【齊魯?情】打鐵(散文)
說到打鐵,我的耳畔立刻響起叮當叮當?shù)膼偠?,仿佛浮現(xiàn)出星火四濺的打鐵場面。
小時候,老家碾米房的一隅有一間打鐵鋪。我時常在叮當叮當聲中,走進打鐵鋪玩耍,觀師傅打鐵。一個“仰天”的大泥爐,像半張小床,斜放著,大約半人多高,旁邊緊挨著一個大風箱,像一個炮筒,同排位置立著打鐵墩:下面是一根粗樹樁,上面固定著兩個“鐵耳朵”的鐵墩,正方形的,高約二十公分,總高度為半人多高。旁邊蹲著一個儲著水的木桶,或在戶外挖一口小泥溝,皆為淬火所用。還擺放著其它雜七雜八的工具。
打鐵時,先用蔑笊籬從籮筐里,將一定木炭的量舀到泥爐上,點燃,燃旺時,藏進了需鍛打的鐵胚。有時,為了耐燒等原因,事先要將木炭放泥水里浸過。
與此同時,師傅側(cè)身微轉(zhuǎn)動,配合著一送一拉風箱,響著“叭噠,叭噠”風箱聲。他一邊叼著香煙,一邊右手推拉著,時而左手用一根鐵棒鉤,攪拌或梳理一下炭火,時而用火鉗翻一翻鐵胚,使其達到全面受熱;還一邊與村民閑聊,談笑風聲,看上去,此時,師傅最從容、淡定、悠閑。風箱的拉動,讓風高度集中,呼噠,呼噠,往往泥爐里吹。于是,紅中帶藍的火焰,呼呼往上竄,爐火熊熊,燃燒正旺,照亮臉龐。
冬天,泥爐旁打鐵很溫暖,再加上揮舞鐵錘而身體自然發(fā)熱,因此天熱的時候,師傅們往往要赤膊打鐵。
一般鐵燒到七百度以上才開始變紅。據(jù)現(xiàn)在的打鐵師傅說,鐵起碼要燒到一千度左右,才可以打鐵,也就是說,處于固體與液體的臨界狀態(tài),才最適合鍛打。準備開始!師傅喊,并用鉗子從熊熊火堆里夾出一塊燒得通紅的鐵胚,趁熱打鐵。坐在長板凳上鏟或礪刀具的徒弟,便停下手中的活,站起身來,走到打鐵墩前,掄起大鐵錘。
徒弟是個青壯年,臂膀肌肉一股股的,很發(fā)達,很健美,如一棵松,站在鐵墩前。他總是埋頭干活,虛心求教,不閑言碎語,被師傅調(diào)教得很好。
師傅左手握鉗子,夾住紅通通的鐵胚,右手揮舞小鐵錘;小鐵錘打一下,徒弟的大鐵錘便錘一下,叮,當,叮,當,抑揚頓挫,非常有節(jié)奏感;有時為了配合節(jié)奏,小鐵錘也要在鐵墩上空打一下,叮叮,因為要把鉗子夾住的鐵胚翻過來打打,有一個翻的間隙;小鐵錘還有一個用途,就是指揮大錘——小鐵錘打到那個地方,揮大錘的徒弟就知道打那兒,無須口頭交代。叮,當,叮,當……師徒倆身體一躬一直,配合得相當協(xié)調(diào),打得一派熱火朝天!把鐵胚打扁,打彎,打直,打斜……打成想要的形狀。
其實打鐵的聲音,并不是千遍一律的叮叮當當,若剛從爐內(nèi)取出時,鐵胚還柔軟,錘子敲下去的聲音往往是“唝,唝”等聲音,鐵胚溫度漸漸降低后,錘打才是叮當叮當聲,或用小錘修理鍛造用具的一些部位時,也是這種聲音。
在打鐵的同時,會濺出鐵花,絢麗繽紛,煞是好看。小時候,我很想觀賞,又唯恐星火灼傷我,便躲避到房柱等后面去,伸出頭來。然師傅們卻毫不畏懼,面對星火有時赤膊上陣。在打鐵的整個過程中,無論是聲音還是畫面,最精彩的部分是將從爐火里剛剛?cè)〕鰺t的鐵胚,放在鐵墩上錘打。仿佛是一快金磚被錘得金光迸射,像一盒被敲破的瓊漿玉液四處噴濺,也宛如鋪開一張星火飛濺的光網(wǎng)。身體一彎一直地錘打著的師徒倆,和著悅耳的叮當聲,仿佛置身于無數(shù)條璀璨的星火海洋之中,辛苦而浪漫,勤勞而雄健。這星火啊,可以跟國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——向空中拋甩鐵水花時的絢麗奪目相媲美。星火,是與鐵匠的力量激情成正比,力量大,星火四射的威力也大。
我現(xiàn)在想,那快要掀翻屋頂?shù)穆曧懢筒挥谜f了,光是這飛濺到門外的鐵火星,就足夠讓人健壯起來,豪邁起來,激情澎湃起來!
