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精品 【文璞】撿獅栗子(散文)


作者:廖德惠 白丁,7.30 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:2018發(fā)表時(shí)間:2024-01-22 15:29:41
摘要:山里的獅栗子熟了,通過撿獅栗子遇到家長(zhǎng)帶學(xué)生一同撿獅栗子,與家長(zhǎng)聊天中學(xué)生沉迷于手機(jī)的苦惱。


   又到了撿獅栗子,吃獅栗子的季節(jié)。今年雨水充足,聽說獅栗子,猴栗子,還有板栗硬是長(zhǎng)瘋了樣,樹枝樹丫都掛彎,地上鋪了厚厚一層,撿到手軟.......
   說起板栗,也許人人都知道,但提起獅栗子,猴栗子沒有多少人知道,猴栗子比獅栗子個(gè)大,外形口感相似,比板栗稍小一些,板栗外形成扁狀,口感偏甜沒有淀粉感,因?yàn)楹锢踝訕浼鞍謇鯓漭^少,偶爾碰到一棵猴栗子樹或板栗樹,撿到一些猴栗子或板栗,不如撿獅栗子那么興奮激動(dòng),獅栗子不是像猴栗子板栗單顆出現(xiàn),而是成片一堆堆在那,只需要撥開樹葉,撿出泥塊,用手直接捧的那種。
   獅栗子,是方言里的叫法,是山林里一種野生的果子,在大山郁郁蔥蔥地樹林里,或房前屋后,栗樹高大挺撥,長(zhǎng)有10多20米高,樹皮暗灰色,樹椏枝上有橢圓形的皮孔,無毛,葉大葉片呈卵圓形,獅栗子像板栗一樣有一層帶刺的外殼,很扎手,猶如一個(gè)個(gè)小小的獅子頭躲在樹葉中,風(fēng)一吹,仿佛獅子在葉中不停地跳動(dòng),這大概是“獅栗子”的來歷吧!
   獅栗子是栗樹其中一種的果實(shí),別名錐栗,米錐栗,學(xué)名叫栲栗,為殼斗科植物桂林栲的種子,與常綠闊葉林混生,花朵呈簇狀排列,果實(shí)則是球形或橢圓形,富含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和多種維生素,礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,味甘,性平,主治:補(bǔ)腎,健胃,主腎虛,痿弱,消瘦乏力。李時(shí)珍詳細(xì)敘述道,“栗之大者為板栗,中心扁子為栗楔,稍小者為山栗,山栗之圓而末尖者為錐栗,圓小為橡子者為莘栗,小如指頂者為茅栗”,那山中“小如指頂者”就是我們稱為“獅栗子”了。可以生吃,可以烤,煮,炒等多種食用方式,炒熟后軟糯香甜,比板栗還好吃。史書《建寧府志》里面有記載,最早在明朝時(shí)期,這個(gè)獅栗子還是作為皇家的貢品進(jìn)貢皇宮,那個(gè)時(shí)候稱之為“貢榛”。曾經(jīng)聽老一輩說過,在艱難困苦時(shí)期把獅栗子外殼剝?nèi)ィ庙贼┘?xì)成粉末,然后用堿水泡后搗熟做成粑粑吃,那是缺糧食的時(shí)候最好的食物,現(xiàn)代人把獅栗子與米泡一起,磨成漿,做成粉條,口感沒有紅薯粉那么細(xì)膩,但有它獨(dú)有的韌性。
  
