被老伴高喉嚨大嗓門地喚醒，知道這狀況已擺明是不能再不睡回頭覺了，只好伸著懶腰爬起床，瞅瞅窗外，已是陽光明媚，鳥鳴枝頭。
　　 匆匆的幾口飯下肚，提起昨天晚上就準(zhǔn)備好了的小竹筐、扁鏟和一瓶礦泉水，邁著已經(jīng)開始有些蹣跚的腿腳直奔后山而去。
　　 這次回老家，目的是要去回味離去已四十余年的少年時(shí)光，那個(gè)擁有母愛的心腹時(shí)光。
　　 雖然，我不愿意去承認(rèn)，更不愿意去面對，但事實(shí)上，自己的確是已不再年輕，不管心理上認(rèn)不認(rèn)可。上到半坡時(shí)，我已經(jīng)氣喘吁吁，很郁悶也很無奈，便嘟嘟囔囔地怨恨起歲月對自己的不公。但展目看到出現(xiàn)在眼前的那一片片瑩瑩的綠意，我的心情頓時(shí)祥和起來，不由得扔下竹筐，伸開雙臂，迫不及待地跑進(jìn)青色里。腳下，一簇一簇初露芽尖的苜蓿，成功地突破了泥土厚實(shí)的束縛，將憋屈了一冬的情感壓抑，在初春的三月里終于完全釋放了出來。
　　 稚嫩的苜蓿芽看到我來，輕輕地?fù)u動(dòng)了一下，模樣似乎有點(diǎn)害羞，像剛脫嬰不久的小孩童。我俯下身，用手指輕輕撫摸著苜蓿的芽葉，它很乖巧地依偎在我的手心里，似有無盡的話語要說。
　　 “想不想跟我回家呢？”我用很輕很輕的聲音問訊苜蓿芽。
　　 苜蓿芽朝我點(diǎn)點(diǎn)頭，那般的溫順。
　　 看著這枝苜蓿的芽葉，不覺心潮起伏，竟勾起藏在心底的那股惆悵，我的眼睛禁不住濕潤起來。
　　 到山坡間采集苜蓿菜，是我少小時(shí)最喜愛的一項(xiàng)野外采集活動(dòng)，苜蓿不僅是一道很美味的菜肴，也不僅是一種樂趣，更是我領(lǐng)略母親深海之情的一種體驗(yàn)。因此，每到春初的三月十五這一天，我都會準(zhǔn)時(shí)上山，采集回夠全家人吃兩頓的苜蓿菜。
　　 之所以特意提及三月十五日，因?yàn)?，這一天是我的生日。
　　 采集回來后，我便站在母親的身旁，一邊看著母親用不該過早就粗糙的手細(xì)心地挑揀、清洗苜蓿，一邊聽著母親的念叨。
　　 “今天你掐的苜蓿菜真新鮮，要是用水煮開，加點(diǎn)鹽醋和油辣子，涼拌一下，就著玉米糊糊，一定好吃。不過，今天不涼拌了，媽給你炒著吃。年時(shí)的腌肉還有點(diǎn)，就做苜蓿炒肉吧，你都嚷嚷好幾回了，也算是媽給你過生日了。”
　　 我當(dāng)然是一百個(gè)開心、一千個(gè)愿意。
　　 那個(gè)時(shí)期，我的家境和許多非農(nóng)家庭一樣，靠父親在鐵路上的微薄工資糊口，經(jīng)濟(jì)狀況比較差。由于缺少油水，每月的糧供根本不夠吃，只能瓜菜代，特別是用野菜來充饑，是當(dāng)時(shí)最好的選擇。
　　 苜蓿，在大西北的山區(qū)比較多，它不拘生長環(huán)境，只要有土，便能成活，且長勢良好，被稱為牧草之王，多被當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村用來喂牛。我比較愛吃苜蓿菜，是由于苜蓿的鮮嫩，再經(jīng)過母親的手精細(xì)料理，做出來的菜吃起來很有味，既能解饞又能溫飽自己。
　　 采集回來的苜蓿還可以曬干，便于儲存，保存得好，能吃到夏仲。只是，苜蓿再好也不能天天吃、頓頓吃。
　　 大家都說，苜蓿這東西吃多了，不僅會讓味覺寡淡，還會出現(xiàn)輕微的不適和腿腳浮腫的狀況?？纱蠹疫€是吃，并不在意吃后的結(jié)果如何，而在意不吃的后果。
　　 隨著一陣吱啦聲，母親將一小塊幾乎都快切成末的腌肉放進(jìn)鍋里，加了幾?；ń罚伸粤藥紫?，待出油，便把苜蓿倒入，開始翻炒。
