最近在看一本書，題目叫《愿所有的相遇，都恰逢其時(shí)》，精裝典藏版。書還沒有看完，看到一篇《人生，就是細(xì)細(xì)地吃好每一餐飯》，講的就是細(xì)細(xì)地吃好每一餐飯。很激勵(lì)的一篇短文，不禁喚起我對(duì)吃的記憶。
　　 其實(shí)我不是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，但是我承認(rèn)自己又是一個(gè)極端的挑食主義者。我有許多菜是不吃的，比如豆類，茭白和萵筍。我只吃青菜和白菜，現(xiàn)在吃蘿卜了，也算一種進(jìn)步。我是土生土長的海島人，海魚自然不可或缺。至于肉類也很少吃。就是這樣的我，長得也挺好的。不過，或許在別人眼里，我肯定是一副營養(yǎng)不良的樣子。
　　 聽母親說，嬰兒時(shí)期的我是不喝母乳的。每當(dāng)媽媽喂我奶水的時(shí)候，我就哇哇地大哭，不喝一口奶水。媽媽很無奈，以為我想吃好的。于是和爸爸商量做奶糕。一塊一塊的奶糕需要費(fèi)心熬制。每當(dāng)媽媽喂我奶糕的時(shí)候，我就痛苦得大哭。好像我只吃了一口奶糕，從此以后，就沒有再吃過。我餓了三天，什么都不想吃。媽媽想不出什么能夠讓我吃的東西，很是焦急，想盡了辦法，可在貧窮的農(nóng)村，找不出可以供那么小的嬰兒吃的東西。有一天，當(dāng)我奄奄一息的時(shí)候，媽媽在我的耳邊對(duì)我說：“你不吃東西會(huì)死的。不管你今生投胎是為了什么，但是你已經(jīng)來到了人世，給我好好地活著，要吃東西。只有吃了東西才能活。媽媽養(yǎng)著你，只要媽媽有一口吃的，就不會(huì)讓你去死。你有什么委屈，等你長大了，再去理解?！闭f完，媽媽喂我奶水。我喝了兩口就不喝了。后來媽媽又喂我奶糕。我也不想吃。就這樣，每天只吃幾口奶水。后來，媽媽想出了一個(gè)主意，讓我喝米湯水。就是把泡飯的水放多一點(diǎn)。那是第一次，媽媽和爸爸手忙腳亂地把一碗米湯水端到我面前。那時(shí)我幼小但頑強(qiáng)的心軟化了，決心活了。于是，我對(duì)著那碗米湯心語：“我決定吃你了，因?yàn)槲蚁牖??！泵诇查g變得非常柔和，一副等待我饕餮的神情，而不是一種被殺的恐懼感。那時(shí)候我就知道了，只要真心對(duì)話，任何事物都是會(huì)有感應(yīng)的。從此以后我決定活，好好活著。
　　 我開始大口大口地喝米湯。
　　 我的嬰兒時(shí)期，是沒有斷奶期的。我也不知道后來我是吃什么長大的，可能是粥吧！因?yàn)槟菚r(shí)還沒有很多的糧食可以吃。
　　 在二三歲的時(shí)候，家里遇到了特大的困難，沒有菜可以吃了，什么吃的也沒有。后來了解到，不光是我家，很多人家都沒有吃的了?？赡菚r(shí)是八十年代后期呀，不是“三年自然災(zāi)害”時(shí)期。我以為只有我家沒的吃呢！那時(shí)，全家是靠一缸腌制的烏賊內(nèi)臟就飯吃。為什么這樣說呢。那時(shí)，中國剛剛進(jìn)入到商品經(jīng)濟(jì)時(shí)期，于是就加緊種菜，發(fā)展?jié)O業(yè)等，把“吃”提上了日程。可是，不知道為什么，種什么都沒有收獲，捕什么都破網(wǎng)。人們都是喝醬油湯就飯吃。那段日子過了多久我不知道。只是知道我家的那缸烏賊內(nèi)臟吃完的時(shí)候，家里突然有了新鮮的青菜了，雖然只有一點(diǎn)點(diǎn)，但是很開心。總算是改善伙食了。天空也仿佛一下子消除了陰霾，晴朗無云。那時(shí)候，媽媽還曾經(jīng)很焦急，家里的烏賊內(nèi)臟就剩一點(diǎn)點(diǎn)了，不知道能夠挨到什么時(shí)候，很后悔在有青菜吃的情況下，把其中的一缸倒掉了。