【菊韻】茶香滿(mǎn)鎮(zhèn)(散文)
一
老家氣候溫潤(rùn),且多山、多丘陵,特別適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。故鄉(xiāng)有山的地方多半就有茶園,有丘陵的地帶必有茶園。俯瞰散落在故鄉(xiāng)山丘上的一片片茶園,它們就像鑲嵌在故鄉(xiāng)山水間的一塊塊翡翠。
近水樓臺(tái)先得月,老家人自然而然就養(yǎng)成了愛(ài)喝茶的習(xí)慣。家里來(lái)客,主人應(yīng)“吹風(fēng)撣凳”,立馬給客人沏上一杯熱氣騰騰的香茶,這是老家人最基本的待客之禮。即便鄰居來(lái)了,主人也會(huì)客客氣氣地奉上杯熱茶,若不奉茶,就等于下了逐客令。鄰里產(chǎn)生糾紛,鄰居上門(mén)理論,若接過(guò)主人的茶杯,便是冰釋前嫌;若是一個(gè)不泡茶,或泡了,另一個(gè)不接茶杯,這“梁子”便算結(jié)深了。面朝黃土背朝天的莊戶(hù)人,能有幾個(gè)懂得精深玄妙的茶道?但幾乎每個(gè)愛(ài)喝茶的馬鎮(zhèn)人,都遵循著約定俗成的茶禮。
喝茶人多,鎮(zhèn)上的茶館也就應(yīng)運(yùn)而生了。我小時(shí)候,馬鎮(zhèn)只有一條明清時(shí)修建的老街,不足二百米的街上竟有四家茶館。天剛放亮,四家茶館生煤爐的煙霧便相互纏繞,薄薄的煙霧籠罩著馬鎮(zhèn),像似給小小的馬鎮(zhèn)涂了一層神秘的色彩。不到六點(diǎn),馬鎮(zhèn)周?chē)炔璧?、賣(mài)菜的、買(mǎi)菜的、吃早點(diǎn)的……便陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到馬鎮(zhèn),早醒的馬鎮(zhèn)就像一個(gè)熱鬧的大集市。集市的嘈雜聲和濃郁的茶香,如同漲潮時(shí)的潮水漫進(jìn)了小鎮(zhèn)的角角落落。
馬鎮(zhèn)茶館的陳設(shè)很簡(jiǎn)單,門(mén)面房里支起幾條長(zhǎng)板條,板條邊上放些凳子,幾把大茶壺、一大筐茶杯、幾個(gè)煤爐,這些幾乎就是茶館的全部家當(dāng)。馬鎮(zhèn)臨江而建,有個(gè)挑水的漢子,加上一個(gè)勤快,且能說(shuō)笑的婦人,不要花多大的本錢(qián),就可以在馬鎮(zhèn)開(kāi)家有模有樣的茶館了。
一個(gè)“茶頭”(一份茶葉)六分錢(qián),開(kāi)水不用錢(qián),而且專(zhuān)門(mén)有人續(xù)水。若不換茶頭,花上六分錢(qián),茶客只要有興致,就可以一直喝到茶館打烊。
茶館有個(gè)不成文的規(guī)矩,茶客是不許用自帶的茶葉。茶館里用的都是馬鎮(zhèn)本地產(chǎn)的綠茶,雖然品相、名氣無(wú)法和名茶相提并論,但制茶的每道工序都是純手工的,茶園用的肥料也是地道的農(nóng)家肥,善良的馬鎮(zhèn)茶農(nóng)從來(lái)不讓茶樹(shù)沾上半滴農(nóng)藥。用馬鎮(zhèn)茶葉泡出的茶,口味釅冽,香氣四溢,加之價(jià)格便宜,馬鎮(zhèn)本地的茶葉很受馬鎮(zhèn)人青睞。
二
茶館是馬鎮(zhèn)老漢們最?lèi)芤獾牡胤?。一年到頭,茶館里也難見(jiàn)到幾個(gè)喝茶的后生,婦女孩子進(jìn)茶館喝茶,更是見(jiàn)所未見(jiàn),聞所未聞。