   二
   兒時(shí)秋冬季除了去坡上砍柴,最愛做的事情就是放學(xué)后跟隨哥哥們?nèi)ァ八姆缴健睋飒{栗子,它是山里野生的果樹,通常長(zhǎng)得比較高,不好爬樹去摘,好在成熟后它的果實(shí)會(huì)被風(fēng)吹落下來,撿獅栗子成了我們這幫小孩最大的樂趣,撥開層層樹葉,便看見一顆顆黝黑或褐色的獅栗子,不管大小,不管刺是多么地錐人看見暴開的獅栗子毛刺球就赤手捻出來,邊撿邊吃,丟進(jìn)嘴里一咬,“叭嘣”幾下,兩瓣果肉就出來了,脆嫩嫩地,一絲淡淡的甜味充滿整個(gè)口腔,齒間溢滿淀粉的快感,那時(shí)候沒有現(xiàn)在各種糖果零食可吃,獅栗子是大自然給予我們最好的零食,為了撿獅栗子,我們的臉上手上總免不了被擦傷刺破,衣服被劃破,回家總被大人們訓(xùn)斥,甚至被大人恐嚇,說獅栗子樹林里曾經(jīng)有人在那里吊死,很多年過去了,對(duì)那個(gè)地方仍心有余悸,再也沒有去過那個(gè)地方。
   俗話說“七月楊桃八月楂,九月栗子笑哈哈”,農(nóng)歷九月正是撿獅栗子的好時(shí)機(jī),禁不住不住朋友圈獅栗子的誘惑,一個(gè)秋高氣爽,萬(wàn)里無云的休息日,我和老公開車一起去竹葉灣撿獅栗子,竹葉灣離這里大概十多公里,沿著河流,兩邊是連綿不斷地群山,一山比一山高,山上長(zhǎng)滿了巴茅,枯黃的巴茅葉,被風(fēng)一吹翻起一層層波浪,巴茅花剛剛吐完絮,隨風(fēng)飄曳,山里的秋色比外邊要濃得多,大棵小棵的紅葉樹,隨意地長(zhǎng)在坡上,鑲嵌在綠色的樹林里成了很好的底色,簡(jiǎn)單,樸素又不失靈動(dòng),還有路邊山腳長(zhǎng)著嫩綠地白菜蘿卜,一幢幢新修的木屋靜立著,屋前坐著的老人,陽(yáng)光下安逸舒適,有種恍如隔世的感覺。
   天藍(lán)得如一汪湖水,看上去那么高,那么遠(yuǎn),云薄薄的,淡淡的,偶爾會(huì)變化出不同的形狀,待你想細(xì)細(xì)的分辨像什么的時(shí)候,卻又變得什么都不像。我們走過小橋,跨過小溝,不知道走了多久,終于來到半山腰的樹林里,抬起頭,便看到樹上一個(gè)個(gè)圓滾滾的的“毛球”,有的已經(jīng)張開了嘴,有的緊緊縮著一團(tuán),掛在枝頭,一陣陣微風(fēng)吹過,獅栗子紛紛掉落下來,我趕快跑過去,蹲在地上尋找掉落的獅栗子,落葉堆里夾雜著許多刺殼,我的手被扎了好幾下,老公在一旁猝不及防說了一句:“小心點(diǎn),別讓刺戳到你的手喲”,惹得旁邊撿獅栗子的人哧哧直笑。老公揮起旁邊的竹棍擊打樹枝,“啪啪”幾下就掉下來不少,把躲在樹上偷吃的小松鼠嚇得四處逃竄。我認(rèn)真地不放過每一個(gè)草叢,樹葉縫,用手里的木棍慢慢地?fù)?,低著頭尋找,彎著腰看,眼睛不停轉(zhuǎn)動(dòng),一個(gè)個(gè)的找,一個(gè)個(gè)的撿,一把把的獅栗子盡收我們囊中。我們撿得腰酸背痛,又來了幾個(gè)撿獅栗子的人,風(fēng)中還時(shí)不時(shí)傳來她們的驚喜聲,“那有一個(gè),這有一個(gè)大的,這個(gè)太小了”。我看看口袋里有不少了,便就地打坐休息一會(huì)。
   有兩個(gè)學(xué)生樣的女孩真可愛,她們歡快的在樹林里奔走著,一會(huì)摘朵野花,一會(huì)又追著小蟲跑,咯咯地笑聲,打鬧聲不絕于耳,褲子上沾著草籽,黏著蒼耳,我望著她倆,心想,她們的童年是真的很開心快樂,比我們那時(shí)幸福千萬(wàn)倍。我們當(dāng)初撿獅栗子是為了滿足一個(gè)“饞”,現(xiàn)在小孩只是滿足一個(gè)“好奇”簡(jiǎn)直就是天壤之別。
  
