【東籬】田野又魅力(散文)
湖南的水稻在全國(guó)有名,常德的水稻在湖南最好,鼎城區(qū)的水稻在常德地區(qū)最好,謝家鋪鎮(zhèn)港中坪村的水稻在鼎城區(qū)是老大哥。由此推理,港中坪村的水稻在全國(guó)也是佼佼者了。最近高層領(lǐng)導(dǎo)頻繁到常德來(lái)視察并指導(dǎo)工作,專程來(lái)到謝家鋪的港中坪村,本就不錯(cuò)的港中坪越發(fā)聲名遠(yuǎn)播了。前不久,我隨武陵區(qū)網(wǎng)宣協(xié)會(huì)一同去參觀了最近非常出名的鼎城區(qū)謝家鋪鎮(zhèn)港中坪村看水稻。
還是水稻,卻讓這個(gè)村的田野再現(xiàn)一片魅力。我跟著來(lái),早忘了宣傳任務(wù),沉浸在這希望的田野里。
一
一下車,我便被濃濃的綠色撞了個(gè)踉蹌。好像是到了廣闊無(wú)垠的綠色大草原。映入眼簾的是一望無(wú)涯的青綠稻禾,郁郁蔥蔥,滿眼綠翠,這些田園猶如一塊巨大的綠色地毯,一直延伸到視野的盡頭,讓人感到無(wú)限的生機(jī)和活力。數(shù)只白鶴旁若無(wú)人似的在上面盤旋飛舞。一會(huì)兒歇在田埂踩高蹺踱步,一會(huì)兒展翅飛向空中,好不愜意。陽(yáng)光下,翠綠的田園顯得格外寧?kù)o祥和??諝庵校堂绲能跋?、泥土的芬芳,毫不客氣地往鼻子里鉆——這是正經(jīng)的大自然味道,沒(méi)有加工、沒(méi)有修飾的原始味,這是它們粗獷的魅力,讓我這個(gè)經(jīng)常插田種地的農(nóng)村人也著實(shí)驚呆了。有幾個(gè)很少到農(nóng)村來(lái)的同行者,像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸,興奮得手舞足蹈。
田里的早稻,現(xiàn)在正是長(zhǎng)長(zhǎng)中葉準(zhǔn)備著床懷胎的時(shí)期,生長(zhǎng)正旺,葉片較寬較長(zhǎng)。微風(fēng)拂過(guò),稻田如翠海波瀾起伏,搖曳生姿,激情澎湃。
很快有導(dǎo)游前來(lái)開(kāi)始講述港中坪的水稻栽培情況。
導(dǎo)游是個(gè)三十歲左右的年輕女子,個(gè)子不大,說(shuō)得一口流利的普通話,顯得很干練。她介紹說(shuō):這里是省級(jí)糧食生產(chǎn)萬(wàn)畝綜合示范片。示范區(qū)域是謝家鋪鎮(zhèn)港中坪村、向家巷村等九個(gè)村(社),共11080畝,目標(biāo)是雙季畝產(chǎn)1100公斤。品種是中安2號(hào)、湘早秈24號(hào)(早稻),桃優(yōu)香占、盛泰優(yōu)018(晚稻)。這里是統(tǒng)一的優(yōu)良品種、統(tǒng)一的機(jī)插機(jī)拋、統(tǒng)一機(jī)械深施肥、統(tǒng)一綠色防控、統(tǒng)一物化技術(shù)、統(tǒng)一田埂種植大豆、利用冬閑田種植綠肥。導(dǎo)游說(shuō)到這里,特意強(qiáng)調(diào)說(shuō):“我們這里,一年是生產(chǎn)三季,即兩季水稻;一季紅花草(紫云英)。”
聽(tīng)到這里,我更是心潮起伏,一年三季,對(duì)于我來(lái)說(shuō),不陌生。小時(shí)候記得,我們那里每年都是三季栽種。只是第三季有很少量的紅花草,大部分是油菜、蘿卜、白菜等冬季作物。我成家后,為了多一點(diǎn)收入,也是每年三季,忙了好些年。
