【萌芽】吃蟹(記敘文)
較之食用動(dòng)物肉類的簡單吃飯,吃螃蟹的那股麻煩勁卻是真讓我直搖頭。
在我的家鄉(xiāng)溫州,蟹可分田蟹、江蟹和青蟹。這么多的蟹,先不說好不好吃,光是它們那全身硬邦邦的大殼,我就一陣反胃;再說蟹類的肉,有的松松散散的,還夾雜著一堆蟹黃,像一團(tuán)漿糊;有的肉雖然很有條理,但我就是吃不慣那種又淡又腥的味道。雖然我生長在沿海城市,各類海鮮琳瑯滿目,種類繁多??墒亲鳛檠睾>用竦奈疫€是一個(gè)不愛吃海鮮的人,我的家人們都對(duì)我疑惑不解,在他們眼里好吃到上天的螃蟹、蝦姑、蟶子等等美味海產(chǎn)品,我都一概不喜歡,甚至連一提到這幾個(gè)字眼我都難受。直到在我抗拒了十二年后,在一頓晚餐上,媽媽燒了肥肥的螃蟹,并再三要求我“吃吃看”時(shí),我才徹底打破了自己以前固執(zhí)的想法。
那天晚餐時(shí)間,正在光扒拉白米飯的我,全然對(duì)眼前那一盤紅紅的大螃蟹視而不見。爸爸簡直就看不下去了,說:“別光吃飯啊,夾螃蟹吃。”媽媽也立即幫襯著說,是啊,很美味的,說著還強(qiáng)塞給我一條肥肥的蟹腿。我奮起反抗,好幾次用筷子擋住了媽媽遞過來的蟹腿,可終究還是抵擋不了,那可惡的蟹腿就這樣落入了我的碗里。我撇著嘴,看都不看蟹腿一眼,還是扒拉白米飯。可這樣的“安穩(wěn)”沒過了幾秒鐘,媽媽又發(fā)話了:“乖,寶貝不挑食,吃一條吧!”
要是放在平時(shí),媽媽把蟹肉挑出來給我吃,我還是會(huì)給點(diǎn)面子吃下去的,因?yàn)樾啡庹瓷厢u油醋的味道也過得去??墒?,媽媽也不肯幫我,還開始了自己的經(jīng)驗(yàn)之談,說什么螃蟹里面有很多的優(yōu)質(zhì)蛋白,吃了對(duì)身體有好處,這次你自己試著啃一條蟹腿,比別人弄出來味道要好一點(diǎn)的;還說吃螃蟹就像嗑瓜子,如果別人把瓜子肉擺在你面前,你自然就會(huì)覺得少了一種味道。終于,在媽媽的威逼利誘下,我面帶愁容的硬著頭皮咬了一口,說實(shí)話,這蟹肉的味道真的是好難吃,沒有一點(diǎn)點(diǎn)的味道,真的是令人作嘔。
爸爸看我這副痛苦的樣子,笑著說:“你試試沾沾醬油醋。”
我趕忙把蟹腿放進(jìn)了醬油醋里攪了攪后,將蟹腿靠近嘴邊,閉上眼睛,狠下心一咬,哇!醬油醋果然厲害,把如此淡的蟹肉都能升華到極品!細(xì)膩有紋路的蟹肉在我的牙齒邊上下左右地摩擦,接著就是一股又酸又咸的味道觸碰到我的舌尖,我頓時(shí)眼前一亮,開始大肆地蘸著醬油醋吃,吃肉、三下兩下把一個(gè)巨大的蟹腿就吃完了。
抬頭看看爸爸一副不可思議的表情:“哇??!這么棒,再來一條再來一條?!倍矣质呛敛华q豫的接受了。這下,爸爸的下巴大概已經(jīng)掉到地下三百米了。不僅僅如此,我還主動(dòng)“請(qǐng)纓”還要再吃。一旁癡迷吃螃蟹的姐姐一副生無可戀的表情,說:“完了,從今之后有人要和我搶螃蟹吃了?!?br />
媽媽接著夾起另一塊蟹腿說:“這叫做邊股,你別看它小,其實(shí)肉多得很!”說著,媽媽拿著筷子往里一捅,一大堆白花花的蟹肉涌了出來,此時(shí)的我已經(jīng)迫不及待,又開始大吃起來……
看來啊,媽媽說得沒錯(cuò),真的不能挑食,要敢于嘗試新的東西。當(dāng)年哥倫布還不是嘗試去探索才發(fā)現(xiàn)的新大陸的嘛!很多事物又不是憑空出現(xiàn)在面前,不去嘗試又怎么知道這個(gè)東西會(huì)給你帶來什么呢?
作者:溫州市廣場路小學(xué)六年級(jí)學(xué)生,2010年8月3日出生。(請(qǐng)作者記得在文末留下個(gè)人信息,這是從前面翻查來的。)