【文心】拾花生的記憶(散文)
一
童年時(shí)的我,一定瘦得嚇人,不然,二舅不會(huì)跟媽媽說應(yīng)該帶我去醫(yī)院看看。其實(shí)不用看也知道,我就是個(gè)柔弱體質(zhì)外加營養(yǎng)不良,但這并不影響我做個(gè)乖孩子。生在農(nóng)村,注定會(huì)過早地親近土地。特別是大秋,大人們白天黑夜地忙,孩子們也不能得閑,拾柴火、拾豆粒、拾白薯、拾花生……只要生產(chǎn)隊(duì)丟棄的,都是我們的“獵物”,印象最深的,就是挎籃子拾花生。
花生的別名叫落花生,因?yàn)樗堑厣祥_花、地下結(jié)果,故有此稱。有資料上說,花生的原產(chǎn)地在南美洲的巴西和秘魯,是名副其實(shí)的“洋血統(tǒng)”。然而,它卻一點(diǎn)也不矯情,在薄薄的沙土地里,就能長得很好。上世紀(jì)八十年代流行的那首《刨花生》的歌是這樣唱的:“沙土地,軟又松,掄起鎬頭我刨花生……抖落抖落土,白凈凈,捏巴捏巴角,硬繃繃,剝開果兒嘗一嘗,又香又甜又脆生……”這歌唱得詼諧幽默,生活氣息濃厚。但是,在我小的時(shí)候,是不可能看到這樣情景的。饑餓的年代,一年的指望都靠這個(gè)“秋”,所有糧食都是“搶收”,根本沒有空閑享受快樂,何況,花生是家鄉(xiāng)的主產(chǎn)作物之一,每塊地小則一兩畝,大到三四畝,用鎬刨著出是行不通的,要用鐵耠子耠才行。
花生屬早熟作物,在它前后成熟的還有黍類、豆類、玉米、高粱等等,農(nóng)忙的情況下就很難及時(shí)出,這樣落果會(huì)很多。出花生不需要太多的力氣,捋秧、撿果可以由放秋假的學(xué)生來完成。那時(shí),生產(chǎn)隊(duì)的糧食要顆粒歸倉,而作為稀罕物的花生更要收得干凈。秧子拉走撿凈地上的落果,這只是第一步,接下來還要再次順著壟耠?;ㄉ矔缘米约菏莻€(gè)“寵兒”,不懇呆在黑黢黢的土里,耠子一到,立刻就跳出來可勁地撒嬌,它們或是裸露著全身,或只探出個(gè)腦袋,或撅著個(gè)屁股,更或是兩個(gè)摞在一起出洋相。看吧,壟上、溝里,這白花花、麻盈盈的小東西用花樣式的亮相抓人眼球,想不撿都難?;ㄉ貕艤虾荛L,要分段來撿。孩子們貓著腰,撿到手握不住了就放在籃子里,籃子滿了倒進(jìn)帆布口袋。半天下來,撿滿一大口袋是常有的事。這樣撿完,如果土里面還有很多,就用耙(一種農(nóng)具,可用來平整土地)耙一下,再撿?;ㄉ匾垓v幾遍,全憑各隊(duì)適情況而定,直到開圈了外人才可以來拾。
二
如果從字面理解,“撿”和“拾”并沒有區(qū)別,但在我們的觀念里,撿花生是在開圈之前,撿到的歸隊(duì)里,而拾花生是開圈后從土里刨出來的,是屬于自己的。所以拾花生更能吸引人。
花生地一開圈,男的女的老的少的,都拿著工具沖過來。清湯寡水的飯菜吃得臉都綠了,誰不渴望拾到花生呢!老舍先生在《落花生》中不也說了嗎:
假若有人問我:“你要是作了皇上,你怎么享受呢?”簡直不必思索,我就答得出:“派四個(gè)大臣拿著兩塊錢的銅子,愛買多少花生吃就買多少!”