栽種三季,是最忙人、最累人的,想想在曾經(jīng)沒(méi)有機(jī)械化的年代,老百姓受的苦受的累用火車都拉不完,用計(jì)算機(jī)也算不清。
二
干集體活的那些年,隊(duì)里每年都是三季。那時(shí)候,生活很差,經(jīng)常是缺衣少食,而人們的生產(chǎn)積極性卻很高,干活的勁頭很足。大人們每天唱著革命歌曲,喊著早日實(shí)現(xiàn)四個(gè)現(xiàn)代化的口號(hào),常常是睡半夜起五更。那時(shí)候說(shuō)的最多的一句話就是“抓晴天,搶陰天,麻風(fēng)細(xì)雨是好天”。農(nóng)民從來(lái)是沒(méi)有節(jié)假日和休息天的,哪怕下雨也有下雨的事。
那個(gè)年代,所有的農(nóng)活都是肩挑背扛、靠人的一雙手來(lái)完成。幫忙的除了任勞任怨的牛,再無(wú)其他。哪像現(xiàn)在有耕田機(jī)、收割機(jī)、打藥的直升機(jī)等,人只需要懂技術(shù)會(huì)安排會(huì)管理,一人種上千畝不在話下。曾經(jīng),一年四季,搶抓時(shí)間,育苗下種、栽培管理,除草治蟲等,農(nóng)作物都是套作進(jìn)行,忙得不亦樂(lè)乎。拿老百姓的話說(shuō),“三個(gè)壇子兩個(gè)蓋,活泛蓋著來(lái)”,不能磨磨蹭蹭,丟了掃帚轉(zhuǎn)身就拿耙子,調(diào)頭必須快。
早稻秧在過(guò)完年不久的三月就要育下去,要保證“插完早稻迎五一”。農(nóng)民也都知道這個(gè)節(jié)點(diǎn),此時(shí)計(jì)劃栽早稻的田還有油菜。這個(gè)檔口要準(zhǔn)備好肥料。春天一到,青草長(zhǎng)出,隊(duì)長(zhǎng)會(huì)組織社員到處割青草,專門“塘”在各個(gè)田角,讓其氧化腐爛,割青草也叫“打青蒿”。那時(shí)的肥料都是農(nóng)家肥居多,化學(xué)肥料很少很少。例如燒土肥——就是將廢渣爛草和鏟的一層草皮攏成堆,慢火燒透,備用;燒好的土肥可以用人畜糞灌透保存,肥效更高;家家戶戶都養(yǎng)豬,人畜糞直接挑到田里地里撒潑,牛糞雞糞等挑到田里散開(kāi),路上散落的牛糞、雞糞、狗屎,誰(shuí)看見(jiàn)誰(shuí)都會(huì)收集往田里地里菜園里送去。
四月底,油菜的夾角雖已飽滿,但并沒(méi)有完全成熟,大部分還沒(méi)完全黃。早稻又不能耽誤,這個(gè)矛盾老百姓總是有辦法解決的。人們將油菜提前割了挑到生產(chǎn)隊(duì)的大禾場(chǎng),碼成大摞,夾角朝外。上面覆蓋,不能讓雨水淋濕。油菜有綠梗連著,沒(méi)完全成熟的夾角會(huì)將梗的營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)吸收,從而使那些青夾角進(jìn)一步成熟。勞動(dòng)者聰明吧,這是實(shí)踐得出的真知。割完油菜馬上灌水整田插早稻。待到早稻插完,油菜也已完全成熟,趁有太陽(yáng)的天氣再散開(kāi),曬焦,用連枷劈里啪啦很快就將油菜籽打出來(lái)。
農(nóng)村里的事,是環(huán)環(huán)相扣、絲絲入扣的,丁點(diǎn)時(shí)間也不可浪費(fèi),過(guò)去如此,現(xiàn)在如此,將來(lái)還是如此。有二十四節(jié)氣長(zhǎng)期管理著農(nóng)村的大小事情,農(nóng)民只要依據(jù)辦事就行,千萬(wàn)不可逆行。否則,戲就不好看。
