【回歸】蘆竹(散文)
故鄉(xiāng)名曰青山,那里山青水秀,草木繁盛,從春到秋,各色各樣的花朵和水果讓人目不暇接,愛不釋手,感官和味覺都被它們撩撥得難以自恃。即便是冬天,一些干果同樣讓人心曠神怡,神清氣爽。有一句詩叫“不辭長作嶺南人”,在我的心中,我也由衷地感慨“不辭長作青山人”。
除了樹木,故鄉(xiāng)還多竹,那些竹有青竹、斑竹、蘆竹等,盡管它們的作用各不相同,但留給我印象最深的還是老屋側(cè)邊菜地和水田之間生長的那一片蘆竹。它們個(gè)頭不高,挨挨擠擠;枝干修長,從上到下長著青翠的葉子,葉子如一把把鋒利的寶劍刺入空中,去掉葉子,竹竿便露出嫩綠的“肌膚”來;竹竿頂部還分叉出枝丫,蘆竹也就改變了略顯單調(diào)的模樣。潔白的水田好比一面明亮的鏡子,蘆竹宛如在對(duì)鏡梳妝;菜地好比一個(gè)巨大的舞臺(tái),風(fēng)從田間吹過,蘆竹宛如戲臺(tái)上一個(gè)個(gè)長得俊拔的舞者,開始了恣意的搖曳……
這一片蘆竹生命力頗為旺盛。每年春天,一些竹筍便會(huì)陸續(xù)長出,向菜地里蔓延開來。但是,為了蔬菜的種植,父親在鋤地時(shí)會(huì)毫不猶豫地將那些竹筍挖掉,只給那些蘆竹留下一片并不太寬的領(lǐng)地。是以歷經(jīng)多年,那片蘆竹與周圍繁盛的草木竹子相比,還是顯得有些弱小而略顯悲哀。
但是,父親從來沒有將它們“斬草除根”的想法。相反,父親在給菜地除草時(shí),看見蘆竹中間的野草、死竹和頹敗的葉子,還會(huì)將它們細(xì)心除掉,以讓那些新發(fā)芽的竹筍盡快生長起來。
蘆竹與我們的快樂密不可分。記得隔壁有個(gè)會(huì)制作蘆笛并善于吹奏的叔叔,有時(shí)他從我家菜地旁經(jīng)過,就會(huì)折下一截蘆管,用刀子將它修得齊整,再將一端斜著削出,將一片蘆葉裁撤得與蘆管斜口一般大小,卡在破開的枝管上,然后就可含在嘴里吹出悅耳的音樂來。有時(shí)他只將一片蘆葉銜在唇上,也可吹奏出一段動(dòng)聽的曲子,幼小的我們便把他當(dāng)作神奇的人物,對(duì)他敬佩不已。后來父親從他那里學(xué)會(huì)了制作蘆笛的方法,時(shí)不時(shí)制作一支蘆笛送給我們,我們走在上學(xué)放學(xué)的路上,臉紅脖子粗地吹那蘆笛,時(shí)有口水順著蘆管流出來。我們吹奏的樣子可謂有些狼狽,但蘆笛帶給我們的快樂卻是無法形容的。
蘆竹的藥用價(jià)值不可小覷。記得有一次我的腹部隱隱作痛,隔壁的曾祖母說那是因?yàn)榇駳舛鸬?,便叫我坐在門檻里側(cè),將一根鋤把擔(dān)在門檻上,一端抵住我的小腹,她則在門檻外側(cè)將一片草紙裹緊點(diǎn)燃,燒那鋤把的另一端,一邊燒,一邊念念有詞:“燒瘩氣燒瘩氣,燒好了沒有?”母親則按照她的安排,在一邊回答:“燒好了燒好了?!比绱藛柎饠?shù)次,她們最終徒勞無功。父親這才去請(qǐng)來村里的老中醫(yī),望聞問切后,老中醫(yī)叫父親去那片蘆竹下挖出一些竹根,叮囑母親用它們給我熬水喝,沒想到,一碗竹根水下肚,我的腹痛很快就停止了。