在生產(chǎn)隊(duì),婦女若身體不太好,或受家務(wù)的羈絆,可以常年不參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)。男人則不同,只要干得動(dòng),就得下地苦工分,小病大養(yǎng),在村子里是抬不起頭的;男人干不動(dòng)活,多半離起不了床的日子就不遠(yuǎn)了,農(nóng)民是沒(méi)有退休一說(shuō)的。不過(guò),生產(chǎn)隊(duì)對(duì)老年男社員是有特殊照顧的,比如,上午九點(diǎn)前,六十歲以上的男社員可以到馬鎮(zhèn)喝茶。馬鎮(zhèn)是區(qū)政府所在地,是全區(qū)的經(jīng)濟(jì)政治中心,當(dāng)時(shí),一個(gè)區(qū)下轄七個(gè)公社。人老覺(jué)少,公雞剛打鳴,七里八鄉(xiāng)的老頭便興沖沖地涌向馬鎮(zhèn)。因?yàn)橛辛瞬桊^,馬鎮(zhèn)才越發(fā)顯得熱鬧。
那個(gè)年代,老年人著裝都差不多,進(jìn)了茶館,一樣的座位,一樣的茶,沒(méi)吃早點(diǎn)前,茶客們很難分清誰(shuí)富誰(shuí)窮??刹杩蛡円怀栽琰c(diǎn),人的“三六九等”就一目了然了。普通茶客,要杯茶,街邊買(mǎi)根油條,或買(mǎi)塊大餅,就是一頓蠻不錯(cuò)的早餐了;條件好的茶客,則不緊不慢地在油條上裹上一張千張,或是從容不迫地撕開(kāi)大餅,在大餅里放塊臭豆腐干,這樣“奢侈”的早點(diǎn),好似一下子讓這些茶客的身份變得顯赫了,他們哪是在吃早餐,分明是在擺譜,他們吃早點(diǎn)的架勢(shì)簡(jiǎn)直可以秒殺一切,一張千張、一塊臭豆腐干,就讓這些茶客收獲了滿(mǎn)滿(mǎn)的優(yōu)越感;若是好不容易才湊夠茶錢(qián)的茶客,則吧嗒著旱煙,連茶水帶苦水一同往肚里咽,茶館吃早飯時(shí),是這些老人最壓抑、最窘迫的時(shí)刻,一根油條、一塊大餅、一張千張、一塊臭豆腐干,疊加起來(lái),對(duì)這些老年人來(lái)說(shuō)就是一座壓得他們透不過(guò)氣來(lái)的大山。時(shí)間不長(zhǎng),早點(diǎn)吃完,茶客們的優(yōu)越感和窘迫感也就隨之消失了。茶客們又扯起了東家長(zhǎng)西家短,或“咀嚼”些道聽(tīng)途說(shuō)來(lái)的東西。說(shuō)話(huà)聲、喝茶的吸溜聲、抽煙的吧嗒聲……便從煙霧和茶霧相互交織的茶館傳到街上。此時(shí),茶客們又處于完全平等的地位,講者洋洋得意,聽(tīng)者津津有味,即便出現(xiàn)因見(jiàn)解不同,吵得面紅耳赤的場(chǎng)面,也大可不必驚慌。這時(shí),善于察言觀(guān)色,又能說(shuō)會(huì)道的老板娘便出來(lái)打圓場(chǎng),茶未涼,爭(zhēng)吵者又和好如初了。開(kāi)茶館,若是缺少了一位“阿慶嫂”式的老板娘,這茶館是很難開(kāi)好的。三四遍開(kāi)水續(xù)過(guò)后,杯中的茶水變得很淡了,老生常談的話(huà)題也如同這茶水一樣寡味。生產(chǎn)隊(duì)還有活計(jì),茶客們茶杯一推,留下滿(mǎn)地的煙灰和痰漬,拍拍屁股,各回各村了。
下午,茶客們都在地里忙活,大集體時(shí),生產(chǎn)隊(duì)除過(guò)年,是沒(méi)有休息日的,即使“磨洋工”也得在地里耗著。假如常有休息日,閑不住的村民保不準(zhǔn)又會(huì)整出啥“幺蛾子”來(lái),萬(wàn)一整出根“資本主義尾巴”,那還得了。那時(shí)的土地承擔(dān)著創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的雙重重任。土地是他們祖祖輩輩賴(lài)以生存的依靠,同時(shí),也是一條捆住他們手腳的無(wú)形鎖鏈。
一到下午,馬鎮(zhèn)的茶館也基本處于打烊狀態(tài)。游狗若無(wú)其事地在街上閑逛,看到不順狗眼的東西,游狗會(huì)輕吠幾聲;老貓趴在沿街的門(mén)檻邊打盹,連小蟲(chóng)爬到眼皮,也懶得動(dòng)一下;三兩個(gè)退休老頭則悶聲不響地聚在一塊下棋。下午的馬鎮(zhèn)很安靜,靜得就像一位木訥而羞澀的村姑。早上的馬鎮(zhèn)人流如潮,下午則扔根棍也砸不到人,兩時(shí)段的馬鎮(zhèn)簡(jiǎn)直判若兩地。
