【籮筐·冬日】別樣冬至(散文)
一
冬至,標(biāo)志著北方一年中最冷季節(jié)的開(kāi)始。俗話說(shuō):冬至到,吃水餃。冬至前夕,女兒班主任在群里發(fā)了一條消息:周五(冬至)早上第三、四節(jié)的勞動(dòng)實(shí)踐課包餃子,歡迎有時(shí)間的家長(zhǎng)前來(lái)參與。
消息一發(fā)出,就有幾位家長(zhǎng)陸續(xù)在群里報(bào)名了??吹轿覀冃^(qū)跟女兒同班的兩個(gè)家長(zhǎng)已經(jīng)報(bào)名,我也坐不住了。既然人家孩子家長(zhǎng)已經(jīng)報(bào)名,自己也不能視而不見(jiàn)。況且自我感覺(jué)包餃子水平還是很不錯(cuò)的,不去似乎有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去。
上次期中考試,作為家長(zhǎng)的我恰好被學(xué)校抽去給女兒所在的班監(jiān)考。剛來(lái)到學(xué)校,班主任老師就熱情地迎了上來(lái),說(shuō)女兒在學(xué)校表現(xiàn)很文靜。作業(yè)能按時(shí)完成,字也寫得好,學(xué)習(xí)態(tài)度非常好。就是不愛(ài)說(shuō)話,上課也不愛(ài)發(fā)言。我非常認(rèn)同班主任的說(shuō)法,于是趕忙說(shuō)道:孩子就是性格太內(nèi)向了,不善言語(yǔ),讓老師費(fèi)心了。
許多時(shí)候,自己做事總是畏手畏腳,沒(méi)有勇氣去做。因此,女兒的性格像我,面對(duì)課堂上老師的提問(wèn),她明知道問(wèn)題的答案,卻不積極主動(dòng)回答,而是選擇沉默。長(zhǎng)此以往,漸漸養(yǎng)成了不善發(fā)言的習(xí)慣。
這次老師請(qǐng)家長(zhǎng)們?nèi)W(xué)校包餃子,我不能像以前那樣,應(yīng)該大膽表現(xiàn),向班里奉獻(xiàn)一份愛(ài)心,同時(shí)也希望自己能給女兒樹(shù)立一個(gè)好榜樣。
我給老師發(fā)了報(bào)名信息后,內(nèi)心如被一縷陽(yáng)光照耀著,變得亮堂舒坦多了。先后有八位家長(zhǎng)踴躍報(bào)了名,老師看報(bào)名人數(shù)已夠,就回復(fù)道:感謝大家的鼎力配合,有各位家長(zhǎng)幫忙,相信孩子們放學(xué)后能吃上熱氣騰騰的餃子。家長(zhǎng)也隨孩子們?cè)趯W(xué)校吃餃子。老師的話讓我倍受感動(dòng)和鼓舞。
二
冬至前一天晚上,女兒放學(xué)回家,對(duì)我千叮嚀萬(wàn)囑咐,說(shuō)老師明天要上勞動(dòng)實(shí)踐課,讓她帶小勺子。其余同學(xué)有的帶鍋,有的帶盆,有的帶湯勺、笊籬??梢?jiàn),老師對(duì)這次冬至包餃子活動(dòng)非常重視,也做好了周密安排。
“你會(huì)包餃子嗎?”我笑著問(wèn)女兒。
“不會(huì)。”女兒有點(diǎn)不好意思。
“你現(xiàn)在也不小了,要慢慢學(xué)會(huì)做飯,以后就不會(huì)餓肚子啦!”
