一、古鎮(zhèn)興安，至味米粉
　　 興安人的生活，總與米粉分不開。于每個人的心間，都藏有一家美味的米粉鋪子。
　　 清晨的陽光透過樹葉灑下斑駁的光影，拐過街角，走進小巷，來到平日常來的米粉店鋪。
　　 在興安任何一家米粉鋪子，所有的老板每天都重復(fù)著一句招呼：“要幾兩，鹵粉還是湯粉”。嘴上話說著，手里動作卻沒停，一手卡著米粉迅速入鍋中汆水，另一手在排成幾排的佐料碗中揮斥方遒，一小勺明油，鹵水，豆子，鍋燒，豬骨湯一并納入碗中。熱騰騰的煙氣中，一碗鮮香爽口的米粉，就是興安人一天最早的小確幸。
　　 若你不曾來過興安，那興安便是不曾相見的故人，定會給你家鄉(xiāng)一般的親切感；若你是漂泊在外的游子，那興安便是久別重逢的親人，不管什么時候歸來，街頭巷尾的那一碗“二兩米粉”都會冒著騰騰熱氣，定會給你呈上一份最溫暖的慰藉與治愈。一碗下肚，酣暢淋漓，櫛風沐雨的腸胃才算有了一個?？康母蹫?。
　　 食在興安，至味米粉，三餐四季，煙火溫暖。一碗粉，一雙筷，香在唇齒間，醉在眉眼中。
　　 對于興安人而言，一碗米粉，是多少人從童年吃到青年，中年，暮年，依舊初心不改。一碗米粉，看似普普通通，而所帶來的幸福感，是任何珍饈海味都無法替代的。一碗米粉，是尋常煙火，是人間至味，飽含著生活酸甜苦辣，飽含著歲月深情告白！
　　
　　 二、古鎮(zhèn)興安，印象靈渠
　　 興安人的四季，總與靈渠分不開。在日升月落的時光里，宛如親密無間的愛人，一起悠悠地送走朝云暮霞，一起靜靜地迎接春夏秋冬，日日年年。
　　 千古靈渠，“通三江、貫五嶺”，儼然一幅活色生香的水墨丹青，三分淡淡的青綠山水，三分濃濃的秦風漢韻，三分飄著米粉香的煙火氣，還有一分冷暖交錯的留白。
　　 “江到興安水最清，青山簇簇水中生。分明看見青山頂，船在青山頂上行?！?br />　　 選一個早春，循著清代詩人袁枚的足跡，走近靈渠，心悠悠，意閑適，頓時忘卻了塵世的喧囂。目之所及，滿園都是時光浸潤的溫柔。映入眼簾的，是小橋流水，灰瓦白墻，青石曲巷，亭臺樓閣，楊柳夾岸……江南水鄉(xiāng)該有的詩意和煙火，靈渠一個也不少。
　　 清晨的靈渠，薄霧似紗，濕潤柔軟。早起的村婦們端盆提桶，三五結(jié)伴，在水邊搗衣洗菜，嘩啦，嘩啦，一雙雙勤勞的手撩撥著寧靜的水面，泅開了一幅秀美而靈動的畫軸，富有節(jié)奏感的浣洗聲，朝朝又暮暮，交織成歲月深處一首動人的詩歌，聽之讓人雅然。天邊，鳥兒銜來一輪紅日，薄薄的陽光透過水面，淺淺的水流清澈見底，一株株綠油油的水草茂密如斯，隨著清波緩緩晃動，仿佛在搖曳千年前的舊時光。晨練的男女老少，沐浴在靈渠的晨曦中，呼吸著鮮甜甘潤的空氣，或吹拉彈唱，或練太極拳，或打羽毛球，或悠哉信步，來來往往悠閑自在，身心通透，康體自然。
　　 午后的靈渠，陽光正好，微風不燥，隨處可見嬉鬧戲水的孩童們，嫩語稚聲盈滿了園。而對岸，安享暮年的老翁，一根魚竿撐在手中，另一頭伸進年華深處，安閑而專注。一縷微光穿過樹影，斜斜地印在兩鬢，此刻光景，似萬般榮華薄涼，都化成心底的浮世沉沉，隨著流水，浩浩向遠方。
　　 向晚的靈渠，暮色暖暖，晚風徐徐，鎮(zhèn)上的人們不約而同地穿過嘈雜的市井集市，紛紛來到靈渠，卸下白天的紛繁與瑣碎，有人懶坐一隅，舒展納涼，有人悠然慢跑，揮灑汗水，有人攜手相牽，共話情長。此刻光景，無車馬之喧，無案牘之勞，散淡閑適之中，時光靜謐安然。
　　 若逢下雨天，撐一把油紙傘，走在靈渠清幽古雅的青石路上，沿途有鳥鳴婉轉(zhuǎn)，有花草欣然，有古樹參天，有翠竹掩徑。遠處春山如黛，近處渠水靈秀，一切美麗如畫，一切清寧祥和，有種不是江南卻勝似江南的韻味，美得動人心弦，不經(jīng)意間，似乎多看幾眼便會擄走你的心。
　　 若是走累了，不妨在臨水的萬里橋坐下，看幾戶巷陌人家，裊裊炊煙吻晚霞；或是駐足粟家橋上，看那吱呀劃過的烏蓬船，賞一楨蘭橈過往；或是憑欄鏵嘴石堤壩，看一江碧水窅然去，聽一曲漁歌唱晚潮，皆是愜意之事。待歸時，若汗?jié)窳艘卤常湟慌跚辶枇璧那匆话涯?，頓覺絲絲清涼，神清氣爽。
　　 悠悠靈渠，古老運河，這泓流淌了兩千多年的清流，像一條飄逸的玉帶，穿城而過，滋養(yǎng)著這一方鐘靈毓秀的土地，孕育了古鎮(zhèn)興安的民俗風情，映襯著古鎮(zhèn)的清麗嫵媚，浸潤著從靈渠走過的每一個人，留給小城興安一冊歲月清寧、人間靜美、光陰散澹的唯美詩集。
　　 滄海桑田，物換星移。這個世界，不僅有春花和秋月，有詩和遠方，有酒與故事，還有古樸與寧靜的靈渠，如黃昏下的一簾幽夢，如歲月中的一隅桃源，如歷史上的一代名姝，遺世而獨立。悠悠靈渠，是故鄉(xiāng)，亦是遠方，帶著清清的煙火和詩意，仿佛觸手可及……
　　
　　 ——文：瀟湘夜雨，2022年10月15日落筆。