三
馬鎮(zhèn)距我所在的村子有三里路。小時(shí)候,我即便兜里沒(méi)有一分錢(qián),也會(huì)隔三岔五到馬鎮(zhèn)溜達(dá)一圈,看看馬鎮(zhèn)街上的吃食,聽(tīng)聽(tīng)茶館里的吵嚷聲,聞聞從茶館飄出的茶香,我就如同“茶客老爺”(老家對(duì)茶癮很大人的戲稱(chēng))又添上一個(gè)新茶頭般的興奮。一旦有錢(qián),我便馬不停蹄地往馬鎮(zhèn)跑,若有三分錢(qián),就到路邊炸塊小餅;若有二分錢(qián),就到供銷(xiāo)社買(mǎi)塊糖;若只有一分錢(qián),就在路邊糖水茶攤上買(mǎi)杯糖水喝,馬鎮(zhèn)的吃食,是留在我小時(shí)候味蕾上最美的味道。兒時(shí),除了過(guò)年,我口袋里幾乎沒(méi)有裝過(guò)五分錢(qián),也從未有過(guò)“隔夜錢(qián)”。
我所在的高中坐落在距馬鎮(zhèn)街南不到一里的丘陵上,而我家在馬鎮(zhèn)的北邊,馬鎮(zhèn)那條小街是我上學(xué)的必經(jīng)之路。除了交學(xué)費(fèi)時(shí),口袋里也很少有過(guò)一毛錢(qián)。區(qū)辦高中,考大學(xué)“剃光頭”是尋常事,但學(xué)校從來(lái)沒(méi)有放棄過(guò)要我們考上大學(xué)的夢(mèng)想,老師總想著要從我們這些“鐵渣”里煉出幾塊好“鋼”來(lái)。沉重的學(xué)習(xí)壓力壓得學(xué)生昏天暗地,東西不分,南北不辨。我路過(guò)馬鎮(zhèn),也失去了看馬鎮(zhèn)吃食、聞馬鎮(zhèn)茶香的興致了。馬鎮(zhèn)街上的一切好似與我沒(méi)有半點(diǎn)的關(guān)聯(lián)。
上高中不久,有一位很漂亮的初中女同學(xué),她沒(méi)考上高中,在馬鎮(zhèn)街上開(kāi)了家理發(fā)店。這讓我對(duì)馬鎮(zhèn)這條小街產(chǎn)生了莫名的恐懼,因怕和她碰面,一走進(jìn)馬鎮(zhèn),我便低著頭,屏聲靜氣地快速穿過(guò)馬鎮(zhèn)老街。那情形還真有點(diǎn)像敵后武工隊(duì)穿越鬼子封鎖線(xiàn)。說(shuō)是初中同學(xué),其實(shí),我只和她同學(xué)一年。我初中是在大隊(duì)小學(xué)上的,原本小學(xué)畢業(yè),我們要到離大隊(duì)部十幾里地的學(xué)校上初中。大人心疼娃們起早貪黑,在路上奔波。遇到刮風(fēng)下雨天,孩子不到家,做父母的心便一直懸著。大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)一合計(jì),就在小學(xué)增設(shè)一個(gè)初中班,老師還是教小學(xué)的那幫老師,學(xué)生上到初二就算初中畢業(yè)了。不知何因,公社辦了兩個(gè)初三班,大隊(duì)初中成績(jī)前五名的同學(xué)可到初三班繼續(xù)“深造”。也就在那個(gè)時(shí)候,我結(jié)識(shí)了這位漂亮的女同學(xué)。她是馬鎮(zhèn)人,是城鎮(zhèn)戶(hù)口,在我眼里,她就是不折不扣的城里人。其實(shí),她的穿著打扮和村里的姑娘沒(méi)有多大差別,只是她穿的衣服總是干干凈凈的,也整理得服服貼貼的。我說(shuō)不清楚,同樣的衣服,穿在她的身上,為什么就那么好看呢?她是那樣的清純質(zhì)樸,有時(shí),我覺(jué)得她就像一棵散發(fā)著清香的茶樹(shù)。而我一年四季總穿著一雙滿(mǎn)是泥垢的解放鞋,好衣服也穿不出好樣來(lái)。好好的褲子,常常穿成一條褲腿長(zhǎng),一條褲腿短。每次遇到她,我就會(huì)產(chǎn)生一種難以言狀的局促感。當(dāng)時(shí),我是班里的物理科代表,收她作業(yè)本時(shí),我只盯著她的鞋,連她的臉都不敢看一眼。回想起來(lái),同學(xué)一年,我竟沒(méi)有和她說(shuō)過(guò)一句話(huà)。