“嗯,我知道了,我會(huì)好好學(xué)的,媽媽?!迸畠夯卮鸬酶纱嗬洌屛液苄牢?。
冬至那天,老師早早就在群里發(fā)了活動(dòng)開(kāi)始時(shí)間,讓我們八位家長(zhǎng)十點(diǎn)二十到達(dá)學(xué)校。十點(diǎn)整我們小區(qū)的幾個(gè)家長(zhǎng)就一起出發(fā)去學(xué)校。當(dāng)我們趕到班上時(shí),看見(jiàn)同學(xué)們圍成一團(tuán),教室門口的桌子上放了兩口鍋,鍋里早已添好了水,正等著煮餃子呢。
我看見(jiàn)幾位早到的家長(zhǎng)正在包餃子,我們幾個(gè)人疾步走進(jìn)教室,班主任向我們熱情打了招呼,然后遞給每人一雙一次性手手套,我們也絲毫不敢怠慢,開(kāi)始動(dòng)手包餃子。
孩子們看著家長(zhǎng)們包得有模有樣,也湊上前向我們請(qǐng)教包餃子的竅門。我拿起餃子皮,一步一步給孩子們示范,并告訴他們先將餃子皮放入手中,然后另一只手用勺子將餡料放進(jìn)去,最后兩手往里一擠,一個(gè)餃子就包好了。孩子們也學(xué)得很認(rèn)真,雖然他們包出來(lái)的餃子形態(tài)各異:有的菜餡太少了,癟癟的,像一葉扁舟;有的長(zhǎng)長(zhǎng)的,餡都露了出來(lái),像褶皺的樹(shù)葉;有的彎彎的,像一彎月牙;還有的將兩頭一捏,包成了餛飩狀……這些形態(tài)各異的餃子,配上五顏六色的餃子皮,包出來(lái)的餃子真是五花八門,色彩艷麗,就像一個(gè)小小的百花園,讓人眼前一亮。
孩子們有說(shuō)有笑,談?wù)撝溩拥哪?。一個(gè)女生問(wèn),“阿姨,這咋捏?”我給她示范了一下,她學(xué)得很認(rèn)真,一下子就學(xué)會(huì)了,樂(lè)得合不攏嘴。“阿姨,看我包得行嗎?”另一個(gè)女生將包好的餃子拿給我看?!安诲e(cuò)的,包得挺漂亮的,繼續(xù)加油!”我贊嘆道。那個(gè)女生開(kāi)心得臉上綻開(kāi)了一朵花。一個(gè)男生將包好的瘦長(zhǎng)餃子捧在手里,面帶笑容,瞄向四周,自豪地說(shuō):“看我包得漂亮吧?”“哈哈,像小老鼠?!焙⒆觽兒逄么笮?。那個(gè)男生不由自主將手縮了回去,臉?biāo)⒌囊幌伦蛹t了。
“沒(méi)事,慢慢來(lái),你包得挺好的?!蔽夜膭?lì)他。那個(gè)男生臉上又露出了開(kāi)心的笑容。
女兒也湊到我跟前:“媽媽,這咋包?”只見(jiàn)女兒拿了一個(gè)餃子皮,將餡放了進(jìn)去,不知道怎么將餃子捏合。我把住她的手,讓她將餃子邊緣捏合,然后兩只手往中間一擠,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。女兒微笑地看著我,似乎發(fā)現(xiàn)了新大陸。我也對(duì)她笑笑:“好好包,以后在家也要多多表現(xiàn)?!迸畠好蜃煲恍Γ又謱蓚€(gè)餃子的尾部繞在一起,形似元寶。“很好!冬至吃元寶餃子,財(cái)源滾滾來(lái)。”女兒在我的鼓勵(lì)下,包得更起勁了。
沒(méi)想到一向不喜歡做家務(wù)的女兒,在班級(jí)大環(huán)境的影響下,也學(xué)會(huì)了包餃子。前段時(shí)間在老師的號(hào)召下,幫我洗了幾次腳,感動(dòng)得我不知所措。平時(shí)每逢周末,她幫我做家務(wù),好像一下子長(zhǎng)大了,變得懂事了。學(xué)校是培育人才的地方,但愿孩子們?cè)谶@個(gè)大環(huán)境熏陶下,能夠快速成長(zhǎng),生活學(xué)會(huì)自理,變得更加優(yōu)秀。
雖然教室門敞開(kāi)著,但看著孩子們一個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng),談笑風(fēng)生,干勁十足,他們包餃子的熱情早已驅(qū)散了教室里的寒冷。同學(xué)們包餃子的熱情不斷高漲,教室里暖意融融。
偉大的科學(xué)家愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò):興趣是最好的老師。同樣,熱愛(ài)也是最大的動(dòng)力。在實(shí)踐中激發(fā)孩子們的興趣,將知識(shí)與生活結(jié)合起來(lái)。在勞動(dòng)的過(guò)程中,不僅可以鍛煉孩子們的動(dòng)手能力,而且還能使他們體驗(yàn)到勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè),這是多么可貴的品質(zhì)呀!
