【籮筐·冬日】火爐,溫暖的記憶(散文)
一
在寒冷的冬日,火爐,如同一位慈祥的老者,用一顆火熱的內(nèi)心,驅散寒冷,帶來溫暖。
記憶中,我家的火爐是用磚和泥壘成的,四個面都是土黃色的,猶如一個長方形的紙箱子。爐面中央留有爐膛;前方和左右兩個方向,分別留有一個小洞,死灰從下面輕而易舉被掏出;前面左上方留有一個碩大的長方形“烤箱”,專門用來烤饅頭和紅薯?;馉t結構簡單,但方便實用。
火爐沒有煙管,背面和土炕連通,煤煙帶著熱氣,穿過炕道,順著煙囪慢慢爬了出去。這個過程,既排泄了煙塵,又溫暖了土炕,猶如暖氣,整個屋子也暖烘烘的。天寒地凍,廚房里很冷,母親做飯就在火爐上進行,吃飯時一家人圍著火爐,其樂融融,吃得津津有味。
母親是個熱心人,人緣好,街坊鄰居都喜歡來我家,有的坐在火爐旁,有的坐在熱炕上,手里納著鞋底,拉著家常,有說有笑,好不熱鬧。
有時到飯點了,母親做好飯,也會給她們各盛上一碗,她們一個勁地夸母親的廚藝好,飯菜做得好吃。母親微笑著說:“好吃就多吃點?!笨粗齻冮_心的樣子,母親也心滿意足。
二
家人閑坐,爐火可親。冬天的夜晚,外面雪花飄舞,屋子里溫暖如春。
當夜幕降臨,窗外寒風呼嘯。我們一家人圍坐在一起,烤火、喝茶、聊天,分享著美食和有趣的故事,一種溫暖、幸福和滿足感油然而生。我總是迫不及待地給爐膛里加柴。木柴一個個被投入火中,噼里啪啦作響,火焰逐漸升起?;鸸庀褚蝗簹g快的小精靈,在火爐中跳躍著、嬉戲著。臉瞬間變得熱乎乎的,整個房間漸漸變暖?;馉t邊上的烤箱里,父親總會在里面放上幾個石子饃和紅薯,紅薯和石子饃散發(fā)出來的濃郁香味彌漫在空中,刺激著味蕾,讓人垂涎欲滴。
看著爐膛里跳動的火苗,感受著火爐帶來的溫暖。大家聊得熱火朝天,父親不忘從烤箱里拿出烤紅薯,剝?nèi)ネ馄?,一分為二,遞給我和哥哥??粗€冒著熱氣的烤紅薯,我早已迫不及待,猛吞一口,“啊,好燙!”我驚叫起來。
“別那么猴急,慢慢吃?!备赣H一臉緊張。
“心急吃不了熱紅薯,哈哈?!备绺缯{(diào)侃著說。我憋著通紅的臉,真想跟他干一仗,無奈經(jīng)不住烤紅薯的誘惑,便不再理他,低頭小心翼翼地吃著紅薯。
吃完烤紅薯,看我倆意猶未盡,父親又從烤箱里掏出石子饃。這些石子饃是母親專門為我們這些“饞貓”做的,當零食吃。里面包有芝麻、花生仁、核桃,吃在嘴里酥脆爽口,香氣四溢。父親怕燙著我們,將石子饃掰成小塊,放在小碟子里,我們隨吃隨拿。吃著軟糯香甜的烤紅薯和酥脆噴香的石子饃,聽著父親講神話故事,感覺是那樣的幸福。
在寒冷的冬夜,火爐不僅僅是取暖的工具,更是人與人之間的紐帶,讓人們感受到了溫暖和關愛。
在我很小時候,我家在一個很偏僻的小山村里,村子里沒有電也沒有暖氣。人們都是用煤油燈照明,用火爐取暖。有一位年邁的老奶奶,孤身一人住在村東頭。有一天,老奶奶去山上撿柴火,不小心滑倒了,摔傷了腿,行走靠一根拐杖。天氣越來越冷,老奶奶家里也冷若冰窖,這個冬天可怎么過。
