送午飯。前期,八頭豬全吃完了,伙房沒肉了。因此,那天午飯送的是白面饃、炒土豆片。
熊連長一見飯食,拉下臉,吼起來,奶奶個熊!這樣的天氣,干這樣的重活,竟送這樣的飯食,不行,晚飯送肉包!
伙房沒肉了。
宰呀。
豬都宰沒了。
那只狗一樣跟著你的豬不是豬嗎?
我——下不了手宰它。
它是你娘?還是你娃?咋下不了手?宰,馬上給我宰。晚飯再送這樣的飯食,全扣你腦門上。奶奶個熊。
我怏怏回連來宰豬。
這段時日,我常去送飯,多日沒伴小噘嘴了。它一瞅見我,蹽蹄狂奔而來。見我提著把刀,以為是?具,要給它開?。于是,那些圍我轉(zhuǎn)圏、吻腿吻鞋、擺頭甩尾的討?動作全沒了,咕咚躺地,尾巴像要搖斷似地狂搖……
我使刀尖劃拉它的身子,可能刀尖硬且鋒利,特解?癮。它不但甩尾,甚至有節(jié)奏地扇起耳朵來……我拿刀尖慢慢抵住它的喉口,它竟一點都沒覺出危險,還大聲哼嘰著,有腔有調(diào)的,像唱山歌一般……
我眼淚啪啪地滴在它的頰上……
天吶,我委實下不去手!
無奈,只得派人去把張屠夫召來。
這張屠夫并不是專職屠夫,是我連的一名老職工。北大荒的民俗,誰幫宰豬,都沒工錢。但那只被宰豬的上下雜碎都?xì)w宰豬人作酬勞。張屠夫愛炒肝下酒,常幫人宰豬掙雜碎。以前,我舍不得那付雜碎,豬都自己宰,現(xiàn)在只得把他請來。
張屠夫從我手里接過刀,刀尖抵喉,手腕一狠勁,捅了進(jìn)去……這一刀捅得又深又準(zhǔn),一下捅著心臟了。小噘嘴掙扎著要逃,卻被我和張屠夫死死摁住,它哀嚎著,拉出一大泡屎,尾巴亂搖了會兒,垂下了……
我涕淚滿面,人跟癱了似地綿軟,任張屠夫一人去褪毛開膛……可恨那廝,還樂呵呵地說,這么多年,頭回宰了只不用捆綁就宰成的豬,這副雜碎掙得輕松。
我恨不得朝他的嘴臉啐口濃痰,揮揮手,走吧、走吧,哪來這么多屁話。
他走后,我強忍淚水指揮炊事員們剁餡、蒸包、下屜、碼進(jìn)只大木箱,使兩條棉被捂嚴(yán)箱口,駕車送工地去。
熊連長一見是肉包,連泥手也顧不上擦,抓起一只,一咬半拉,哇——忒香啦,一咬一兜油。奶奶個熊,趁熱快來吃。
大伙歡搶起來,猛嚼猛咽……
熊連長大聲說,趁大伙吃包子的檔口,我說幾句,工程進(jìn)度讓這場大雪給耽誤了,剛才我用尺量了一下,還有五十公分才能達(dá)溝底,咱今兒得連夜挖出來。要不到明天,軟土凍硬了,但還不瓷實,鍬挖不動,鎬刨不了,麻煩大去了。我決定攏火堆夜戰(zhàn),哪怕干通宵也得完成指標(biāo)。今夜就是累死,奶奶個熊,咱也得倒在溝底。大伙有這決心沒?
有!大伙的吼聲把風(fēng)聲壓下去,雪也似乎被嚇住,怯怯地在半空中打轉(zhuǎn),不敢直壓下來。
我主動留下來,給幾個火堆不斷地添枝。后半夜,誰餓給誰烤肉包。望著大伙吃完肉包又去奮力挖土的身影,我心里唸叨,小噘嘴呀,你守護(hù)了這些年輕拓荒者的健康,雖粉身碎骨也值啦。
我會懷念你,更懷念這段艱辛而忘我的歲月。
“可惱的是,它有奶便認(rèn)娘,誰?都行,一?就躺地歡哼。但它還是有些認(rèn)主意識的。別人?時,它哼而不閉眼,兩只眼珠子忽悠悠地打轉(zhuǎn)。如在人群中發(fā)現(xiàn)我了,便嚯地爬起,飛快向我奔來,到跟前了,吻鞋吻褲腿,尾巴甩出各種花樣來,然后,咕咚躺地,等候我?。我一?,它眼閉上了,一付可找著正主了,專心享受,再不旁鶩的架式,真讓人又好氣又好笑。”
好有靈性,動作好可愛。(=_=)