這一缸是我央求媽媽不要倒掉，我還要吃，才留下來的。誰知道，我的這個(gè)要求，居然發(fā)揮了超乎想象的作用，讓全家度過了一個(gè)艱難期。從那時(shí)候起，我就變得非常喜歡吃青菜。其實(shí)我也不是一個(gè)素食主義者，只是對(duì)青菜情有獨(dú)鐘罷了。也許我吃膩了那烏賊內(nèi)臟了，把這件事情告訴給了同學(xué)。同學(xué)們揶揄我：怪不得你那么聰明，我以為是舟山人吃海鮮吃的聰明，補(bǔ)腦呢！原來是從小吃軟磷脂吃的比一般人多補(bǔ)腦了幾年。我哈哈一笑，可有誰知道那時(shí)的困苦。
　　 從三歲到六歲，我都是在外婆家度過的。那時(shí)小姨還沒有出嫁，她只比我大十二歲歲。在外婆家時(shí)，外婆總是煮青菜粥給我們當(dāng)飯吃。外公見到了，說：“孩子長身體，老是吃稀的，怎么會(huì)長大。有余糧就煮幾頓干飯吧！”
　　 干飯里總有金黃的番薯。我看了就想吃幾口?？墒峭馄耪f：“番薯是給小姨吃的。艷艷要吃白米飯?！庇谑?，吃飯的時(shí)候，我總是一碗滿滿的白米飯，小姨總是米飯就番薯。小姨總是一副欲哭無淚的樣子，不過，也沒有說什么。大家就是這樣，在看我的過程中把飯吃完了。有一次，我忍不住了，對(duì)小姨說：“小姨，番薯好吃嗎？”小姨笑著說：“很好吃?！蔽艺f：“那我和你換換，今天我吃番薯，你吃米飯？”小姨笑了，說：“艷艷乖，會(huì)體諒小姨了！你想吃番薯，小姨給你一塊，你還是吃米飯，不能讓外公外婆看見，他們會(huì)說我，也會(huì)說你的。知道了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示知道了。
　　 番薯真的很好吃。很甜。很軟。我以為小姨喜歡吃呢！從此以后，我開始喜歡吃番薯。
　　 在寧波小姐姐處，我曾寄居在她的租房里找工作。有一次，小姐姐帶我到街頭的餐廳吃飯，說是改善伙食，讓我體悟在大城市的生活樂趣。餐廳的主食是可以選擇的：青菜泡飯或者番薯煮飯湯。我選擇了番薯煮飯湯。知道嗎？那家餐廳的主食是免費(fèi)吃的。我和小姐姐竟然吃了三大碗的番薯煮飯湯，我一個(gè)人就吃了九小碗。我也不知道自己出于什么心態(tài)，總之，我有些莫名其妙，一直在吃，沒有感覺到餓，也沒有感覺到飽。如果不是小姐姐提醒，我想我還會(huì)繼續(xù)吃。真不好意思，褲子的拉鏈已經(jīng)撐開了。
　　 到現(xiàn)在我也沒明白，究竟是城市的生活好，還是農(nóng)村的生活好？因?yàn)?，我并沒有吃出來番薯究竟有什么特殊吸引人的味道，但是就是想吃。
　　 直到結(jié)婚了。夫家并不是很富裕，還背了一身的債務(wù)，需要終生還債。夫家也不想讓我委屈，于是大米飯管飽。那時(shí)候，很多地方已經(jīng)不種田了，他們家還種田?？墒怯幸惶欤夜浣值臅r(shí)候，看到菜市場(chǎng)的番薯，忍不住買了一些。怕他們家人責(zé)怪，就沒買多少。一元五一斤，我以為很便宜，就買了六元錢的。拿回家。他們都驚得快掉下來眼球，仿佛我是外星人。然后，他們都無奈地笑了。婆婆問了一句：“麗麗，你喜歡吃番薯？”我理直氣壯的說：“是的。番薯很好吃。”我是怕他們責(zé)怪我自己花錢。因?yàn)榧依锏幕锸扯疾皇俏邑?fù)責(zé)的。公公笑著說了一句：“那我們自己種好了！”于是，他們家第二年開始就有番薯吃了。吃了四年，然后我就回了娘家，自己買著吃。想不到，那些阿姨們知道了，還特意送了我許多番薯。那時(shí)，好一陣感動(dòng)呢！
