【丁香】度荒(散文)
在我的人生經(jīng)歷中,有很多經(jīng)歷被淡忘了,也有很多經(jīng)歷記憶猶新。我最難忘的,卻是我們家度荒的那段經(jīng)歷。
我十四歲的那一年,剛過(guò)破五,媽媽就和爸爸說(shuō)起家里糧食的事。家里只還有二十來(lái)斤谷子,四十來(lái)斤玉米。這點(diǎn)糧食,省著點(diǎn)吃也只能夠我們娘幾個(gè)吃一個(gè)月的,這離收麥還有幾個(gè)月的時(shí)間,如果不想法解決點(diǎn)糧食,家里就要斷頓了。
媽媽知道,爸爸拿回來(lái)錢(qián),除了給隊(duì)里交了口糧錢(qián)外,又還了去年?duì)敔斎ナ罆r(shí)的借款,爸爸身上只剩下了他留做路費(fèi)的三塊多錢(qián)了。等爸爸去單位上班走了,家里沒(méi)有錢(qián),沒(méi)有糧,她一個(gè)婦道人家,在家里是沒(méi)有一點(diǎn)辦法。
爸爸問(wèn):“咋會(huì)是這樣?”
媽媽說(shuō):“去年天旱,咱們隊(duì)里糧食減產(chǎn),隊(duì)里為了完成上級(jí)下達(dá)的統(tǒng)購(gòu)任務(wù),給社員們分的口糧就不寬裕,再加上他爺爺去世時(shí),咱借隊(duì)里的30斤谷子和100斤玉米,年底分糧時(shí),隊(duì)里又全部扣了。咱家沒(méi)有勞動(dòng)日,分不了勞動(dòng)糧,所以就出現(xiàn)了現(xiàn)在的情況?!?br />
借隊(duì)里糧食的事,爸爸是知道的。去年四月間,爺爺突然得急病去世了。搞得爸爸他兄弟們措手不及,爸爸是老大,叔叔們都指著爸爸做主。爸爸知道叔叔們家的糧食都不夠吃,如若硬著頭皮,叫各家都攤出糧食,安葬爺爺?shù)脑?,那么,辦完事后,三個(gè)叔叔家就都得斷頓。因此,爸爸?jǐn)嗳粵Q定,去隊(duì)里借糧,辦事時(shí),就以米湯、糊糊、米淇、窩窩頭等家常飯打發(fā)前來(lái)幫忙的左鄰右舍。至于勞動(dòng)糧,是每個(gè)家庭勞動(dòng)的所得工分,扣除與口糧等價(jià)的工分外,剩余的勞動(dòng)工分,才能參加分糧,所以叫勞動(dòng)糧。我們家的勞動(dòng)日,不但抵不了口糧價(jià),每年還要交納口糧錢(qián),自然是不可能分得勞動(dòng)糧的。
我看爸爸一臉懵然,就說(shuō):“爸爸,就這還是我媽從去年秋天開(kāi)始,就天天叫我們喝菜糊糊,吃菜窩窩,吃得我們都不想吃了,媽媽就給我們攤摻著小山藥蛋的煎餅。媽媽說(shuō),要不這樣,家里的糧食根本吃不到過(guò)年跟前?!?br />
爸爸看了看留下的三塊多錢(qián)的返程路費(fèi),撓撓頭,嘆了一口氣,出門(mén)去了。但是,我卻在爸爸無(wú)奈的眼睛里,看到了亮亮的東西。
一連幾天,爸爸都是早出晚歸。最后哪一天晚上,天黑了好一會(huì)兒了,爸爸扛了一布袋東西回來(lái)。媽媽問(wèn)他是啥,他說(shuō)是他私下里,在他的一個(gè)當(dāng)生產(chǎn)隊(duì)飼養(yǎng)員的同學(xué)哪里,借的80斤高梁,等秋后還人家80斤玉米或者谷子。并再三叮囑我和媽媽說(shuō),這是人家把牲口飼料借給了咱們,叫咱們度過(guò)這個(gè)荒年,這事千萬(wàn)不要說(shuō)出去。不然叫他們隊(duì)里的人知道了,可是要挨批斗的。