在老舍先生筆下,花生是美味是不可或缺的零食。而對(duì)于把糧食粒串在脊梁骨上過日子的人們來說,花生不僅解餓解饞,榨的油還是生活的必須!滿地的人,四齒鎬子上下翻飛,唰唰唰,砰砰砰,這場景,竟讓我想到了那些爭食的動(dòng)物們。是的,為了減少饑餓,人們必須像動(dòng)物一樣盡可能多地積蓄食物。
拾花生是在土里刨食,拾在哪個(gè)位置以及選哪個(gè)位置來拾,也是需要經(jīng)驗(yàn)的:黏土的地方會(huì)“厚”些,地頭兒也要重點(diǎn)關(guān)注。如果運(yùn)氣好,會(huì)趕上一撮或幾撮出不到的“落網(wǎng)之魚”。一鎬子下去,三五個(gè)花生同時(shí)蹦出來,那感覺就是一個(gè)爽啊。這個(gè)時(shí)候也要特別小心,生怕鐵齒兒扎壞花生。有經(jīng)驗(yàn)而且手疾眼快的人,往往比一般人多拾很多。
我和姐姐們拾回花生,就像打完一場勝仗。我們會(huì)將各自的戰(zhàn)果放到院里接受檢驗(yàn)。媽媽是個(gè)嚴(yán)格的長官。她把花生分倒在地上,熟練地用手?jǐn)傞_,去除土、花生葉,摘去屁股上的小尾巴、扔掉壞的或是發(fā)芽的,然后用“升”來量。大姐的二升,二姐的二升還有富余。長官的戰(zhàn)后總結(jié)自然是夸獎(jiǎng)二姐能干。我也嚷嚷著要量,媽媽斜一眼說:“你那點(diǎn)兒超不過一升,量啥?”大家笑著散去。而媽媽會(huì)把收拾干凈的花生摻在一起,晾到平地上。
在大秋結(jié)束之前,花生還會(huì)陸續(xù)增多。這不僅讓家里的日子多了些底氣,也讓我多了一份香噴噴的念想。
三
拾花生的另一種情況是“跑花生”。顧名思義,就是四處尋找開圈的地方。說是尋找,其實(shí)心里是有目標(biāo)的,這得利于我們住在村東頭,除了我所在的一隊(duì),二隊(duì)、四隊(duì)還有鄰村的趙莊子、胡莊子有多少塊花生地,甚至花生地收拾到什么程度,都瞞不過我們,跑花生也不是什么難事。
先描述一幅畫面:一個(gè)七八歲的小女孩,花褂兒黑褲兒,頭上扎兩條朝天的小辮兒,胳膊上挎著小籃,籃子里放著尺把長的四齒鎬兒,顛顛地行在三五個(gè)人中間——這就是“跑花生”時(shí)的我?!芭芑ㄉ钡谋仨毷情e人。我們的領(lǐng)頭人是鄰家的四表姑。四表姑貌似在外村教學(xué),可以有假期卻不用上工。與一般的農(nóng)村姑娘不同,四表姑因?yàn)槎氵^了日曬風(fēng)吹,精致的臉蛋顯得越發(fā)水嫩,雖然衣著樸素,但眼角眉梢依舊藏不住那個(gè)叫氣質(zhì)的東西。
“少年不識(shí)愁滋味”,走在鄉(xiāng)間的小路上,我眼里的一切都是美的,玉米已經(jīng)變黃,長長的葉片猶如伸展的手臂,時(shí)不時(shí)地?fù)崦业囊滦浜皖^發(fā)。而棉花還是綠袍著身,棉桃在枝葉間小嘴兒半開,那柔軟的悄悄話只說給它們自己。舉到空中的紅高粱是田地里最搶眼的顏色,微風(fēng)根本搖不動(dòng)它們,長長的一塊,士兵似的站在那里,守衛(wèi)著秋的威儀。能與四表姑一起行走在變換的畫面里,無論有沒有收獲,都是一件令人陶醉的事情!