俗語“打鐵需要自身硬”,生動形象,內(nèi)涵豐富,外延又廣,覆蓋方方面面領(lǐng)域。試想若讓一個病怏怏的、弱不禁風的人打鐵,能打嗎?或許那扔下去的鐵錘會被鐵胚彈開去或彈回去。所以,一個真正的打鐵者,是象征著體魄健壯、有力量!
記得有一首詩《一個劈木柴過冬的人》開頭是這樣寫的:“一個劈木柴過冬的人/比一陣虛弱的陽光/更能給冬天帶來生氣……”劈木柴的人同樣也是這種象征。我有過體會,寒冬里,揮舞斧頭劈木柴,口里會哈出熱氣,身上也會冒出蓬勃的熱量,于是脫掉衣裳,呈現(xiàn)出一種生命的活力和力量。
有一句經(jīng)典的話“文明其精神,野蠻其體魄”,而打鐵、劈木柴就象征著“野蠻其體魄”。這句經(jīng)典,出自毛澤東一九一七年所發(fā)表的文章《體育之研究》。他,年青時就愛好體育,老年時仍暢游長江,這暢游運動一直到七十三歲止。
然而,我讀書時代卻不是這么想的。
讀初中時,班上一個同學讀書很好,每次考試成績都很優(yōu)秀,而他卻很斯文,當然劇烈的體育項目也不喜歡。近朱者赤,近墨者黑。他對我的影響很大,無影中我模仿了他,我也不喜歡了劇烈的體育項目,甚至認為那些體魄健壯的人四肢發(fā)達,頭腦簡單。害得我讀高中時對體育也很消極,同學們喜歡長跑等田徑體育項目,生龍活虎,運動得熱火朝天!而我不是坐在教室,就是躺在寢室床上看書。
之后,我走上社會,才意識到這種思想其極可笑幼稚,也是特錯大錯的!那時候,青少年有很強的模仿力,也特別有可塑性。
去年九月份,我與單位十幾個同事到龍泉鳳陽山旅游。其中一個景點是游覽龍泉寶劍廠舊址,我們發(fā)現(xiàn)一個原始打鐵鋪,同事們好奇,便上前試一下。一個六十來歲的同事,上前邁開大腿,扎下穩(wěn)健步子,掄起徒弟用的大鐵錘,使勁揮舞著,跟握小鐵錘的師傅旗鼓相當,你一錘他一錘,叮,當,叮,當……像模像樣地錘打。于是,一個個手機咔嚓,咔嚓響起來。一位女同事也躍躍欲試,上前去打鐵。我估計,別想打啦,能掄起大錘已經(jīng)不錯了。喔呵,竟然能揮舞起來,喔呵,一下,二下……于是,一個個手機又咔嚓,咔嚓響起來。不為別的,就為他們有力量,有“野蠻其體魄”,而點贊!