除了上述原因,父親保留那片蘆竹還因?yàn)樗鼈兙邆淦渌参镫y以代替的一項(xiàng)功能,那就是蘆竹是制作糍粑最好的物品了。每年中秋前,母親就將一個(gè)木制的蒸籠用溫水浸泡,讓蒸籠間的縫隙完全彌合起來。節(jié)日那天,母親將蒸籠放進(jìn)大鐵鍋里,摻上水,點(diǎn)火將蒸籠蒸熱,再將幾片洗凈的新鮮蘆竹葉放進(jìn)蒸籠的底部,然后將泡好的糯米一瓢一瓢地舀起倒進(jìn)蒸籠里;糯米一點(diǎn)點(diǎn)變熱后,母親才用大火將它們蒸熟。此時(shí)柴火中往往夾帶著一些風(fēng)干的蘆竹枝和蘆竹葉,它們在灶膛里燃燒,就會(huì)發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。孩時(shí)的我們知道幸福即將來臨,熱情隨著灶膛里熊熊燃起的火苗一起高漲,心里開始放起了“鞭炮”。
這時(shí),父親已從地里砍回幾根鮮活的蘆竹來,剔掉上面的葉子和枝丫,砍掉兩端,留下中間光滑的部分,蘆竹就變成了稱手的竹棒。母親將蒸熟的糯米舀出倒進(jìn)碓窩里,父親將一根竹棒遞給一個(gè)孩子,叫大家輪流上陣,他自己則手握兩根竹棒,在碓窩里的糯米中插來插去。剛開始,糯米還有些散亂,我們舂起來還算輕松,隨著其粘性越來越大,我們便感到了十分吃力,只得放棄。但父親還在“哼哧哼哧”地堅(jiān)持,直到糯米完全變成黏軟的糍粑為止。最后,父親將竹棒插入糍粑中,將糍粑從碓窩里“挑”出,放進(jìn)一個(gè)干凈的簸箕里。母親再次向碓窩中倒入新的糯米,趁我們和父親又舂糍粑時(shí),將那舂好的糍粑扯成一個(gè)個(gè)小團(tuán),在上面放些用芝麻核桃花生白糖制成的粉末,叫我們趁熱一飽口福,此時(shí)碓窩邊便只有父親一個(gè)人在舂制糍粑了。母親將我們沒吃完的糍粑揉搓成一塊塊雪白的圓餅保存起來,最大的一塊用于晚上敬奉月亮神。
這樣的日子無疑是我們最幸福的時(shí)光,我們吃飽喝足后,看見被丟棄在一邊的蘆竹棒,就會(huì)立即搶來啃掉上面殘留的糍粑,然后將它們當(dāng)作“金箍棒”,揮舞著在院子里追逐嬉鬧,直到累了才會(huì)帶著糍粑的馨香酣然入夢。
“蘆竹糍粑”的特別之處是在我們失去蘆竹的時(shí)候才真正體會(huì)到的。
包產(chǎn)到戶以后,我家菜地旁的水田被分給了隔房一個(gè)名叫光的叔父,我們習(xí)慣叫他“光爸”。那時(shí)糧食還很稀缺,光爸覺得我家那片蘆竹影響了他家秧苗的生長,每次耕田犁地時(shí)便會(huì)故意將一部分蘆竹弄倒,由此那片原本被父親“限制發(fā)展”的蘆竹便顯得更加稀疏頹敗了。為此父親曾與光爸交涉過幾次,但并未收到成效,兩家人心里都產(chǎn)生過一些不快。
蘆竹的最后消失是因?yàn)橐粋€(gè)小水池的修建。那時(shí)我們已經(jīng)長大離開了老家,鄰居大哥從光爸那里換來了那片水田,在沒有征得父母同意的情況下,就將那片蘆竹全部鏟除,在那里修建了他家的水池?;蛟S是因?yàn)槲覀兊碾x開讓父母感到蘆竹失去了價(jià)值,這一次父母并沒有與鄰居大哥計(jì)較,只將那一片倒下的蘆竹抱回家里當(dāng)作了柴火。
城市里忙碌的工作和生活也讓我將那一片蘆竹完全拋在了腦后,及至有一天女兒長大,我們從一個(gè)小商販那里購得糍粑,一起品嘗時(shí)我才想起了父母做的糍粑,這才體會(huì)到機(jī)器制作的糍粑與父母用蘆竹做的糍粑相比,實(shí)在缺少了蘆竹葉和蘆竹天然的清香味。因此我便在電話中對(duì)父母說起了從前的糍粑,并表示,要是能再次品嘗到他們制作的糍粑該多好??!