　　 我讀初中的時(shí)候，是借讀生。借讀生是需要繳納借讀費(fèi)的，也就意味著，我要比普通的中學(xué)生多花一筆費(fèi)用。這筆費(fèi)用，一下子把爸爸壓垮了。那時(shí)，正好趕上爸爸承包了鄰村的一片荒田開始種植葡萄，葡萄的種植在舟山還是農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目呢。我爸也屬于第一個(gè)吃螃蟹的人，在農(nóng)林局的技術(shù)指導(dǎo)下，還算有收成。那時(shí)，爸爸在田間做基礎(chǔ)性地整地工作，家里飯菜都是我燒的，菜是媽媽買的。有時(shí)候，媽媽買菜少了，就沒得吃了。我記得有時(shí)候周末我回家，看到爸爸的午飯是就著豆腐乳吃。我問爸爸為什么吃這些沒有營養(yǎng)的東西。爸爸說今天沒有買菜。次數(shù)多了，爸爸就如實(shí)相告。原來，我和弟弟都要讀書，開銷不小。爸爸媽媽能省則省，嘞緊褲腰帶，把錢花在刀刃上，從不能亂花一分錢。再說。種植的葡萄不知道有沒有人銷路如何呢！我很難過。以后，便更加努力學(xué)習(xí)了。
　　 后來上了中專，到了寧波。我吃的也簡(jiǎn)單，總是挑素食吃。那時(shí)已經(jīng)是中專三年級(jí)了。一年級(jí)的時(shí)候，我就是專門吃青菜的那種女孩。同學(xué)們都不怎么理解。后來在大學(xué)里才明白過來，為什么我在中專里交不到朋友，因?yàn)槲沂且粋€(gè)吃青菜的女生。而那時(shí)，能夠讀書的農(nóng)村孩子，能夠出來讀書就已經(jīng)是全村人的驕傲了。說不定，真的像故事里的故事一樣，全村老少供養(yǎng)一個(gè)大學(xué)生。所以我的吃食直接影響了我的交際圈子。
　　 我硬逼著爸爸讓我去讀大學(xué)，爸爸借錢，滿足了我的意愿，在大連讀了服裝設(shè)計(jì)。爸爸要回家了，在火車站，他最后叮囑我的一句話是：“沒錢的時(shí)候，就是討飯也要回到家，知道了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。那時(shí)候不明白，怎么會(huì)餓死呢！可是人真的是會(huì)有山窮水盡的時(shí)候。好在，我還沒有到這樣的地步。我既沒有向同學(xué)借錢過度困難時(shí)期，也沒有討飯回到家。而是把錢掰著花，至少明白了，把三餐改成兩餐。那時(shí)，聽過一個(gè)送牛奶業(yè)務(wù)員的話：“你知道，一個(gè)五毛錢的硬幣有什么作用嗎？”我竟然一臉茫然，回答不出來。五毛錢，我甚至沒有用心地細(xì)看過。他大聲說：“五毛錢，可以買一個(gè)北方饅頭。而一個(gè)饅頭就是一餐飯，一餐飯就足以讓一個(gè)人存活好幾天?！睆拇艘院?，我對(duì)北方饅頭情有獨(dú)鐘。即便是回到了家鄉(xiāng)，我也會(huì)時(shí)不時(shí)的去那個(gè)作坊買很多的北方饅頭，然后存放在冰箱里，慢慢地蒸著吃。
　　 山窮水盡的時(shí)候，我正在找工作。那份艱辛不是誰都能夠理解的。那時(shí)，我不吃早飯，回家的時(shí)候，就成了紙片人了?，F(xiàn)在我是一個(gè)胖妹妹，而且，體重每年都在增加，比年齡長得還快。這令我非常焦急?，F(xiàn)在都要求人少吃飯了。但想想，飯菜真的很美味。即便不是在餐館里吃大餐。
　　 吃飯永遠(yuǎn)是人的本性。情緒不佳的時(shí)候要吃；餓的時(shí)候要吃。請(qǐng)客的時(shí)候還要吃。吃飯，已經(jīng)不是民以食為天那樣簡(jiǎn)單的事情了！是一種文化，是一種需求，是一種生存的本能。
　　 《人生，就是細(xì)細(xì)地吃好每一餐飯》文中說：只要還能吃，天就不會(huì)塌下來！是的，好好吃飯。好好生活！愿不有憂慮。一簞食，一瓢飲，需要涵養(yǎng)；滿漢全席需要雅量！人，總離不開食物！吃飯是生活的全部！