父親得知老奶奶的情況后,去山上撿了許多柴火,送到老奶奶家里。我跟在父親后面,拉了幾根樹枝,放在老奶奶家院子的墻角處。父親幫老奶奶生起了火爐,村民們也被父親的行為感染了,紛紛前來幫忙,有的送來了被褥,有的送來了煤炭,還有的送來了食物。老奶奶激動得熱淚盈眶,不知說什么好。她拉著我的手,撫摸著我的頭,夸我是個懂事的乖孩子。從那以后,母親時不時就帶我去看望老奶奶,順便給老奶奶帶點吃的,老奶奶也非常感動。
每當黑夜降臨,老奶奶家傳來陣陣歡聲笑語,那是村民們陪老奶奶坐在火爐邊,談天說地,溫暖如春。
時隔多年,當談論起那件事,我總會為父親的行為贊不絕口。父親卻語重心長地告訴我們:給別人送溫暖的同時,自己也得到了快樂,鄰里之間的關系更加融洽。父親的話被我牢牢地記在心里,助人為樂,奉獻愛心,才能收獲更多的快樂。
三
寒冷的冬天,熱乎乎的飯菜最有吸引力。每天放學回家,一走進家門,就聞到屋內(nèi)飯菜的香味?;馉t上,母親已經(jīng)給我們準備好熱騰騰的飯菜??匆娢液透绺?,母親一邊招呼我們洗手,一邊開始舀飯。我端起一碗熱乎乎的燴麻食,狼吞虎咽地吃起來,冰冷的手腳慢慢恢復了知覺。
母親總是說:“傻孩子,慢點吃,吃猛了對腸胃不好。”我忙不迭地點點頭,但依然沒有放慢吃飯的速度。
有時我和哥哥貪玩回來晚了,母親就將盛飯的鍋放在火爐上,我們回來照樣能吃上熱騰騰的飯菜。吃完飯后,兄妹二人便端個凳子坐在火爐邊,認真寫起作業(yè)來。母親輕手輕腳地收拾我們吃過的碗筷,父親悄悄端起簸箕拾幾穗玉米,慢慢地剝起來。 整個屋子變得安寧而祥和,讓人倍感溫馨。
雪花飛舞的日子,唯美有趣,孩子們最開心。我們幾個小伙伴在雪地里奔跑,不是打雪仗,就是堆雪人、滾雪球,雪地上留下了我們一串串小腳印,歡樂的笑聲似乎傳遍了整個村莊。我常常將小手凍得通紅,棉鞋踩得濕漉漉的,甚至鞋里灌了雪,連襪子都是濕的。
我玩累了,懷著忐忑的心情偷偷溜回家里,擔心父母會將我狠狠教訓一通。然而父母并沒有責怪我,而是催促著讓我趕緊脫下棉鞋和襪子,坐在炕上用被褥蓋好。父親不聲不響坐在火爐前,給我烤起棉鞋和襪子。晚上,父親忙完手中的活,總會在火爐上熱一壺母親親手釀造的米酒,自斟自飲。“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”也許,生活的酸甜苦辣隨著米酒一起飲下,讓人忘記煩惱與憂愁。
土里土氣的火爐,陪我度過了無憂無慮的童年時代,帶來許多溫暖和快樂。隨著生活逐漸好轉,家里置換了鐵爐子,爐面干凈衛(wèi)生,火力大,熱量散發(fā)速度快,房間很快變得暖和。爐膛里不用添加柴火,而是放了無煙煤,燒起來更旺了,冬天做飯燒水洗衣也更方便快捷了。
就在去年,哥哥又給家里購買了一款新型火爐,火爐像個大圓桌,桌面橙紅發(fā)亮,能映出人影。這款火爐散熱量更大了,還是柴煤兩用。沒有一點煙塵,既干凈又實用。過年時,將飯菜放在火爐邊上,一家人圍坐在火爐前吃飯,飯菜一直保持溫熱狀態(tài),吃起來舒胃又舒心。
如今,隨著科技的進步和人們生活水平的提高,火爐已逐漸被暖氣和空調(diào)所取代。天然氣管道連通千家萬戶,特別是冬天,老家人做飯和取暖更加方便,既干凈又衛(wèi)生。和城里人一樣,村里人利用天然氣,燒起了暖氣,整個家里暖意融融。
往事依依,火爐帶給我們的溫暖,一家人其樂融融圍坐一起的溫馨熱鬧畫面,永遠留在了記憶深處,終生難忘。