四
高中畢業(yè),我就離開(kāi)了故鄉(xiāng)。后來(lái),我上了軍校。每次放假回家,閑來(lái)無(wú)事,我都會(huì)到馬鎮(zhèn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。軍校離家有四千多里,遠(yuǎn)離故鄉(xiāng),我才懂得,原來(lái)故鄉(xiāng)是有溫度,有重量,有血有肉的。放假一走進(jìn)馬鎮(zhèn),我好似就觸摸到了故鄉(xiāng)的心臟??煽斓嚼戆l(fā)店時(shí),年少時(shí)落在心頭自卑感就會(huì)“沉渣泛起”。每次走到她的理發(fā)店,我的呼吸就不由自主地急促起來(lái),我依舊像年少時(shí),屏聲靜氣,頭也不抬地匆匆穿過(guò)。因?yàn)樗拇嬖冢业搅笋R鎮(zhèn),竟成了一陣掠過(guò)馬鎮(zhèn)老街的輕風(fēng)。
軍校畢業(yè)時(shí),繞道回了趟家。一個(gè)男同學(xué)見(jiàn)到我時(shí)說(shuō):你放寒假到馬鎮(zhèn),理發(fā)女同學(xué)在她的店門(mén)口看見(jiàn)你,人家大聲喊你,你連頭都沒(méi)抬一下,她說(shuō)你當(dāng)了軍官,架子大不理人了。同學(xué)話(huà)音未落,我額頭上便沁出了一層細(xì)細(xì)的汗珠。若是聽(tīng)到心中“女神”主動(dòng)喊我,我豈能不回應(yīng)她。不跟她解釋清楚,我從此還會(huì)心安嗎?我如同小時(shí)候兜里有錢(qián)時(shí)一樣,一路小跑奔向馬鎮(zhèn)??傻搅死戆l(fā)店,我慒圈了。店里只有一個(gè)染著黃頭發(fā),穿得花里胡哨的小伙子在拾掇。這里哪還有我女同學(xué)的影子?我盡量控制自己的情緒,調(diào)整氣息,等氣息平緩了,我才走進(jìn)理發(fā)店。我客客氣氣地問(wèn)店主:“老板您好,請(qǐng)問(wèn)原來(lái)店主去哪了?”見(jiàn)我不是來(lái)理發(fā)的,小伙子懶洋洋地說(shuō):“我是個(gè)外地人,我是從房東那里租的房子,至于以前這鋪面是誰(shuí)租的,我一概不知。”說(shuō)完,他連看都沒(méi)看我一眼,捧著茶杯,自顧自地喝起了茶,茶杯里飄出的茶香肆無(wú)忌憚地鉆進(jìn)了我的鼻孔。人家已下逐客令了,我再傻愣愣地杵著,就太不知趣了。我悻悻地離開(kāi)了馬鎮(zhèn),一個(gè)滿(mǎn)是青澀的誤會(huì)就這樣永遠(yuǎn)地留在了我的心里。那天,從“黃毛小子”杯里飄出的茶香是我記憶里最難聞的茶香。
后來(lái),聽(tīng)說(shuō)她嫁給一個(gè)精明帥氣的警察。我的那位女同學(xué)不但漂亮,而且還很“旺夫”。丈夫工作很勤勉,加之老婆持家有道,從不讓他為家事分心。一晃,幾十年過(guò)去了,女同學(xué)的丈夫已升任某局局長(zhǎng)。我的那位女同學(xué)也已兒孫繞膝,日子過(guò)得很舒心。我真的想象不出,臨近暮年的女同學(xué)現(xiàn)在是什么模樣。容顏隨著時(shí)間散去是一種必然,她當(dāng)剃頭匠時(shí)的單純或許也隨著她遠(yuǎn)去的美麗青春,消失殆盡了。這段與她從未蒙面的漫長(zhǎng)歲月,讓我和她的青澀誤會(huì)變得微不足道了。