四表姑真有本事,直接把我們帶到了一個(gè)要開圈的地方。地頭已經(jīng)聚集了很多人,看這架勢,大有一哄而進(jìn)的勢頭??垂艿哪凶舆@邊怒吼一陣,那邊恐嚇幾聲。為了等自己的社員收工,他已經(jīng)拿出了虎視羊群般的震懾力。盡管如此,人們還會(huì)趁他背過身時(shí)快速刨幾下?!瓣嚨亍北灰稽c(diǎn)一點(diǎn)地侵入一米多長了。這時(shí),男子盯準(zhǔn)了一個(gè)偷拾的女子,沖過來搶走了四齒鎬子。女子也不示弱,與他奮力拼搶。男子太需要一個(gè)發(fā)泄的對(duì)象了,用力按住她的脖子,另一只手攥著她的手指。女子的頭被壓得很低,掙扎時(shí)上衣下滑,露出瘦瘦的后腰以及后背。那根凸起的椎骨,隨著她身體的移動(dòng)一起一伏,像是要從皮肉里沖出來。緊張而尷尬的時(shí)刻,是她的同伴出來說情,男子才算罷手。當(dāng)然,這警示很有效,再?zèng)]有人敢偷拾了。
為了拾花生起沖突的事情并不少見,這緣于人們對(duì)食物特別是對(duì)油的渴求。人的腸胃也是有脾氣的,如果長期吃不到油星兒,就會(huì)發(fā)出強(qiáng)烈的信號(hào)。我聽一位朋友講過,她小的時(shí)候家里買不起油,她媽媽就想一個(gè)辦法:把過年分的肥肉切成小塊用鹽腌好,放到陰冷處,做菜時(shí)把鍋燒熱,鏟子尖兒扎住肥肉,嗞啦一下在鍋底打個(gè)轉(zhuǎn),立即取出留下次再用。
油鹽醬醋,油是調(diào)料之首,沒有是真不行的!
而對(duì)于我,調(diào)料問題還不在思考范圍內(nèi)。我在醞釀著一個(gè)“大計(jì)劃”:哥姐們個(gè)個(gè)能干,我也想表現(xiàn)一下,如果能把小籃子拾滿,定會(huì)得到媽媽的表揚(yáng)!
近中午時(shí),機(jī)會(huì)終于等到了。我的目光快速掃描,哪里人多就跑到哪里。右手靈巧地引領(lǐng)著鎬子,刨三兩下就有收獲,左手拇指和食指“嗖”的一下就捏住了?;ㄉ稽c(diǎn)一點(diǎn)地增多,眼看勝利有望,可是,身上儲(chǔ)存的力氣卻消耗殆盡了。媽媽曾說:“勁是井泉水,用完還會(huì)來”。莫非,我的井泉水是天池玉露化成的嗎?好稀缺呀!不過沒關(guān)系的,腿蹲不住了就跪下來,手刨不動(dòng)了換個(gè)新招兒式:左手攥著鎬把兒,右手用力按著鎬頭,往后一拉,噗隆一聲,花生帶著沙土一起竄出來,那沙土粗暴地?fù)涞搅宋业难劬Γs緊用袖子擦凈。正準(zhǔn)備下一次的進(jìn)攻,卻發(fā)現(xiàn),別人拾的快是我的兩倍了。怎么會(huì)這樣?我偷偷地蹲在一個(gè)陌生人身邊,和她并排來刨。真是奇怪,就算節(jié)奏一樣,怎么她那里的花生就愛出來呢?再一觀察,敢情人家的四齒鎬子又長又尖,可以刨的很深。我的卻是又短又鈍,埋在深處的花生根本挖不到。
這絕對(duì)是個(gè)重大發(fā)現(xiàn)!下次我也用家里那個(gè)新的四齒鎬子。可是,等我揚(yáng)起胳膊,看到細(xì)細(xì)的手腕又猶豫起來,換成大的,怕是根本舉不動(dòng)吧?看一眼大人們,一個(gè)個(gè)像打了雞血似的,才一會(huì)兒的功夫,花生地就拾完了。咕嚕嚕,是腹中的響聲,勾走了我的注意力。至于那個(gè)“大計(jì)劃”,早被忘得一干二凈了。美噠噠地回到家里,跟家人繪聲繪色地描述所見所聞,說的話倒是比花生還多呢。
四
