張三、李四、王五、趙六四人是高中時(shí)的鐵哥們，雖說畢業(yè)二十多年，各自有了自己的生活軌跡，但是，他們的交往卻是始終沒有間斷過。四個(gè)人除了日常的大事小情的幫忙，紅白事的走動(dòng)，還有約定俗成的隔月一次的同學(xué)聚會(huì)。當(dāng)然，聚會(huì)的主要方式還是聚餐。聚餐的地點(diǎn)很隨意，縣城頂級(jí)的酒店也去過，不過大多是打聽到哪里新開了一家飯店，哪家酒樓從大城市聘了個(gè)高級(jí)廚子，哪家的招牌菜沒有吃過，哪家涮魚館是什么什么魚，哪家麻辣燙用料好，甚至哪家地方特色的小吃店開業(yè)都會(huì)吸引他們的注意力，因此，他們幾乎吃遍了縣城各種類別的大大小小的館子。可是，每次輪到趙六做東的時(shí)候，他勤儉持家的妻子總是要把一干人等請(qǐng)到自己家里坐席。開始的時(shí)候趙六和她理論了一番，說朋友之間交往不能太小氣，不然會(huì)讓人家小瞧，可終究拗不過妻子的堅(jiān)持，久而久之，大家也就習(xí)以為常了。畢竟鐵哥們一場，聯(lián)絡(luò)感情是主要的，誰還在乎那頓吃喝。
　　 要說四個(gè)人混到現(xiàn)在，雖說沒有什么功成名就、大富大貴者，但都也還算說得過去。張三大學(xué)畢業(yè)后成為體制內(nèi)的公務(wù)員，現(xiàn)在也是個(gè)副局長了，雖說不是什么要害部門，但頭銜在那里擺著呢。李四在縣城開了一家照相館，也遠(yuǎn)近聞名。王五是一家電纜廠的業(yè)務(wù)員，經(jīng)常全國各地出差，是他們幾個(gè)中最見多識(shí)廣的一個(gè)?；斓淖畈畹囊獙仝w六，差三分沒考上大學(xué)，又沒有商業(yè)頭腦，到現(xiàn)在還是個(gè)本本分分的農(nóng)民。不過他身體條件好，身材魁梧，又吃苦耐勞，在村里包了二十幾畝地，因此混得雖不及其他三人，但也算家境殷實(shí)。每當(dāng)輪到他家聚餐時(shí)，為了讓大家吃得開心，他也是煞費(fèi)苦心，竭盡全力的。炒的菜都是自家地里種的，燉的雞是自家養(yǎng)的土雞，雞蛋也是自家的雞下的，豬肉是到村里的肉鋪選的最好的里脊肉，魚是從本村弟弟的魚塘現(xiàn)撈的，豆腐是本村祖輩做豆腐的王家買的。趕上好時(shí)令，還能吃上地里現(xiàn)摘的嫩花生，嫩玉米，嫩黃豆什么的。餃子都是妻子親手包的大餡餃子，加上趙六天生的一手好廚藝，令大家非常滿意。他們說比起城里的館子來，家里有特有的田園風(fēng)味?？杀M管如此，趙六心里清楚，那多半是大家出于禮貌的客氣之辭，這是從他多次參加他們舉辦的聚餐得出的結(jié)論。
　　 記得那次他們幾個(gè)在縣城最豪華的酒店聚餐，那次是由張三做東，上的那菜那叫一個(gè)豐盛。一個(gè)又圓又薄的魚，他都叫不上名字，比他吃過的任何魚都鮮嫩，可夾住不了幾塊肉就沒了，據(jù)說好幾十塊錢。還有一道叫梅菜扣肉的菜肴，肥而不膩，爽而不滑，色味俱佳。那道炒鴨血，筋道柔滑。更有那乳煮豆腐，用筷子根本夾不起來，就得用勺子攨，入口即化，那感覺直讓他懷疑人生:難道鴨子和豆腐到了城里也學(xué)會(huì)保養(yǎng)了？