爸爸帶著無(wú)奈和牽掛走了,媽媽帶著我們姊妹四個(gè),開(kāi)始度這個(gè)春荒。
媽媽把這80斤高梁,在石碾子上脫了皮,再磨成面。自此以后,我們家便開(kāi)始天天吃高梁宴。早上,喝高梁面糊糊吃高梁面窩頭,糊糊盛到碗里,暗紅色的,喝到嘴里,粘粘的,澀澀的。吃高梁面窩頭,粘粘的,膩膩的,澀澀的,叫人的舌頭都打不過(guò)彎來(lái)。中午,吃高梁面片。媽媽把高梁面用開(kāi)水燙一下,灘在案板上,涼涼,和成面團(tuán),搟成近一厘米厚的面,用刀剺成面片,下到鍋里,等熟了,面片也薄了一半。吃到嘴里,比高梁面窩頭更澀,更粘,先開(kāi)始,鍋里還有幾片蘿卜干,還下咽好一點(diǎn)。后來(lái),蘿卜干也沒(méi)有了,鍋里沒(méi)有一點(diǎn)菜,只有一把鹽調(diào)個(gè)咸淡,面片吃到嘴里,像是和泥一樣,實(shí)在是難以下咽。晚上,還是高梁面糊糊,高梁面窩頭。
就這樣,每天吃飯,都是一種折磨,一種負(fù)擔(dān),不吃吧,肚子里餓得直叫喚。尤其是放學(xué)回家的路上,兩條腿發(fā)飄,眼前發(fā)黑,腦袋里發(fā)暈,耳朵里翁翁作響。為了肚子,為了生存,難吃也得吃,這好像是人的本能吧。
這段時(shí)間,白面饅頭和面條,是不敢奢求的,我最大的愿望就是那金黃色的玉米面窩窩頭,叫我飽飽的吃一頓,再喝上三碗小米粥。每每想著這些食物,都不自覺(jué)的有口水流出。
最叫人尷尬的是,吃高梁面,造成大便干結(jié),形成硬硬的圓圓的暗紅色的硬團(tuán),課間15分鐘的活動(dòng)時(shí)間,我光入廁都不夠用。不但如此,每次的手紙上,都會(huì)有血,開(kāi)始還少一點(diǎn),后來(lái)越來(lái)越多,我的痔瘡病,就是在那個(gè)時(shí)候落下的。
我盼著春分季節(jié)的到來(lái),因?yàn)檫^(guò)了春分,野菜就長(zhǎng)出來(lái)了,地里的薊薊菜,婆婆丁,苦菊就有了,再慢慢的就有了萺蓿,羅漢菜,豬毛菜,灰條菜。樹(shù)上長(zhǎng)的有榆錢(qián),洋槐花,柳芽,皂角芽。有了這些,既能省點(diǎn)糧食,飯里也有了綠色,說(shuō)的難聽(tīng)點(diǎn),最起碼入廁時(shí),也能痛快點(diǎn)。
好不容易熬的過(guò)了春分,誰(shuí)知道屋漏偏逢連陰雨。這個(gè)春天,天氣大旱,田野一片蒼黃,加上這一年是三月清明,俗話說(shuō)得好,“三月清明不見(jiàn)青,二月清明遍地青?!鼻迕鞴?jié)都過(guò)了,田野里見(jiàn)不到一點(diǎn)綠色。直到快谷雨的一天,我覺(jué)得地里應(yīng)該有野菜了,就?著籃子,去剜野菜,結(jié)果我走了好多地方,都找不見(jiàn)一棵野菜,眼看著天也快晌午了,一棵菜也沒(méi)有挖到。