比起“跑花生”的方便,“摸花生”就要等時(shí)機(jī)了。這里所說的“摸花生”是,花生地已經(jīng)在開圈狀態(tài)了,因?yàn)樘旌?,本?duì)的人還沒有來。夜里拾花生是需要照明的,點(diǎn)燃麻秸稈、或是割成條的廢舊自行車外胎都行,但不太好用。我家的辦法是爸爸發(fā)明的,在小空瓶的蓋子上打個(gè)洞,瓶里放上燈油,舊棉花擰成粗細(xì)長短合適的燈捻。再在小瓶子中間纏上鐵絲,做個(gè)鐵鉤掛在籃子上。拆裝方便不說,還高低可控、光亮集中且耐用。
我參與的“摸花生”只有一次。大概晚上十來點(diǎn)鐘,我已經(jīng)睡下了,聽剛剛從隊(duì)里“夜戰(zhàn)”回來的大人們說,有塊花生地可以“摸”了。左鄰右舍一招呼就是一大群。我家“摸花生”的主力是哥哥姐姐們,爸爸負(fù)責(zé)送燈油(因?yàn)槠孔雍苄?,裝不下太多的油)。像我這般大的孩子,只能跟在大人后面左右借光了。
深夜,萬物沉沉地睡著,偌大的田野連個(gè)蟲鳴都聽不到。月亮也不想做個(gè)泄密者,靜靜地躲在云層后面。星星們懶散地瞥一眼,它們只負(fù)責(zé)將黑暗拉薄。倒是這些搖搖晃晃的燈光,把無邊的夜幕燎了個(gè)小洞。但,誰說,黑就不好呢?這群土里刨食的人,被黑呵護(hù)著,神態(tài)異常的喜悅,他們要在這黑夜中,在這土地里,刨出一個(gè)油汪汪的夢(mèng)來!
少頃,哥姐們的勞動(dòng)果實(shí)聚在一起,已經(jīng)滿滿一籃子了,戰(zhàn)果轉(zhuǎn)移勢在必行。這個(gè)任務(wù)自然由各家的孩子來完成。同路的有三個(gè)孩子,最大的十歲,路程約一里左右。為了抄近,我們選擇走玉米地。玉米秸稈橫七豎八地臥著,茬子也很高,每邁一步都需要格外小心。對(duì)我們來說,“任務(wù)”是“重視”的代名詞。何況,這任務(wù)之光榮,讓我覺得自己像個(gè)神氣的“押運(yùn)官”,任何困難都不在話下。
行程過半,我明顯地感覺到,籃子里的“小東西”們開始搗蛋,它們先是把濕乎乎的氣息,強(qiáng)行傳入我的體內(nèi)吸走體能,而后又化成一塊沉重的“巨石”,將胳膊壓出一道深溝。我斜著身子努力用胯骨頂著,后來實(shí)在挎不動(dòng)了,就想把它從右胳膊換到左面,一個(gè)沒挎穩(wěn),花生散了一地。兩個(gè)稍大的孩子就機(jī)歇腳,我趕緊借著微弱的星光,憑著感覺收起花生。為了保險(xiǎn)起見,剩下的路,我干脆抱著籃子前行。
也記不清后來發(fā)生了什么,只記的天亮?xí)r,人越來越多,他們自己的人也來了。但此時(shí),地已經(jīng)被翻個(gè)個(gè)了。這還了得!不肯吃啞巴虧的是個(gè)厲害女人,她那難以壓制的怒火連同唾液,從喉嚨里噴出來,甚至,為了宣誓主權(quán),她絲毫不在意謾罵時(shí)五官的嚴(yán)重變形。
貧窮如同一個(gè)魔咒,它把人變成了怒吼的獅子。
太陽從東方升起來,柔柔的霞光照著哥姐們被油燈熏得微黑的眉眼、鼻孔以及面頰。太陽是個(gè)仁慈的長者,它悲憫這世間所有為了生存而勞碌的人,它默默地把一場謾罵變得云淡風(fēng)輕!它只是用騰空的姿勢,提醒著哥姐們,必須快速回家吃飯,以便補(bǔ)充能量,繼續(xù)上工。
五
