我家住在甘肅隴南一個(gè)偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)，在秦嶺山脈以南，屬長(zhǎng)江流域，有“隴上江南”的美稱(chēng)。在我的家鄉(xiāng)，大山連綿起伏，溝壑縱橫，白龍江蜿蜒而下，水流湍急。那年，臘月二十三，我家殺年豬，我和我一位叔叔去白龍江邊挑水。因江邊水面結(jié)冰，我那位叔叔怕我踩在冰面上，掉河里，不讓我去江邊，他把我倆的水桶提上，打滿(mǎn)水，然后把打滿(mǎn)水的水桶提到安全的地方，再讓我挑。殺年豬用水很多，以前我們那兒，沒(méi)有自來(lái)水。家家戶(hù)戶(hù)都到白龍江挑水吃。我這位叔叔并不是來(lái)給我家挑水的，而他是洗豬頭、分解豬頭的。這會(huì)兒，豬頭還沒(méi)有從豬身上卸下來(lái)，他只能干點(diǎn)雜活。
　　 我倆把水挑回去，沒(méi)一會(huì)兒功夫，豬頭從豬身上就卸下來(lái)了。我爸把豬頭和四個(gè)豬蹄放到一個(gè)大盆里，然后對(duì)我那叔說(shuō)：“小財(cái)（化名），豬頭和豬蹄就交給你了，毛拔不干凈，洗不白，你就別回家了?！蔽堇飵兔⒇i的屠夫們，聽(tīng)到這話，都哈哈一笑。
　　 這時(shí)，我那小財(cái)叔對(duì)著我爸傻傻一笑，并說(shuō)道：“洗不干凈也沒(méi)事兒，這肉我又不吃。”。話隨這么說(shuō)，但我那小財(cái)叔還是忙活了起來(lái)。
　　 農(nóng)村人殺豬沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，再加上豬頭、豬蹄上的毛不好燙，不容易脫離。我那位小財(cái)叔，把放豬頭豬蹄的盆，擺放在一個(gè)角落、不影響他人干活的地方，隨后燒一壺水，再次一點(diǎn)點(diǎn)地燙，用專(zhuān)用夾子，一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)心的拔毛。慢工出細(xì)活，從我這叔叔的手法上也可以看出，他是一位慢性子的人。
　　 他從早晨九點(diǎn)多一直干到中午吃飯，從外觀看，豬頭豬蹄也沒(méi)有啥變化。農(nóng)村人愛(ài)開(kāi)玩笑，給我家?guī)兔⒇i的鄰居開(kāi)始調(diào)侃他了：
　　 “就你這速度，你打算在人家吃晚飯??？”
　　 “他家路遠(yuǎn)，干不完，留下來(lái)，明天早飯也有著落了?！?br />　　 “住下來(lái)好，管吃、管住、管煙、管酒。給家里也省了……”眾人說(shuō)了很多，但他只是笑笑，并沒(méi)有當(dāng)回事兒。
　　 中午飯后，其他人都分割豬肉、切臊子、掛臘肉、弄排骨忙別的活了。我這位叔呢？他還在那個(gè)角落里，洗豬頭，豬蹄。
　　 又過(guò)了一會(huì)兒，當(dāng)別人再次抬頭時(shí)，豬頭、豬蹄以變了樣。贊賞的語(yǔ)言也隨即而來(lái)?！澳憧纯?，師傅就是師傅，手里干出來(lái)的活，就是不一樣！”
　　 “三哥（我爸排行老三）從年村（村名）請(qǐng)來(lái)的，手藝還用得著說(shuō)？”。
　　 不信你看，他洗出來(lái)的豬頭、豬蹄白得發(fā)亮，猶如美女的肌膚。當(dāng)他把洗好的豬頭分解時(shí)，再一次讓所有人驚嘆，他好像知道豬頭的構(gòu)造，刀走肉落，骨肉分離，就連翹豬腦髓，這么費(fèi)力的事兒，他卻像開(kāi)啤酒瓶蓋一樣輕松。沒(méi)過(guò)十分鐘，肉是肉，骨是骨，排放在一旁。他呢？此時(shí)正坐在火爐旁，喝茶、悠閑地抽煙，看著忙碌切肉丁的屠夫們，微笑著呡一口酒。
　　 我這位叔是我爸生意上的朋友。在我小學(xué)、初中的時(shí)候，我家收糧食，而他是收糧食的小販子。他每天清晨騎著自行車(chē)，走到偏遠(yuǎn)的村莊，從農(nóng)戶(hù)家里收來(lái)糧食，然后用自行車(chē)托到我家，再賣(mài)給我爸，賺個(gè)差價(jià)。因這點(diǎn)關(guān)系，我家每年殺豬，他都來(lái)幫忙。并且，每年的豬頭、豬蹄，都是他洗。我爸每次在我跟前提起他時(shí)，總會(huì)說(shuō)：就是每年給要家殺豬的，你那個(gè)叔。再后來(lái)因市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，外地的糧食進(jìn)入本地，導(dǎo)致本地糧食價(jià)格下跌，販賣(mài)糧食已不再賺錢(qián)，我爸改行開(kāi)了個(gè)糧油米面店，而我這位叔，也跟著他們村的人，干起來(lái)建筑，成了一位瓦匠工。