三
早稻插完,扛數(shù)次鋤頭、背幾次噴霧器、挑若干擔(dān)大糞、扯好幾次草,一冬躲在衣服底下的手臂和腿肚子,每天接受太陽(yáng)的灼烤,由白凈轉(zhuǎn)為黝黑后,就到了最忙的雙搶時(shí)期。雙搶就是在搶收早稻的同時(shí)搶插晚稻,這是在最熱的三伏天進(jìn)行的。“春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí),莊稼宜早不宜遲”,晚稻秧苗在六月份播種,插秧在七月份,最遲不能過(guò)立秋。這個(gè)節(jié)點(diǎn)把握住,否則,晚稻的產(chǎn)量會(huì)大打折扣,甚至是白忙活。那個(gè)年代的孩子,沒(méi)有嬌慣。一旦放了暑假,隊(duì)里會(huì)將稍微有點(diǎn)勞動(dòng)力的孩子組織起來(lái)。打稻時(shí)小孩可以幫助抱稻鋪?zhàn)?,插秧時(shí)可以幫著拉繩插樣秧、學(xué)習(xí)扯秧。有的父母會(huì)用吃純白米飯做誘餌哄著孩子干活,有的父母直接嚴(yán)厲說(shuō)教孩子從小養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣,并學(xué)會(huì)勞動(dòng),掌握生存本領(lǐng)。孩子嘛,也是一個(gè)賽一個(gè),誰(shuí)也不甘落后,哪怕成為小泥人,皮膚曬跟泥鰍一個(gè)樣,也樂(lè)意、也興奮,覺(jué)得田野里有無(wú)窮無(wú)盡的魅力。
雙搶,人越多越好,好安排。隊(duì)長(zhǎng)常常是將勞力合理分批。幾個(gè)人在前面割稻,幾個(gè)打稻的緊隨其后,后面耕田的老把式吆喝著牛也在打谷機(jī)后面耕田了。那是一環(huán)催一環(huán),你追我趕,齊心協(xié)力,熱火朝天。同時(shí)還安排人扯秧,安排大人帶著小孩割牛草等等。往往早上還是黃橙橙的早稻在田里低頭私語(yǔ),傍晚已經(jīng)是晚稻秧苗在田里插了根,整齊排著隊(duì)迎著月亮、昂頭向嫦娥問(wèn)好了。
一個(gè)隊(duì)的收入如何,與隊(duì)長(zhǎng)的安排有很大關(guān)系。第二季的晚稻在十月份,最遲十一月收割。而第三季油菜在九月份便要開(kāi)始育苗,晚稻收割完畢,田里趕緊耕了耙了,移栽油菜。栽油菜的時(shí)間較長(zhǎng),有的十二月份還在栽。無(wú)論油菜栽的時(shí)間有多長(zhǎng),收割時(shí)間還是差不離的,節(jié)氣管著呢。
四
那個(gè)年代,為了多收糧食,早日擺脫貧困,人們都是沒(méi)日沒(méi)夜地干,向著幸福的明天猛拼。隨著打工潮的興起,外出打工的收入比插田的收入要好很多,老百姓的日子一天天好了起來(lái)。漸漸地,農(nóng)民從每年栽種三季,到每年栽種兩季,一季水稻和油菜(或者冬季蔬菜),到最近幾年只栽一季或者干脆拋荒——老人做不動(dòng)了,年輕人不愿意或者根本就不會(huì)插田。老人心里那個(gè)急呀,看著昔日的肥沃田地拋荒心里疼啊,這些土地是祖宗留下來(lái)活命的飯碗啊,把自己的飯碗砸了,多可惜!他們常議論:難道后人以后都不用吃飯的嗎,不怕一萬(wàn)就怕萬(wàn)一!萬(wàn)一發(fā)生了什么災(zāi)難,怎么辦?要居安思危??!