   三
   撿獅栗子的隊(duì)伍還在不斷地壯大,好多家長(zhǎng)帶著孩子體驗(yàn)撿獅栗子的樂趣,走進(jìn)大自然。一棵棵大樹,樹上鳥兒嘰嘰喳喳,地上小蟲爬著,草叢被風(fēng)吹得發(fā)出窸窸窣窣的響聲,遠(yuǎn)處的巴茅也隨風(fēng)飄揚(yáng),這樣的體驗(yàn)是不是能感動(dòng)她們的生命呢?是不是比在家抱著手機(jī)玩更有意義?我想這樣的體驗(yàn)一定留在她們最美的記憶中。天漸漸高起來,太陽(yáng)曬得背暖暖的,我看著美好的景致,一邊挑大個(gè)的獅栗子吃,相比較,我還是喜歡吃獅栗子,猴栗子肉質(zhì)比較獅栗子硬,沒有獅栗子粉糯,沒有獅栗子淡淡的甜感,老公不是本地人,到這兒之前都不知道有獅栗子,猴栗子這樣的野生堅(jiān)果,與很多人一樣只知道糖炒板栗,板栗燉雞,他不喜歡吃,陪著我純屬是因?yàn)槲议_心。
   有認(rèn)識(shí)的人過來打招呼,還把她撿到的獅栗子倒些給我,我不好意思接受,她說,她只是帶小孩過來爬山體驗(yàn)一下,親近大地,感受大地的氣息,不然放學(xué)就盯著電視手機(jī),整個(gè)人都要廢了,又不敢用粗獷的方式對(duì)待他們,現(xiàn)在的小孩很叛逆,總是控制不住自已老愛玩手機(jī),不做作業(yè),沉迷游戲,管了也不聽,不但學(xué)習(xí)成績(jī)不好,對(duì)他們的身心健康也不好,甚至還厭學(xué),情緒十分敏感,易暴易怒,沖撞家長(zhǎng)老師,不交作業(yè),經(jīng)常逃課,著實(shí)讓人頭痛?,F(xiàn)在還小,父母可以養(yǎng)活你,但是不能養(yǎng)一輩子,趁還小,父母最大的希望和責(zé)任就是培養(yǎng)能獲得生存下去的能力,帶他們出來走走,爬爬山,轉(zhuǎn)移注意力,不專注于玩手機(jī)沉迷游戲,讓他們做力所能及的事情,體驗(yàn)勞作的艱辛,把孩子培養(yǎng)成一個(gè)成年后不至于危害社會(huì)的工具人之前,他首先當(dāng)一個(gè)堂堂正正的人,對(duì)活著這件事心懷憧憬和幸福吧?我看著她因?yàn)榧?dòng)或天熱紅撲撲的臉問:“你希望孩子成為什么樣的人呢?”她望著遠(yuǎn)方回答說“有能力讓自已健康快樂,我不指望孩子有多大能耐,但他修身養(yǎng)家,做好自已的事,有個(gè)快樂的人生”。
   我看著遠(yuǎn)處正低頭尋找獅栗子的小孩,聽著不時(shí)傳來的歡笑聲,打鬧聲。是的,一個(gè)正在成長(zhǎng)中的孩子,生活里不能只有電視手機(jī)游戲,還有詩(shī)和夢(mèng)想!不能讓他們?cè)谧蠲赖娘L(fēng)景最好的季節(jié)失去他們?cè)撚械目鞓?,如同小小的獅栗子,香甜了秋冬這個(gè)季節(jié),還有每一個(gè)鎖碎而又普通的日子。
  
   (原創(chuàng)首發(fā))
  

共 2939 字 1 頁(yè) 首頁(yè)1
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【編者按】一篇樸實(shí)素雅的散文。文章以“獅栗子”為線索,寫了獅栗子的特性,它的生長(zhǎng)環(huán)境,它的形狀,和猴栗子板栗子的區(qū)別,還有它的口感,以及它淵源和光榮的歷史。敘述了自己和老公乘著假日,去山上搜尋獅栗子,其間穿插了童年難忘的往事,和眼前來山上來體驗(yàn)生活的少男少女進(jìn)行往昔對(duì)比。說明饑荒時(shí)代獅栗子是孩子眼中美味的零食,溫飽時(shí)代采獅栗子是為了杜絕孩子游玩手機(jī)、不荒廢學(xué)業(yè)的一種方式。結(jié)尾引用一個(gè)家長(zhǎng)的話,令人深思。散文敘事清晰,語(yǔ)言樸實(shí)流暢,詳略得當(dāng),首尾呼應(yīng)。其中,采獅栗子的細(xì)節(jié)寫得非常詳盡,表達(dá)了作者細(xì)膩的心思,對(duì)生活和大自然的熱愛,對(duì)自然饋贈(zèng)的感恩,以及字里行間洋溢的幸福、溫暖和積極樂觀的生活態(tài)度。同時(shí),這篇散文也含蓄表達(dá)了對(duì)少年一代的擔(dān)憂。希望他們做好瑣碎和普通的每一件事,才能像獅栗子一樣在特定的季節(jié)吐露芬芳。這篇散文,既寫物,也寫人。重點(diǎn)寫物,次寫人。物和人到文章最后融會(huì)貫通,巧妙結(jié)合。謝謝賜稿文璞!【飛不高的蝴蝶】【江山編輯部?精品推薦F202401250008】

大家來說說

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1 樓        文友:飛不高蝴蝶        2024-01-22 15:31:10
  欣賞廖老師的散文,樸實(shí),素雅,像猴栗子一樣,有著泥土的芬芳。
3 樓        文友:南國(guó)的紅豆        2024-01-23 21:02:15
  夫妻一起撿獅栗子,浪漫的事。生活就是這樣,從小事開始,感受到一種快樂。美文欣賞學(xué)習(xí)
4 樓        文友:別似幽居人        2024-01-26 09:13:56
  一篇溫暖樸素的散文,天然純真,恬淡寧?kù)o。
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