　　 時(shí)光匆匆，歲月如梭。那年我上高一，在假期的一天。我爸說(shuō)讓我去年村催債，我問(wèn)是誰(shuí)家？我爸說(shuō)：就是每年給咱家殺豬的，弄豬頭的你那個(gè)叔。
　　 這錢(qián)借了多長(zhǎng)時(shí)間，我不知道。我只知道借了一萬(wàn)。我騎著自行車(chē)，經(jīng)四下打聽(tīng)，才找到了我小財(cái)叔家的房。他家的大門(mén)是兩塊老舊的木板，已經(jīng)開(kāi)裂，就像老人風(fēng)吹日曬的臉。踏進(jìn)家門(mén)，地面因前段時(shí)間下雨，有積水，再加上是黃土地面，讓行人踩的坑坑洼洼。院子偏右，從大門(mén)口每隔三十工分左右，擺放著一塊塊磚頭，一直通向客廳。放眼看去，這個(gè)家很普通，三間正房，外加兩間廂房。我直走進(jìn)客廳，并大聲喊叫道：“小財(cái)叔！小財(cái)叔！”
　　 這時(shí)從廂房傳出一女人的聲音：“在這呢！”
　　 我轉(zhuǎn)身去了廂房。
　　 這時(shí)，從廂房走出來(lái)一位中年婦女，她是我小財(cái)叔的媳婦，旁邊還站一位十三四歲的小姑娘是他女兒。我說(shuō)明來(lái)意，我這位孃孃臉上露出了難言之色，當(dāng)時(shí)我猜想，我今天白來(lái)了。
　　 稍微的停頓，我這位孃孃好像才反應(yīng)了過(guò)來(lái)，忙對(duì)我說(shuō)：“呀！你來(lái)了就是稀客，我說(shuō)昨天咋下雨了，原來(lái)是你要來(lái)，快到屋里坐，喝點(diǎn)水！”她說(shuō)完這話，把我引到客廳。
　　 打開(kāi)客廳的門(mén)，除了陽(yáng)光能照到的地方還能看清以外，別的地方漆黑一片。這是常年累月在客廳里生火，讓煙把屋里熏成了黑炭色。我走進(jìn)客廳，我這位孃孃趕緊開(kāi)了客廳里的燈，可燈泡也讓煙熏黑了，屋里還是很暗。
　　 我坐了下來(lái)，環(huán)顧四周，屋里家具雖然齊全，但破舊不堪，我當(dāng)時(shí)想，把這些家具擺放在博物館里，能當(dāng)文物。能看出來(lái)，這些家具，不是晚清也是民國(guó)時(shí)期的物件。他家里因我的到來(lái)，而顯得忙碌。她女兒為我倒水、遞煙、擺放吃食啥的，我這位孃孃陪我說(shuō)話。
　　 等一切正常后，我又舊話重提。要債的理由是我臨出家門(mén)時(shí)，我爸給我教好的。我照搬原話，又說(shuō)了一遍。屋子里又一次的沉默。就在這時(shí)，突然，從屋外傳來(lái)一聲：“媽媽?zhuān)鹆?！?br />　　 我們忙跑出客廳外，隨即看見(jiàn)廂房?jī)?nèi)濃煙滾滾。我們忙跑進(jìn)廂房，原來(lái)這是一間廚房。我到他家時(shí)，我這位孃孃正在做飯，家里沒(méi)有煤，燒的木材和玉米秸稈。我來(lái)了，廚房灶臺(tái)沒(méi)人管，灶臺(tái)里的火柴燒完后，伸出外面的秸稈、木材，掉下來(lái)點(diǎn)著了地上的秸稈。
　　 有驚無(wú)險(xiǎn)，火勢(shì)也不大，救下來(lái)了。由于我受了驚嚇，火救滅后，我也就回家了。
　　 我回家后，匯報(bào)了一下我去討債的經(jīng)過(guò)，并對(duì)我爸說(shuō)，我沒(méi)見(jiàn)到我小財(cái)叔。我爸說(shuō)，他家修新房子了，讓我明天去他家新房，找我小財(cái)叔去要。
　　 第二天我又去了，也找到了他家的新房。他家剛修的房子也是平房。窮苦百姓，也雇不起人，我這小財(cái)叔每天就在新房子里干活。
　　 通過(guò)這次來(lái)，我才知道，他在我家借的一萬(wàn)元錢(qián)，用來(lái)買(mǎi)修房所需材料了。而修這新房，他沒(méi)有雇傭一人，都是他或者親戚鄰居幫忙蓋的。修房是需要花費(fèi)時(shí)間的，他又是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力。在家修房子，半年沒(méi)有出去掙錢(qián)了，再加上家里還要日常開(kāi)銷(xiāo)，日子過(guò)得確實(shí)困難。