我著急了,狠狠心繞了幾里路,轉(zhuǎn)到了一條溝里頭,在一個(gè)朝陽(yáng)的山洼里,我撥開(kāi)覆蓋在壕溝里的枯葉,因?yàn)橛羞@些枯葉蓋著,保溫又保墑,長(zhǎng)野菜的概率大一點(diǎn),果然,一片黃中帶綠的面條菜呈現(xiàn)在眼前。我激動(dòng)得手都有點(diǎn)打顫,因?yàn)橛辛诉@些野菜,飯鍋里就有了綠色,小弟弟大便時(shí),也就不用媽媽用小木棍給摳了。剜完這些野菜趕快往家跑,到家后,媽媽摘菜,洗菜自不必說(shuō)。飯熟了,滿屋里飄溢著野菜的清香,吃到嘴里,菜葉表面上的細(xì)細(xì)的絨毛,在和舌頭的接觸中,有點(diǎn)輕微的摩擦,咀嚼時(shí),菜葉里細(xì)細(xì)的微粒,和牙齒碰撞,發(fā)出輕輕的墊牙聲,也沖淡了高梁面的粘澀。它彌漫著一種帶著泥土的清香。這種清香,充斥著整個(gè)口腔,刺激著舌尖上的味蕾,使我們這幾乎是多半個(gè)春天都沒(méi)有見(jiàn)到青菜的一家人,像是吃到珍饈佳肴似的。
還好天氣漸暖,老天爺也送來(lái)了一場(chǎng)甘霖,地里的,樹(shù)上的野菜也漸漸地多了。我們家的飯鍋里,就多了這些薊薊菜、婆婆丁、苦菊、柳芽、槐花等花色品種。就是這樣,媽媽和我們姊妹四個(gè),靠著這80斤高梁和野菜,艱難地度著這個(gè)春荒年。
隨即,又一個(gè)問(wèn)題擺在了面前,眼看著今年春天的天氣這么旱,夏季小麥的收成是鐵定的不會(huì)好,秋季里也還不知道是個(gè)啥情況,借人家的高梁,是要還人家玉米的。這樣的話,明年的糧食又是一個(gè)大問(wèn)題。該怎么辦?
我朦朧地意識(shí)到,我是這個(gè)家的男子漢。我要利用星期天去開(kāi)荒地,種糧食,以改變家里缺糧的現(xiàn)狀。其實(shí),那個(gè)時(shí)代,大多數(shù)人家都是用這個(gè)辦法,來(lái)解決糧食不夠吃的問(wèn)題的。
我的提議,得到了媽媽的首肯。
這天,是一個(gè)星期天,我決定開(kāi)始實(shí)施我的計(jì)劃。早飯時(shí),我硬是噎下了兩個(gè)高梁面窩頭,喝了兩碗高梁面糊糊,扛著镢頭,鋼锨,耙子就去哪個(gè)我提前看好的山凹里開(kāi)荒了。臨出門(mén),媽媽囑咐我一定要先修好路,千萬(wàn)不要磕了碰了摔倒了,先少干點(diǎn),別累著了,早點(diǎn)回來(lái)……
這是一塊夾在兩崖之間的緩坡地,約有三、四分大小。東西兩面高,呈緩坡形狀,北面高,中間有一個(gè)被洪水沖刷成的壕溝,一直貫穿到南邊的斷崖處,南面低,有一個(gè)斷崖。地里長(zhǎng)滿了荊條棵、棗刺棵、菅草,還有些不知名的灌木和雜草。草棵子里還散落這密密麻麻大小不一的料腳石。
這里的荊條棵有一個(gè)特殊的習(xí)性,就是在地底下長(zhǎng)一個(gè)滿是毛根的疙瘩,很是難刨,刨一個(gè)荊條疙瘩,往往要挖一個(gè)直經(jīng)約一米五左右的大坑,一晌能刨四五個(gè)就已經(jīng)是極限了。棗刺棵又與荊條棵子縱橫交錯(cuò),盤(pán)根錯(cuò)節(jié),一镢頭下去不是帶動(dòng)荊條棵子抽到臉上,就是被棗刺劃破了手,很不得法。必竟我還是一個(gè)才十四歲的孩子,再加上飯食也不頂硬,剛剛半晌肚子就餓了,胳膊也開(kāi)始酸痛。镢頭也越來(lái)越重,每舉起一下都很吃力。一天下來(lái),兩個(gè)小手掌上打了八個(gè)血泡。臉上手上,也被刮劃的傷痕累累,結(jié)滿了血痂。粗布夾襖上褲子上也被刮破了好幾個(gè)三角口子?;氐郊液螅瑡寢屢?jiàn)我這副狼狽的樣子,很是心疼,問(wèn)我是咋弄的,我把情況跟媽媽說(shuō)了一遍。媽媽抹著眼淚告訴我,要先把地面上的棵子砍下來(lái),再刨地底下的根疙瘩,就不會(huì)這樣了。