同樣被貧窮壓著,但日子怎么個(gè)過法,一個(gè)家庭取決于當(dāng)家人,生產(chǎn)隊(duì)就完全仰仗著隊(duì)長了??诩Z有著嚴(yán)格的規(guī)定,而口糧之外的大片空白就要由自己填補(bǔ)了,這當(dāng)然包括拾花生。一隊(duì)的隊(duì)長是我的表爺,小個(gè)兒,卻很精明,表爺對(duì)花生地的守護(hù),是花了很大心思的:趕上落果太多,拉走秧子就直接讓社員來拾,拾到的花生按斤數(shù)公私分成,多拾多得。也有的時(shí)候,花生地按壟分到各戶,家家都把屬于自己的“陣地”守得死死的,外人來了也是一無所獲。這次呢,表爺聽說自己的社員把人家花生地給摸了,小眼睛眨了幾下,“護(hù)犢子”模式也隨即開啟。他對(duì)來上工的社員說:“干會(huì)兒活兒,去咱們的地里拾花生吧,免得人家報(bào)復(fù)?!钡葎e隊(duì)的人收工趕過來,花生已經(jīng)妥妥地進(jìn)了自家的籃子。
村里有個(gè)說法:全村的四個(gè)生產(chǎn)隊(duì)中,我們一隊(duì)是最“闊”的,因?yàn)橐魂?duì)有“飯瓢坑”保佑著?!帮埰翱印痹诖鍠|,形狀就如同一個(gè)長把兒的飯瓢,瓢頭部分恰到好處地朝向了一隊(duì)的隊(duì)部。這意思就是:糧食都倒給一隊(duì)了。
人是個(gè)奇怪的動(dòng)物,明明在溫飽的邊緣掙扎,可是有了優(yōu)越感心情就變得敞亮起來!不清楚別隊(duì)的情況,但在我們隊(duì),口糧之外,分到豆腐腦、饹馇是常有的事。隊(duì)里分花生剝種,花生仁成得硌牙,卻只按六成收回,剩余的歸各家。在我朦朧的印象中,家里每年都去村里的油坊榨油,金燦燦、香噴噴的花生油,基本能滿足八口人一年所需。什么炒花生啊,炸大果子呀,偶爾享受一下,足已慰藉沒有太高奢望的味蕾。比起人們所說的“口糧不夠,白薯來湊”的境況,我們的確要好很多。
或許,世間的有些事情,冥冥中真的在預(yù)示著什么:天然坑,飯瓢形,瓢里有糧不受窮。守著一份神秘,艱辛的歲月也多了一份美好與快樂!
等我成年以后,土地都分給了個(gè)人,出花生時(shí)秧子還是綠的,很少有落果。獨(dú)自在空曠的地里拾花生,完全沒有了當(dāng)年那份熱情。再后來,我到外地工作,回鄉(xiāng)時(shí)已找不到花生的影子,田地里取而代之的是苗圃場、礦場和茂密的栗子樹,在“飯瓢坑”的上方還架起了鐵路?,F(xiàn)代化的生活讓人們享受到的,遠(yuǎn)不止是吃飽吃好,家鄉(xiāng)已變得今非昔比。從土里刨食到土里生金,一個(gè)時(shí)代被淹沒在了歲月的長河里,就連那段懵懂的童年時(shí)光,也被壓在了記憶的最底層。
那天,在超市,我無意中看到了花生,它們或被打扮得干凈漂亮,或被扒掉了外皮,所居之處個(gè)頂個(gè)的精美。望著它們,似乎見到了久別的朋友,又似乎那么的陌生,一層透明的包裝,像一堵時(shí)間的墻,隔開了過去與現(xiàn)在。我摸不到它,卻聞到了一股勾魂攝魄的清香,我說不清,這味道是來自想象還是原本就隱藏在舌尖上,然而,我能確切地感覺到,有關(guān)花生的印記,早已深深地刻在了生命里。
當(dāng)我坐在電腦前,試著用文字將往事還原,那些曾經(jīng)熟悉的人,那些親歷過的一切,又逐漸清晰起來。我甚至有些懷念,孩童時(shí)如同游戲般,趣味橫生的拾花生的情景。我突然在想,如果把這些故事講給現(xiàn)在的孩子們聽,他們會(huì)不會(huì)睜大眼睛,問:這些可是真的嗎?
美文,拜讀學(xué)習(xí)了,問候老師創(chuàng)作辛苦!