三
正當(dāng)孩子們包得起勁時(shí),餃子餡卻不夠了,竟然還有一半餃子皮沒(méi)有包。原來(lái),學(xué)校食堂準(zhǔn)備的餃子餡不足。一個(gè)班五六十名學(xué)生,五六斤餃子餡根本不夠。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)可能沒(méi)有預(yù)料到,包餃子原來(lái)這么費(fèi)餡料。老師、家長(zhǎng)和同學(xué)們都愣在原處,不知所措。
“鍋沒(méi)電了!”正在這時(shí),不知誰(shuí)喊了一句,教室里開(kāi)始騷動(dòng)不安起來(lái)。剛才正在燒水的兩口鍋突然跳閘了,別的班級(jí)情況都一樣。
經(jīng)學(xué)校電工檢查發(fā)現(xiàn),原來(lái),電鍋數(shù)量太多,同時(shí)工作,負(fù)荷太多,導(dǎo)致電壓不穩(wěn),全都跳閘了。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)只好讓每個(gè)班級(jí)插一口鍋試試,但電鍋燒不了幾分鐘又?jǐn)嚯娏?。領(lǐng)導(dǎo)又讓一個(gè)班級(jí)一個(gè)班級(jí)輪流著燒水下餃子,雖然沒(méi)有跳閘,但鍋里的水好長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)不了。照這樣下去,就是等到晚上,餃子也煮不熟,孩子中午放學(xué)怎么可能吃上餃子。這真是屋漏又逢連陰雨,缺餡又?jǐn)嚯?,運(yùn)氣背到家了。
生活中的好多事,來(lái)得太突然,讓人猝不及防,就看你怎么去應(yīng)對(duì)。有些事發(fā)生了無(wú)法挽回,有些事可以隨機(jī)應(yīng)變,化險(xiǎn)為夷。然而斷電、缺餡這樣的事,只要積極應(yīng)對(duì),肯定有補(bǔ)救辦法。當(dāng)然發(fā)生這樣的事,學(xué)??隙紤]不周。
頃刻間,教室里像炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們的起哄聲,家長(zhǎng)們的抱怨聲,還有老師們焦急地打電話的聲音,混雜在一起,教室里人聲鼎沸,亂成一鍋粥。
“大家靜一下,學(xué)校灶上沒(méi)餃子餡了,有兩位家長(zhǎng)現(xiàn)在給咱們買餃子餡去?!敝灰?jiàn)班主任老師不慌不忙,大聲宣布后,教室里瞬間安靜下來(lái),只見(jiàn)陳紫涵和姜宇涵兩位家長(zhǎng)匆匆走出教室,買餃子餡去了。
大家耐心地等待著,感覺(jué)時(shí)間是那樣的漫長(zhǎng)。無(wú)奈之際,兩名女生竟然將餃子皮當(dāng)作扯面拉了起來(lái),圓圓的餃子皮瞬間變了形,變成了長(zhǎng)長(zhǎng)的扯面。眼看著一條條扯面如絲帶似的摞成一沓,老師趕緊制止:別浪費(fèi)餃子皮了,一會(huì)兒兩位家長(zhǎng)就將餃子餡買回來(lái),請(qǐng)大家耐心等待。聽(tīng)了老師的話,兩個(gè)女生趕忙停止了拉扯餃子皮。
不知哪位家長(zhǎng)用手機(jī)放的“科目三”的音樂(lè)突然響了起來(lái),兩名男生自告奮勇走上講臺(tái),跟隨音樂(lè)節(jié)拍舞動(dòng)起來(lái)。舞姿妖嬈,優(yōu)美動(dòng)人,引來(lái)同學(xué)們一陣熱烈的掌聲。有一名女生在同學(xué)們的推薦下,表演了一段詩(shī)朗誦:“北國(guó)風(fēng)光,千里冰封,萬(wàn)里雪飄……”聲情并茂,聲音清澈純凈,震撼著在場(chǎng)的每一個(gè)人。還有三名女生伴著音樂(lè)高歌一曲,真情動(dòng)人,聲音甜美,教室里掌聲不斷。孩子們能在較短的時(shí)間內(nèi)調(diào)整心態(tài),使緊張的氣氛變得活躍起來(lái),真是讓人刮目相看。
不知不覺(jué),半個(gè)小時(shí)很快過(guò)去了,那兩位家長(zhǎng)也將餃子餡買好拌勻,及時(shí)送來(lái)。孩子們包餃子的熱情依然很高,他們重返原位,又開(kāi)始全神貫注地包起餃子來(lái)。相信經(jīng)歷了突如其來(lái)的幾個(gè)“小插曲”后,孩子們一定會(huì)慢慢變得更加團(tuán)結(jié),遇事不慌,從容應(yīng)對(duì)……
門外寒風(fēng)刺骨,教室里溫暖如春??粗蠹颐β档某晒?,我想:這圓潤(rùn)的餃子,就如我們眼前感人的一幕,老師、家長(zhǎng)和學(xué)生歡聚一堂,其樂(lè)融融,這是多么難得??!
冬至是這段時(shí)間最冷的一天,但我們家長(zhǎng)的心里暖烘烘的,就像吃了熱騰騰的餃子……