又一個(gè)星期日到了,我按照媽媽教的辦法,先把地面上的枝條砍下來(lái),再把料腳石一個(gè)個(gè)搬走,填到壕溝里,用東西兩邊崖跟的土,回填上,再開(kāi)始刨荊條疙瘩。由于砍了荊條,再刨時(shí),果然好的多了。但是兩個(gè)胳膊開(kāi)始了疼痛,而且越來(lái)越利害,回到家里連碗都端不住,直發(fā)顫。晚上躺在炕上,兩個(gè)胳膊疼的,沒(méi)處擱沒(méi)處放,在炕上翻騰了好久,實(shí)在是困的不行了,才沉沉地睡著了。
又一個(gè)星期日到了,我又扛著镢頭耙子鋼锨去了山凹里,手上的血泡,變成了一個(gè)個(gè)夾著黑色死血夾皮層,我忍著痛,狠著心,為了明年不再挨餓,堅(jiān)持著。刨出一個(gè)個(gè)荊條疙瘩,又把地里的菅草根細(xì)細(xì)的撿出來(lái)。棗刺根雖然說(shuō)是一根獨(dú)根,但它的生命力很頑強(qiáng),你得把它往深里挖一點(diǎn),這樣它才不容易再長(zhǎng)出新的棗刺棵子來(lái)。
這一天下來(lái),胳膊酸酸漲漲的,但它不是那么疼了,可手上的血泡,有的破了,老皮被掀起來(lái),磨掉了里面的黑色死血,露出了粉紅色的嫩肉,被镢把一硌,鉆心的疼。
經(jīng)過(guò)一個(gè)又一個(gè)星期日的開(kāi)墾,我開(kāi)的這片荒地,終于有了點(diǎn)模樣了。我的手上,多了八個(gè)老繭,胳膊也不痛了。由于這是快凹地,多少年都沒(méi)有人來(lái)開(kāi)墾過(guò),地面上有一層厚厚的腐殖土,挖開(kāi)后,油黑油黑的,疏松異常。抓一把在手,一縷縷泥土的芳香飄入鼻息,浸人心脾。聽(tīng)爺爺說(shuō)過(guò),這樣的土地,是很肥沃的,很能長(zhǎng)莊稼。
就這樣。經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的開(kāi)墾,這片荒地終于被我開(kāi)墾了出來(lái)。我又在崖跟下的地邊上修出了一條排洪渠。用釘耙把地耙平,把地里的坷垃打碎,把地四周插上荊條棵籬笆墻以防羊只禍害我的莊稼。弄好這些后,在芒種前,我抓住一個(gè)雨后的機(jī)會(huì),種上了母雞嘴谷子(沁州黃谷子的俗稱),還在四周種上了南瓜。
一個(gè)多星期過(guò)去了。谷苗齊齊地出來(lái)了。由于這快地夾在兩個(gè)山崖之間,耐旱。所以黑綠色的谷苗,粗壯粗壯的,十分地惹人喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)間苗,鋤草,松土,等一系列的田間管理后,谷子長(zhǎng)勢(shì)十分喜人,踏進(jìn)農(nóng)歷七月,長(zhǎng)出近一尺長(zhǎng)的谷穗,慢慢的將粗壯的谷桿壓彎了腰。到中秋節(jié)前后,谷穗漸漸斷青,掐下一穗來(lái),拿在手里,沉甸甸的,看哪谷粒,顆顆飽滿,足足超過(guò)了三千。老輩子人說(shuō):“麥七十,谷三千,就是好收成?!逼聨讉€(gè)谷粒,擱手心里捻一捻,黃鐙鐙的小米,泛著金色的油光。