　　 這時(shí)，他女兒送飯來(lái)了。我小財(cái)叔，忙對(duì)他女兒說(shuō)：“你哥也來(lái)了，去給你哥也弄一碗飯！”
　　 我忙說(shuō)：“不要了叔，我吃過(guò)了?！?br />　　 這女孩給我倒了一杯水就走了。我看到這女孩走后，問(wèn)道：“叔，她多大了？是老幾?。俊?br />　　 “這是老二，今年十四了。老大在她婆家，比她大兩歲。對(duì)了，你今年多大？”
　　 “叔！我今年十八?！?br />　　 這時(shí)我這小財(cái)叔笑著對(duì)我說(shuō)：“談對(duì)象了沒(méi)有啊？我兩個(gè)女兒，你請(qǐng)我吃一碗牛肉面，我就把這個(gè)女兒嫁給你?！?。
　　 哈哈！這只是一個(gè)玩笑話。還記得當(dāng)年，去過(guò)他家好多次，錢(qián)也并沒(méi)有要回來(lái)。我也不知道，這一萬(wàn)塊錢(qián)是啥時(shí)候還給我家的。
　　 時(shí)光如流水，彈指一揮間。十幾年就這么過(guò)去了。去年過(guò)年回家，我這位小財(cái)叔來(lái)我家了。我進(jìn)家門(mén)時(shí)，他正和我爸談天說(shuō)地。我看見(jiàn)他時(shí)，滿(mǎn)臉紅光，一身酒氣。我忙遞給他一支煙，并問(wèn)好。他問(wèn)我在哪里上班，并問(wèn)我自己買(mǎi)房了沒(méi)有，我只能照實(shí)說(shuō)。這幾年一直在外地打工，工資剛好能度日，買(mǎi)房還遠(yuǎn)。他說(shuō)，他兒子當(dāng)老師了，兒媳婦兒也是老師，并且在我們市還買(mǎi)了房。后又提起，當(dāng)年我在他家要債的事兒，并說(shuō)我天天逼著他要債，他那會(huì)看見(jiàn)我就頭疼。后來(lái)，他又撤到他當(dāng)年對(duì)我說(shuō)的那句話：“你家這是大戶(hù)人家，看不上我們小戶(hù)。那會(huì)兒，我讓你請(qǐng)我吃碗牛肉面，就把女兒嫁給你，只因你家有錢(qián)，看不上我閨女！是不是侄兒？
　　 俗話說(shuō)：窮人有不得，有了了不得?，F(xiàn)在他家兩個(gè)女兒已嫁人，兒子大學(xué)畢業(yè)，有了正式工作，討了兒媳婦兒，并且在市里也買(mǎi)了房。富裕了，有錢(qián)了，肯定得顯擺顯擺。他說(shuō)的那些話，我爸聽(tīng)了倒沒(méi)啥，我和我媽聽(tīng)的卻有點(diǎn)生氣，后來(lái)也沒(méi)留他在我家吃飯就送他走了。
　　 臨走時(shí)，他說(shuō)聲再見(jiàn)，往前走幾步，又轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)我說(shuō)幾句話，又說(shuō)再見(jiàn)！并說(shuō)以前窮，現(xiàn)在都好過(guò)了，以前他們吃的苦，我們這些做后輩的，根本想象不到。他啰哩啰嗦的還對(duì)我說(shuō)，讓我對(duì)我爸媽好點(diǎn)。翻來(lái)覆去就這幾句話，這段路往返走了好幾次，我已經(jīng)嫌煩了。最后，把他扯到公路邊，叫了一輛車(chē)，送走了。
　　 前幾天我媽給我打電話說(shuō)，我一個(gè)婆去世了，我問(wèn)：“是得病去世的還是……”雖然這話問(wèn)的有毛病，但我媽還是說(shuō)：“86歲了，老死的?！彪S后，我媽話鋒一轉(zhuǎn)說(shuō)道：“年前村里你小財(cái)叔也死了?！甭?tīng)到這話，我有點(diǎn)驚，我那小財(cái)叔算起來(lái)還年輕，最大也就六十歲。我不敢相信，我再次確認(rèn)：“哪個(gè)小財(cái)叔呀？”
　　 “就是每年給咱家殺豬，弄豬頭的你那個(gè)小財(cái)叔！”
　　 我沉默了好一會(huì)兒，再問(wèn)我媽?zhuān)骸皨專(zhuān)趺慈ナ赖?？?br />　　 “突發(fā)性腦溢血，摔倒后就再?zèng)]起來(lái)！”
　　 人活一世，草活一秋。誰(shuí)能想到？去年的一聲再見(jiàn)，就變成了永遠(yuǎn)不見(jiàn)，變成了永別。
　　 去世的人已經(jīng)不在，而他說(shuō)過(guò)的話卻記在心頭。他和我爸這輩子吃過(guò)的苦，我們做后輩的根本想象不到。
　　 說(shuō)實(shí)話，一定要孝敬父母，并且孝順父母要趁早。