五
細(xì)細(xì)想來(lái),我上高中后,自己就沒(méi)在意過(guò)馬鎮(zhèn)的茶館?,F(xiàn)在,馬鎮(zhèn)建起了新街,新街的建筑富麗堂皇,在名不見(jiàn)經(jīng)傳的小鎮(zhèn)上,這樣的建筑顯得有些奢華了;馬鎮(zhèn)老街也重新裝修,修舊如舊,翻修后的馬鎮(zhèn)老街比我年少那會(huì)更顯古樸典雅了。改頭換面的馬鎮(zhèn)老街,讓我對(duì)馬鎮(zhèn)產(chǎn)生了一種說(shuō)不清道不明的陌生感。生活在熟悉的環(huán)境里,人們往往只在意生活,而忽視了身邊的風(fēng)景,馬鎮(zhèn)人很快就適應(yīng)了馬鎮(zhèn)的變化。隨著馬鎮(zhèn)商業(yè)中心轉(zhuǎn)到新街,馬鎮(zhèn)的老街變得冷冷清清,它就像一位被馬鎮(zhèn)人打入冷宮的佳人。
我過(guò)幾年就會(huì)回趟老家,只要回到老家,都會(huì)和親友去馬鎮(zhèn)。父母一過(guò)世,回老家總是火急火燎的,到馬鎮(zhèn)不是吃飯,就是購(gòu)物。細(xì)細(xì)想來(lái),我竟沒(méi)有在意馬鎮(zhèn)老街還有沒(méi)有茶館。餐飲店濃郁的香味充斥著我的嗅覺(jué),馬鎮(zhèn)的街上,已聞不到茶香了?,F(xiàn)在,老家人喝茶之風(fēng)猶勝以前,我篤定地認(rèn)為:馬鎮(zhèn)肯定有茶館,而且絕不止一家,但六分錢(qián)喝到茶館關(guān)門(mén),早已成為馬鎮(zhèn)的“絕唱”了。
我特別喜歡喝茶,年紀(jì)越大,對(duì)茶的依賴(lài)也就越強(qiáng)。每天都離不開(kāi)茶,茶也越喝越濃,常常是半杯茶葉半杯水。我是一個(gè)粗枝大葉的人,雖然喝了那么多年的茶,但對(duì)茶俱絲毫不講究,不論紫砂壺、玻璃杯、瓷杯、還是不銹鋼杯,只要能泡茶就行;對(duì)茶道中的“和、敬、清、寂”也只懂得點(diǎn)皮毛。一口濃茶下肚,只覺(jué)得心肺好似被清冽的泉水清洗過(guò)一般爽快。我喝過(guò)很多品種的茶葉,但喝來(lái)喝去,還是覺(jué)得故鄉(xiāng)的茶能提神,一看到茶葉盒產(chǎn)地上寫(xiě)著“馬鎮(zhèn)”兩字,我的眼睛陡然一亮,茶雖未泡,人卻已動(dòng)情,茶香一起,我就陶醉了。
我并不是說(shuō)其他地方產(chǎn)的茶不好,也沒(méi)有刻意說(shuō)馬鎮(zhèn)的茶葉有多好,只是兒時(shí)馬鎮(zhèn)茶館飄出的香味,早已積聚在我的心中,我的心里早就布滿(mǎn)了故鄉(xiāng)的茶園,清明風(fēng)起時(shí),芬芳的茶香就會(huì)盈盈滿(mǎn)滿(mǎn)地溢出。我一聞到馬鎮(zhèn)的茶香,仿佛故鄉(xiāng)的山山水水,年少時(shí),故鄉(xiāng)的林林總總就會(huì)浮出我的心海。試想,這世上除了馬鎮(zhèn)的茶葉,還有哪種茶葉能讓我產(chǎn)生這般的情愫?
我無(wú)數(shù)次路過(guò)馬鎮(zhèn),但我從來(lái)沒(méi)進(jìn)馬鎮(zhèn)茶館喝過(guò)茶。現(xiàn)在,我也快到六十歲了,即使在生產(chǎn)隊(duì)那會(huì),我這把年紀(jì),也是有資格坐在馬鎮(zhèn)茶館里心安理得地喝茶、吃早點(diǎn)。倘若有一天我回到馬鎮(zhèn),我一定要到馬鎮(zhèn)的茶館坐坐,點(diǎn)杯茶,用千張裹著大餅油條,大餅里再夾幾塊臭豆腐干。靜靜地喝茶,靜靜地聽(tīng)茶客們聊天,有滋有味地吃著早點(diǎn)。我好想讓馬鎮(zhèn)的風(fēng),讓馬鎮(zhèn)的小街知道,我曾經(jīng)到馬鎮(zhèn)的茶館喝過(guò)地道的馬鎮(zhèn)茶。