南瓜長(zhǎng)勢(shì)也很喜人,自麥?zhǔn)諘r(shí)起,瓜蔓就爬的滿山坡都是,金色的花枯萎了,小瓜瓜嫩嫩的,翠綠翠綠的,起先在瓜蒂的支撐下,頭朝上,漸漸地就頭朝下墜下來(lái)了,顏色也由翠綠色漸漸地變成深褐色,再變成暗紅色。并且,每隔兩三個(gè)葉子,就長(zhǎng)一個(gè)。每次去地里,都能摘回好幾個(gè)來(lái),大的有十來(lái)斤,小的也有四、五斤。這南瓜,既能當(dāng)菜,又能當(dāng)主食吃。吃著可比野菜強(qiáng)太多了,它或煮或蒸著吃甜甜的,面面的。把它切成絲,爆炒,脆脆的,略有點(diǎn)甜,還帶著一股清香味道。
俗話說(shuō)得好,糠菜半年糧,這一年我們家,詮釋了這句話的含義。
過(guò)了中秋節(jié),谷子熟了,掐回谷穗一打,竟然量了十二斗(斗,舊時(shí)的計(jì)量工具,十升為一斗,十斗為一擔(dān),一斗約二十三斤)媽媽高興地說(shuō):“不管咋樣,今年是挨過(guò)去了,有這一擔(dān)多谷子,隊(duì)里再分點(diǎn),明年咱們家就不怕沒(méi)吃的了?!?br />
打下谷子后,我和媽媽趕緊把谷子曬干,拿到碾子上碾成米,吃了一頓小米燜飯,炒了個(gè)南瓜絲,這頓飯?jiān)谖业挠洃浝铮亲詈贸缘囊活D飯,至今都忘不了。后來(lái),我多少次試著用同樣的食材,做同樣的飯,但無(wú)論如何也吃不出那個(gè)時(shí)候的味道。
俗話說(shuō):“地是刮金板人勤地不懶?!笔樟斯茸?,我又和媽媽把地翻了一遍,種上了麥子。當(dāng)然,翻這地可是比開(kāi)荒要省時(shí)省力多了。第二年又收獲了一百多斤麥子,收完麥子又種上了玉米。有了這些糧食的補(bǔ)貼,家里就再也沒(méi)有缺過(guò)糧。這塊地就成了我們家的米面罐子了。直到我參加工作,后來(lái)實(shí)行土地承包制,媽媽的年齡也越來(lái)越大了,這塊地才撂荒。
正是因?yàn)橛羞^(guò)這樣的經(jīng)歷,我一直都十分注重節(jié)約每一粒糧食,盡管現(xiàn)在我們的生活,不但不為一日三餐而犯愁,而且早已達(dá)到了小康水平,但我以然初心不改。既便是在參加工作以后,和同事們一起去飯店就餐,也力求少點(diǎn)多吃,減少浪費(fèi),因此我也就有了一個(gè)老摳的外號(hào)。而我卻不以為然,先是說(shuō)要節(jié)約鬧革命,后來(lái)說(shuō)是為了響應(yīng)習(xí)主席的號(hào)召,實(shí)行光盤(pán)行動(dòng)。
其實(shí)我知道,正是因?yàn)橛辛四菚r(shí)的饑餓和無(wú)奈,才知道每一粒糧食的重要和不易,正是因?yàn)橛辛四嵌尾豢暗慕?jīng)歷,才能有今日的幸福感和獲得感,才能感知今日生活的滿足和甜蜜。
農(nóng)歷二零二二年臘月十六
(原創(chuàng)首發(fā))
兒時(shí)的那段經(jīng)歷,刻骨銘心,終身難忘。激勵(lì)著要把它寫(xiě)出來(lái),以饗后來(lái)之人,以便能在這篇短文中,體感今日生活的滿足與富裕。
雖然說(shuō)兒時(shí)經(jīng)歷了這些苦難與磨勵(lì),但它也是我們?nèi)松幸还P不可多得的財(cái)富,它對(duì)我的成長(zhǎng)與毅志的形成,是不可多得的。
拙文中尚有諸多的不足與敗筆,敬請(qǐng)諸位老師不吝賜教。