【家園】等待收割的油菜(散文)
等待收割的油菜
作者/眭森林
今年春季雨水多,油菜花早已經(jīng)凋謝,化作了春泥,結(jié)了角果。曾經(jīng)熙熙攘攘,陌野黃花萬(wàn)里香,如詩(shī)如畫(huà),如夢(mèng)如幻的情景不見(jiàn)了,一個(gè)花季少女似乎很快就被人們淡忘了。
四月初,回了一趟老家。田里早早就插上了早稻秧,農(nóng)田里的水也很充足,在常出現(xiàn)干旱的家鄉(xiāng),這是難得一見(jiàn)的,這就是今年雨水豐沛的原故吧。老家的油菜長(zhǎng)得很壯實(shí),綠油油的一片,密密麻麻,莖葉掛滿(mǎn)著水珠,每一株油菜都彎著腰或彎著頭,似乎在預(yù)告著鄉(xiāng)親們:我快熟了,準(zhǔn)備收割吧。我的老家是永新高橋樓鎮(zhèn)茅坪老居村,村莊雖然靠近禾水河,由于受自然環(huán)境的影響,這里長(zhǎng)年鬧干旱。所以,干作物特別多,如花生、大豆、綠豆、芝麻、番薯、油菜,小時(shí)候還見(jiàn)過(guò)種植棉花、玉米、麥子等。農(nóng)作物收成多,農(nóng)事也就多,這就是所謂的多勞多得。池塘多也是本村莊的一大特點(diǎn),池塘源于自然,還是人工挖掘已經(jīng)無(wú)法考證,每逢干旱,池塘盛滿(mǎn)的水就用來(lái)灌溉。池塘既能養(yǎng)魚(yú)又能灌溉農(nóng)田,又能給生活帶來(lái)方便,這就是我祖先們的智慧所在。
油菜花別名蕓臺(tái),生長(zhǎng)在田間,或河岸或山坳。它是一種很順和的農(nóng)作物,耐得住寒冷,守得住寂寞,容得下熱鬧,有土即是家即是生命。油菜花還是一種樂(lè)于奉獻(xiàn)的植物,花期可迎人們觀賞,供蜜蜂采蜜,讓蝴蝶盡情地嬉鬧。嫩莖葉,花??山o人們作蔬菜食用。油菜籽可以榨油,菜籽油目前是主要的食用油之一,把菜籽搗爛敷在疼處還可行血散結(jié)、消腫,有藥用價(jià)值。莖桿和果殼曬干后可作燃料,粉碎后可作家畜飼料。榨油后的餅或渣,既可作飼料,又可做肥料。油菜一身都是寶,它華而有實(shí),雅而不俗,美而不嬌。它生來(lái)是美麗、芬芳、歡顏,逝去是愉悅、希望與財(cái)富。
堂兄帶我去田間繞了一圈,指著這畝田是那家耕的,這塊土是那家種的,我一一點(diǎn)頭記著。走到他家自種的油菜地,他站在田梗上,臉帶笑容對(duì)我說(shuō):“今年的油菜長(zhǎng)勢(shì)好,結(jié)籽飽滿(mǎn),現(xiàn)在田里也插上了秧,土里花生也種完了,等候的就是收割油菜了。”他的臉上透出了豐收的喜悅,我似乎也聞到了油菜籽榨出的香味。