　　 由于我家貧寒，一個(gè)月能吃上一次肉算是很奢侈了，有時(shí)，要幾個(gè)月才能勉強(qiáng)吃上一回。母親上集買油鹽醬醋時(shí)，會買點(diǎn)肉，最多也就買上半斤，拿回家來，切成很小的丁，用鹽配點(diǎn)其它料，文火炒熟后放在缸里進(jìn)行二次腌制，這樣可以分好幾次來吃。
　　 “媽，為什么不多放點(diǎn)肉呢？”看母親只放一點(diǎn)點(diǎn)肉，我?guī)е粣偟目谖菃柲赣H。
　　 “少放肉，是為了吃苜蓿菜的新鮮味。苜蓿菜最襯肉了，放一點(diǎn)，味就全出來了?！?br />　　 我看到母親在說這句話的時(shí)候，眼里閃過一絲傷楚。
　　 苜蓿炒肉很快做就，溢出的香味讓我流出了哈喇子，很刻意地吧唧了幾下嘴唇。
　　 母親用小碗把菜盛出來，放在木桌上，拿來一塊早已騰好的玉米面餅子，遞給我，笑著說道：“趕緊吃，這一碗都是你的。”
　　 用狼吞虎咽來形容我的吃相，一點(diǎn)都不為過。
　　 當(dāng)我用最后的一口餅子擦盡碗里的殘湯并塞進(jìn)嘴里時(shí)，才發(fā)現(xiàn)，母親沒動(dòng)筷子，慈愛的笑容一直掛在臉上。
　　 一串銀鈴般的嬉笑聲傳進(jìn)我的耳朵里，我擦擦幾乎要落淚的眼睛，向快樂聲望去，是一個(gè)三四歲的小孩童，在母親的陪伴下，正興高采烈地學(xué)習(xí)怎么采集苜蓿。
　　 “妞妞，你真棒，采回去媽給你做蒸菜。”
　　 小孩童的媽媽在鼓勵(lì)著孩子。
　　 這情景，讓我會想起那已隔多年的一次回家休假。
　　 春風(fēng)催榮，這座不大的山梁被沐浴在和煦的日光里。
　　 我貪婪地吃著母親為我做的苜蓿炒肉片，肉片好多，好香。此刻，我吃的是童年的快樂，吃的是家的溫情滋味，吃的是母親的無疆大愛。
　　 “現(xiàn)在生活條件越來越好了，肉想吃多少吃多少，再也不用嫌?jì)屔岵坏枚喾帕??！?br />　　 母親說話的聲音滿是開心。
　　 在家一個(gè)禮拜，我吃了一個(gè)禮拜的苜蓿炒肉片，總覺得吃不夠。
　　 臨離家時(shí)，母親拒絕了我的謝恩錢。
　　 “這是你最愛吃的苜蓿，媽專門去后山上掐的最嫩的苜蓿芽，為保鮮，媽把它用開水過了一下，都曬干了。你在城里吃不到，帶點(diǎn)回去吧。”母親抓起一把干苜蓿，放在鼻子下聞了聞，繼續(xù)說道，“聽說，苜蓿的維他命超過白蘿卜好幾倍，營養(yǎng)成分含量很高。時(shí)不時(shí)的吃點(diǎn)，對身體有好處?！?br />　　 “媽，說得真有科學(xué)的韻味，您都快成苜蓿專家了。”
　　 母親聞聽，笑了。
　　 看著已經(jīng)滄桑年邁的母親，我的心一陣酸楚。
　　 當(dāng)我接過母親遞過來的這包用心血采集并細(xì)心曬干的苜蓿菜，感覺到好重，重的我都無法提起來。
　　 收回飄遠(yuǎn)的回憶，我抓起一片剛采集的苜蓿芽放進(jìn)嘴里，慢慢地咀嚼著，享受著青澀的感覺，試圖從中再次品嘗到母親的味道，真正地讀懂母親的心。
　　 “媽做的苜蓿菜好吃嗎？要是覺著好吃，你就經(jīng)?；丶襾恚瑡尳o你做。”母親望著我的目光盡是期待。
　　 這是母親留給我的最后一句話，這句話讓我一直存留心底并夾雜著些許悔恨：為什么，母親在世時(shí)，我不知珍惜？為什么，我只顧著自己的一切，未能好好的盡盡為人子之孝？
　　 母親的聲音還在耳邊環(huán)繞，可母親特有的味道，再也尋覓不到。
　　 我可以忘卻一切，但難忘母親的微笑，那慈愛的、任何重壓下都抹不去的微笑，已經(jīng)印刻在了我永久的記憶深處。
　　 可我，在母親生前，竟連一聲“謝謝”都沒說出口……