那細(xì)皮嫩肉的，跟村里的就是不一樣。還有李四做東那次，是在縣城頗具特色的驢肉館涮鍋，據(jù)老板說，他們那里是食材都是正宗的。更可貴的，佐料五花八門，一應(yīng)俱全，全憑個(gè)人喜好選，蔬菜什么的都免費(fèi)，就連架子上一大排罐裝啤酒都是免費(fèi)的，隨便喝。還有王五做東那次，去的是一家酸菜館，酸菜魚，酸菜肉沫，酸菜羹，主打一個(gè)酸味，清口調(diào)味，吃慣了大魚大肉，改一改風(fēng)味，酸爽無比。席間還加了烤火腿腸，孜然一加，外焦里嫩，鮮香無比。主食上了兩盤牛肉餃子，透過薄薄的餃子皮，鮮亮的肉丸清晰可見，食欲大增。說實(shí)在的，在家里聚會(huì)時(shí)，趙六的妻子也是包的牛肉餃子，精精瘦瘦的新鮮肉沫加進(jìn)餡里，幾乎占了三分之一，可吃起來也沒有人家的肉多，味道也沒人家的鮮。
　　 好在趙六做東早已過了一個(gè)來月，按照循環(huán)輪回，又該張三吃請(qǐng)了。記得上次張三夸下?？?，等他請(qǐng)客時(shí)，帶大家去臨縣一家狗肉館，趙六想這次又該一飽口福了?？墒沁@天早上一起床，趙六忽然接到張三打來一個(gè)電話，說他這段時(shí)間事太多，沒法子張羅了，懇請(qǐng)趙六在他家代替他請(qǐng)一次，費(fèi)用他會(huì)全包的。趙六一口應(yīng)承下了，心里卻一頭霧水，要知道張三這小子混官場是最喜歡搞交際的，他們四哥們的定期聚會(huì)就是他首先起意的，這次他卻找借口推脫，著實(shí)令人費(fèi)解。說實(shí)在的，趙六絕不是那種小氣鬼，在自己家請(qǐng)客也花不了幾個(gè)錢，不要說這次，就是每次在他家也不是問題，關(guān)鍵是——也許這段時(shí)間張三真的太忙，顧不過來吧！他想?？蓻]過多大一會(huì)兒，李四也打來電話，懇請(qǐng)這次聚會(huì)在他家舉辦，說還沒好意思跟張三說，怕他誤會(huì)。趙六把張三剛打來電話的事情講給李四聽，問他到底怎么回事？
　　 “你昨天晚上沒有看電視？”李四問。
　　 “沒有啊，我們家電視經(jīng)常不怎么開，你知道的?！?br />　　 “噢對(duì)對(duì)對(duì)，你看我這腦子，這也難怪了。不過既然你答應(yīng)張三了，我也就放心了。我還有個(gè)建議，今后咱們哥四個(gè)聚會(huì)，全在你家，放心，我們不會(huì)讓你吃虧的?！闭f完徑直把電話掛上了。
　　 趙六更是疑惑了，他知道，李四的照相館在縣城生意是最好的，每天顧客盈門，他也是哥四個(gè)中最有錢的，他怎么也......他決定不再瞎猜了，馬上撥通了王五的電話，想要問個(gè)究竟。剛發(fā)過去，就聽電話那頭王五急切的聲音:“兄弟，我正想給你打電話說這事，沒想到你比我還著急，是不是昨天晚上也看電視了？放心，只要你想通了，他倆的工作我來做，以后聚會(huì)東就在你家，費(fèi)用我們挨個(gè)掏。這樣吧，我馬上要出差了，回來聊，先掛了！”說完，就把電話掛斷了。
　　 趙六拿著電話呆愣在那里，他不知道昨天的電視里究竟演了什么。