隔壁大爺常說(shuō)“有錢常想無(wú)錢日,莫待無(wú)錢思有時(shí)”。這短小精悍的句子折射出的深刻道理,誰(shuí)都明白。佛經(jīng)里講“若福享盡,幸福和快樂(lè)的源泉就會(huì)枯竭”。農(nóng)村老人的擔(dān)心不是沒(méi)有道理。
好在近些年三農(nóng)政策的推廣,加快鄉(xiāng)村全面振興,發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),給農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收提供更為堅(jiān)實(shí)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)支撐?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的機(jī)械化已全面覆蓋,一個(gè)人種千畝萬(wàn)畝不再是天方夜譚?!爸袊?guó)人的飯碗要牢牢端在自己手中”的意識(shí)在逐漸增強(qiáng),老百姓種糧的積極性在逐步提高?;膹U的土地,又在重新開(kāi)墾,人們又已重拾信心,將土地充分利用。
正在這片田野上,我明顯覺(jué)得,時(shí)光是會(huì)轉(zhuǎn)彎的,曾經(jīng)的辛苦勞作,給我的是痛苦的回憶,一段時(shí)間的迷失,讓我曾經(jīng)感到痛心,如今的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的興起,讓我興奮不已。真?zhèn)€是一波三折啊,心情坐了過(guò)山車。
眼前的港中坪村就是例子,看到這綠意盎然的早稻,誰(shuí)的心里都高興。現(xiàn)在又恢復(fù)了以前的一年三季,讓第三季種的紅花草,做第二年的綠肥,給早稻提供足夠的營(yíng)養(yǎng),水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量在以往的基礎(chǔ)上有了大幅度提升。以前的早稻晚稻畝產(chǎn)一般就是幾百斤?,F(xiàn)在是翻了又翻。
我一邊跟在人群后面一邊聽(tīng)導(dǎo)游講解,田埂上種的獨(dú)行黃豆或者花生或者綠豆,它們像稻田的崗哨,盡職盡責(zé)保護(hù)著稻田。土地資源得到充分利用,這些豆類也很會(huì)享受“邊緣優(yōu)勢(shì)”,長(zhǎng)勢(shì)格外喜人??吹竭@里的水稻,想想我所在的地區(qū),自覺(jué)還是有很大的差距?,F(xiàn)在,我們那里雖然也有不少是雙季稻,但在同時(shí)期明顯遜色很多——葉片沒(méi)這里青綠,較矮較小,每篼分蘗也較少較小。是為什么呢?品種不一樣?底肥不足?管理上的差距?
三農(nóng)問(wèn)題,一直是我國(guó)的首要問(wèn)題,“民以食為天”,無(wú)糧不穩(wěn),這是很現(xiàn)實(shí)的。現(xiàn)在的農(nóng)業(yè),已經(jīng)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,由粗放經(jīng)營(yíng)到集約經(jīng)營(yíng)管理,由機(jī)械化和智能化相融合來(lái)操作掌控,大部分人從辛苦的手工勞動(dòng)中解放出來(lái)了。謝家鋪鎮(zhèn)港中坪村做出了好榜樣,在這里,欣賞了田園的美麗也見(jiàn)證了田野的魅力。
中國(guó)要美,農(nóng)業(yè)必須美;中國(guó)要富,農(nóng)業(yè)必須富;中國(guó)要強(qiáng),農(nóng)業(yè)必須強(qiáng)。讓我們都來(lái)向港中坪學(xué)習(xí),飯碗肯定會(huì)握得很牢的。
回家的路上,我思考著。據(jù)說(shuō),我們當(dāng)?shù)氐姆N田大戶要來(lái)港中坪學(xué)習(xí)取經(jīng)的,不知道來(lái)了沒(méi)有,回家了我想去了解一下。
希望在田野上,那時(shí)的歌兒就這么長(zhǎng)的,如今,希望變成了魅力,新一代的農(nóng)民,魅力無(wú)邊呢。