父母的情緒高漲,一再叮囑我們早點(diǎn)回去。但是,情急之下父親并沒有找到蘆竹,只得用普通的青竹作為舂棒來代替,盡管他們制作的糍粑也很香甜,但因?yàn)槿绷颂J竹,味道還是差了些許。
那年的中秋節(jié)就那樣過去了,我也并沒怎么將遺憾放在心上。誰知沒過多久,父親再次給我來電,說他在離老家較遠(yuǎn)的一個(gè)山灣里發(fā)現(xiàn)了一片蘆竹,并表示我若帶著妻女回去,他和母親將讓我們品嘗到用蘆竹制作的糍粑滋味。
父親的話點(diǎn)燃了我的興奮和返回老家的愿望,誰知因?yàn)槊β?,我和妻女過了很久都沒能成行,直到第二年中秋,這個(gè)愿望才得以實(shí)現(xiàn)。當(dāng)我們到家時(shí),父親已從大老遠(yuǎn)的地方砍回了幾根蘆竹,并告訴我們,那片蘆竹周圍荊棘叢生人跡罕至,為弄到這幾根蘆竹,父親的臉上和手上還受到了劃傷??吹剿€未痊愈的傷疤和老邁的樣子,我的心里涌出一陣悸痛,覺得他也是我生活中無法離開的一根蘆竹!
“蘆竹糍粑”再次帶給了我們幸福!看著女兒也把蘆竹棒當(dāng)作“金箍棒”揮舞玩耍,我的腦子里便重新浮現(xiàn)年少時(shí)的一幕幕生活場景,眼里不自覺地變得濕潤,眼前又浮現(xiàn)出那一片蘆竹的形象來……
(原創(chuàng)首發(fā))
蘆竹是什么?如果給一個(gè)科學(xué)的界定,蘆竹是一種植物,學(xué)名(拉丁學(xué)名)Arundo donax L.在植物分類學(xué)上,蘆竹是植物界,被子植物門,單子葉植物綱,禾本目,禾本科,蘆竹亞科,蘆竹屬的一種植物,這是一個(gè)世界通行的界定。但在心靜老師的新作《蘆竹》里,蘆竹不再是一種普普通通的植物,蘆竹代表著童年的歡樂,蘆竹是治病的良藥,蘆竹是游子的思鄉(xiāng)和惦念,蘆竹是父親的深愛與慈祥,是心靜老師對(duì)生活的思考,是對(duì)家鄉(xiāng)的懷念,是對(duì)父親的感恩。在心靜老師上一篇文章《青山依舊夢相縈》后,我看到了一位文友的留言,是想讓心靜老師指點(diǎn)他的作品,我去瀏覽了一下那位文友的作品,雖然寫作數(shù)量很多,但確實(shí)不敢恭維,他的作品和心靜老師的作品相比,不是素材的差別,而是缺少心靜老師文章里賦予的情感,而情感才是文章真正的靈魂,就是作者融入作品之中的情感!感謝投稿【回歸】,【回歸】有你更精彩!